如果你喜歡豐富多元的美食選擇，又熱愛炭火熟成牛排，那麼「青焰炭火熟成牛排」絕對是你不容錯過的美食天堂。
這家位於新竹摩登飯店內的餐廳，以其精緻的用餐環境和高品質的美食深受食客們的喜愛。
無論是排餐、異國料理自助吧，還是精緻甜點，都能帶給你滿滿的驚喜！
自助吧｜炭火熟成牛排
高達40道異國料理自助吧
「青焰炭火熟成牛排」的自助吧讓每一位食客都能品嚐到來自世界各地的異國美食。餐廳提供的40道以上菜色，
無論是開胃的酥皮濃湯，還是甜點中的波士頓派與提拉米蘇，種類繁多的選擇都讓人眼花繚亂。
自助吧的食材新鮮，幾乎都是現場現做，而非冷凍食品，這一點非常加分，保證讓你的味蕾大滿足。
泰國季的特色料理
當天的主題為「泰國季」，因此餐廳特別準備了多款經典泰式料理。從酸甜開胃的青木瓜絲、香氣四溢的打拋豬、
到濃郁的綠咖哩與紅咖哩，每一道菜都讓人忍不住大快朵頤。更有東央湯，湯中不僅有豐富的蝦子與菇類，
口感層次豐富，讓人一吃就愛上。特別推薦的泰式涼拌荷包蛋，微酸偏甜的味道相當開胃，搭配各式小菜非常過癮。
品味牛排｜自選熟度
自選熟度與沾醬
這裡的牛排是用炭火熟成的方式烹製，無論是「極焰老饕牛排」還是「極嫩菲力牛排」都能讓牛肉的香氣與鮮嫩口感達到完美平衡。
你可以根據自己的口味選擇熟度和沾醬，讓每一口牛排都充滿滿足感。牛排的質感與風味都很出色，
但要記得趁熱享用，這樣才能在最完美的時刻品嚐到它的美味。
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交通資訊｜青焰炭火熟成牛排
位於新竹東區摩登飯店，可開車，騎車，腳踏車，走路前往。
甜點區｜驚艷視覺與味覺
餐廳的甜點區更是令人心動。波士頓派、提拉米蘇、巧克力泡芙等經典甜點，不僅外觀精緻，味道也同樣出色。
尤其是主廚精心設計的「自製摩摩喳喳」，既有趣又美味，與餐廳的泰國季主題呼應，讓人一邊品嚐一邊感受到設計師的用心。
當然還有斑斕蛋糕等具東南亞風味的甜點，真的是不容錯過！
推薦心得｜美味、豐富、滿足
總體而言，「青焰炭火熟成牛排」不僅適合喜愛嘗試新鮮美食的人，也非常適合家庭聚會或是重要的約會場合。
自助吧的選擇多樣且具高CP值，讓每一位食客都能大快朵頤，無論是牛排還是異國料理，
都能滿足你對美食的所有渴望。如果你在新竹，這裡絕對是必訪的美食地點。
推薦菜單
- 🔸極焰老饕牛排 $1199
- 🔸極嫩菲力牛排 $998
青焰炭火熟成牛排｜店家資訊
店名：青焰炭火熟成牛排
地址：新竹市東區公道五路二段111號
電話：035-70597
營業時間：
周一至周四 11:30-14:45、17:00-22:00
週五至週日 11:30-14:45、17:00-21:45
Instagram：@cing.yan_tw
