在台中逢甲,新開幕的「冒香香冒菜鍋」人氣爆棚,成為我的私房愛店。這家專賣冒菜的店,結合了成都料理的精髓
提供新鮮的蔬菜和手切牛肉,湯頭以牛油和多種香料熬煮,口味濃厚。
無論是重口味的經典紅油冒菜,還是酸爽金湯冒菜,都是讓人難以抗拒的選擇。
特別推薦他們的「冒豆花」與「四川手工寬粉」。即使用餐時間常需排隊,也建議外帶,體驗他們用心的美味!


冒香香冒菜鍋|逢甲最受歡迎新餐廳
在台中逢甲地區,冒香香冒菜鍋自開幕以來便迅速成為當地美食愛好者的焦點。
這家餐廳以其獨特的冒菜菜品和用心的服務吸引了大量食客,成為了人氣爆棚的新選擇。
從一踏入店內,便能感受到活力四溢的氛圍,許多人排隊等候,期待品嚐這裡的美味佳餚。
無論是情侶約會或是好友聚餐,冒香香都能提供理想的用餐環境,讓每位顧客都能享受到絕佳的就餐體驗。
初創由來
當天剛好老闆娘在,與他閒聊後發現『他們的經營理念實在很用心。』老闆夫婦其實不是餐飲出身
只是因為愛吃冒菜,但在台灣遍尋不著好吃的店,於是特地前往中國取經,學習精髓後回國開店。


傳承成都風味|品嚐地道冒菜的魅力
冒菜源自成都,是一道充滿風味的特色料理。在冒香香冒菜鍋中,您將體驗到正宗的成都風味
透過他們獨特的製作手法,每一口都能感受到濃郁的辣味和香氣。
這裡的料理不僅僅是食物,更是一場味覺的冒險,讓人沉浸在麻辣的快感中。
無論您是第一次嘗試冒菜,還是老饕級的食客,冒香香的冒菜都能滿足您的味蕾,讓您愛上這道充滿文化底蘊的美食。
- 經典紅油冒菜(中盛)$368
- 酸爽金湯冒菜(小盛)$198
- 四川手工寬粉 $59
- 老饕牛百頁 $89
- 老饕鴨腸 $79
- 嚴選牛肉 $89
- 御品豬肉 $79
- 冒豆花 $59
- 王子麵 $25




新鮮食材與手切牛肉|味蕾大開
冒香香特別重視食材的選擇,每一種蔬菜和肉類都經過精心挑選。與一般冒菜店不同,這裡的牛肉和牛肚均為新鮮手切
肉質彈牙且毫無腥味,讓人一口接一口停不下來。此外,老闆夫婦對食材的堅持,讓每位顧客都能享受到高品質的餐點。
從新鮮的時令蔬菜到嚴選的黑毛豬肉,每一口都讓人感受到用心與誠意,這種對食材的講究是冒香香冒菜鍋的成功秘訣之一。
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多樣選擇|從經典紅油到酸爽金湯
在冒香香,您不僅可以品嚐到經典的紅油冒菜,還可以嘗試各種不同風味的湯底。
經典紅油冒菜以其香辣著稱,而金湯則是海鮮高湯與南瓜結合的完美選擇,酸辣口感讓人回味無窮。
這種多樣的選擇讓每位顧客都能根據自己的口味偏好來組合出心目中的冒菜。
無論您喜歡重口味還是清淡風味,冒香香的菜單上都能找到合適的選擇,讓您在每次用餐中都能享受不同的驚喜。




用心的外帶選擇|輕鬆享受美味
對於不想在店內等候的食客,冒香香冒菜鍋還提供了精緻的外帶服務。
用心設計的外帶容器不僅美觀,還能保證食材的新鮮度,讓您在家中也能輕鬆享受美味的冒菜。
即使是在繁忙的工作日,這裡的外帶選擇也能讓您隨時隨地享受到正宗的成都風味。
無論是與朋友分享,還是獨自享受,冒香香都能為您的餐桌增添一道豐富的風景。


冒香香冒菜鍋|店家資訊
《冒香香冒菜鍋》逢甲店
📍地址:台中市西屯區福星路339號
☎️連絡電話:04-27073399
⏰營業時間:周一至周四11:00-23:30
週五至週日 11:00-00:00
店家instagram : @maoxiangxiangfengchia
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