忠青商行位於台北中正區青島東路，以復古眷村風格裝潢與經典台式手路菜聞名。
主打蝦仁炊飯、炸排骨、牛肉燥拌麵等人氣料理，結合創新與懷舊風味，打造專屬台灣人的情感美食記憶。
餐點口味道地、食材用心、服務親切，並推出LINE好友優惠活動，適合聚餐、約會或一人獨享。
忠青商行｜台北中正區美食
藏身青島東路的復古眷村味，一秒穿越回阿嬤的廚房！必吃蝦仁炊飯、老派炸排骨、創意牛肉燥麵
走進忠青商行，就像穿越時空回到了充滿眷村情懷的年代。復古石子地板與懷舊窗花，搭配老派配色的裝潢設計，
每一個角落都彷彿在訴說著時代的故事。這裡不僅擁有溫暖懷舊的氛圍，更有讓人一試難忘的經典台式料理，
每一道都像是阿嬤、阿爸、阿嬸親手做的家傳味道，充滿情感與驚喜。
極品蝦仁炊飯｜阿嬤手路菜的升級豪華版
濕潤不黏的完美口感
忠青商行的蝦仁炊飯可以說是招牌中的招牌，米飯濕潤卻不黏膩，拌入特製甜鹹交融的醬汁，每一口都帶有層次感。
加入Q彈蝦仁後，整碗飯更顯鮮香飽滿，有種「這就是過年才會吃到的高級家常飯」的錯覺。
忠青商行｜手切威士忌牛肉燥拌麵
深夜老爸的靈感之作：牛肉與威士忌的創新搭配
這道麵品充滿創意又不失本味，牛肉燥是手工切塊，滷得入味且香氣濃郁，夾帶淡淡中藥與威士忌尾韻香氣。
吃起來像是眷村老爸在深夜小酌後的即興發明，每一口都是家的感覺，又帶點微醺的驚喜感。
忠青商行｜好雞辣缽缽
香麻開胃，辣得過癮
這道料理一上桌就香氣撲鼻，花椒香與辣椒香交織，宛如四川親戚遠道而來的私房配方。
雞肉口感Q彈不乾柴，麻香在嘴裡層層堆疊，是那種「越吃越辣越停不下來」的上癮系料理。
忠青炸排骨｜老派魂的詮釋
酥香多汁，眷村味滿分
這塊炸排骨是忠青商行的另一道靈魂料理。外皮薄酥不刮嘴，裡頭的豬肉醃得入味、口感紮實但不乾柴，
是那種一吃就會讓你說：「這就是記憶中的排骨飯啊！」在台北的排骨排行榜絕對名列前茅。
忠青商行｜又滷又炸的豬血糕
花生粉與香菜的完美三重奏
豬血糕以滷製後再油炸的方式呈現，外酥內Q，一口咬下是熟悉的台味。
配上花生粉與香菜的香氣，更讓人瞬間聯想到小時候市場裡那個攤車前的排隊回憶。
忠青商行｜雞汁鹽水燙青菜
平凡中藏有用心
看似簡單的燙青菜，淋上雞汁後立即升級成靈魂配角。口感鮮嫩，雞汁清爽不膩，讓人感受到媽媽那句「你要多吃菜」的貼心。
忠青商行｜濃厚雞白湯加蛋花
家傳雞湯的溫柔濃醇
這碗湯濃郁但不厚重，蛋花輕盈柔軟，一入口就是滿滿滋養與溫暖。像是長輩為你細火慢燉的養身湯，每一口都讓人感動。
忠青商行｜滷味三寶拼盤
經典小菜的全面進化！滷香四溢，一盤全掃
牛腱、牛肚、牛筋這三寶處理得十分乾淨，滷得入味不死鹹，搭配滷菜頭、豆干與海帶，每一樣都吃得出誠意。
尤其是菜頭，吸飽湯汁後軟嫩中帶著滷香，簡直就是滷味控的天堂！
必吃新品｜牛肉麵與炸雞滷肉飯
絕非一般限定！每一碗都誠意滿滿
忠青商行三月底推出的新品牛肉麵，是小麻小辣口感的愛好者福音。紅燒湯頭濃郁厚實，牛肉塊豪邁大方，
搭配高麗菜蝦仁湯餃更是一絕，連泡過湯的餃子都依然保有鮮甜與彈性。
還有炸雞滷肉飯套餐，搭配香腸與酸菜，再撒上一點花椒粉提味，整份吃完超級滿足！
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忠青商行｜推薦心得
忠青商行不僅是一家懷舊風格的餐廳，更是一場味覺與情感的雙重饗宴。
從蝦仁炊飯到牛肉燥麵，每一道料理都能喚起內心深處的眷戀，讓人願意一次又一次回訪。
空間乾淨舒適，服務親切體貼，還提供免費養生茶暖胃，讓每位來訪的客人都能感受到家的溫度。
如果你也熱愛探索這種有靈魂的眷村料理，那麼忠青商行絕對值得你專程走一趟！
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忠青商行｜店家資訊
店名：忠青商行
- 地址：台北市中正區青島東路6-1號（青島會館二館）
- 交通方式：捷運善導寺站6號出口步行約5分鐘即可抵達
- 營業時間：依官方公告為主，建議造訪前查詢臉書或官方LINE
- 官方網站／社群平台：可透過LINE加入會員查詢最新活動
忠青商行｜分店據點
分店據點有
- 台北｜善導寺本店、信義遠百A13店、台北微風北車店、天母大葉高島屋店、台北101店
- 新北｜新莊宏匯店、MITSUI OUTLET PARK 林口II館
- 新竹｜新竹巨城店
忠青商行｜交通資訊
捷運善導寺站走路約五分鐘！停車的話可以搜尋墾海停車場，恆泰停車場，善導寺地下室停車場（墾海停車場）。
