「WOK by OBOND」榮獲米其林一星，憑藉新式創意中式料理與細緻的餐飲設計，重新詮釋了中餐的可能性。
餐廳以昏暗茶藝空間結合投射燈光，營造出獨特的氛圍感，讓食客沉浸於視覺與味覺的雙重饗宴中。
夏季套餐（3680元）精心打造多道創意菜品，包括法式豬肉凍與米糕的完美結合，搭配酥炸黑糖饅頭與鴨腿抹醬的小點。
米其林一星榮耀｜創新中式料理
「WOK by OBOND」以嶄新的創意中式料理成功躋身米其林一星行列，為傳統中餐注入全新的時尚元素。
餐廳的設計結合昏暗的茶藝空間與精緻的燈光效果，為食客帶來沉浸式的感官體驗，充分體現了現代餐飲的藝術魅力。
精緻前菜｜夏季套餐
▎夏季套餐3680元
以多樣化的前菜掀開味蕾饗宴的序幕。法式豬肉凍融入中式米糕元素，搭配酥炸黑糖饅頭與鴨腿抹醬，
展現鹹點的層次感。北海道生食級干貝捲成玫瑰造型，搭配山藥與奇異果澄清湯，創造出兼具美感與鮮味的精緻前菜。
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主菜亮點｜創新技法與多層次風味
主菜部分呈現米高包裹圓鱈的濃郁白魯，帶來入口即化的極致口感。紅魯豆瓣醬與豆薯結合蛤蜊醬汁，搭配炭烤口袋餅，
風味獨特且令人驚豔。這些菜色在創意與傳統間巧妙平衡，展現料理團隊的深厚功力。
貼心服務｜甜品的細膩與清新
餐後甜品為整場饗宴畫下完美句點。魯鳳梨搭配馬告豆腐慕斯與鳳梨澄清冰沙，清爽中帶有淡雅香氣。
黑糖磅蛋糕與碧螺春綠茶慕斯的搭配，則為味蕾帶來濃郁又不膩的收尾感受。
WOK by OBOND以其創新的菜色與精緻的呈現，成為米其林餐廳中不可錯過的一顆新星。
WOK by OBOND｜店家資訊
@wokbyobond
🏠 WOK by OBOND
📍地址：台北市中山區龍江路18號
☎️電話 02-2778-4503
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