嘉義巷弄新開幕的「寓製作」，是一間主打蜂蜜蛋糕與嘉農牛乳的文青系甜點店，以日式侘寂風格打造出寧靜療癒空間。
綿密蜂蜜蛋糕香甜不膩，底層粗糖粒增添層次感，搭配濃郁純粹的牛乳飲品，堪稱午後最溫柔的療癒時光。
鄰近檜意森活村，低調隱藏於巷弄，是來嘉義旅遊不可錯過的質感甜點新選擇。（探店影片在底下唷）
嘉義巷弄侘寂風「寓製作」蜂蜜蛋糕專門店
嘉義新開幕！日系甜點小店擁有綿密蛋香療癒甜點、濃郁牛乳一次滿足
位於嘉義市中心巷弄中的「寓製作」，是一間主打蜂蜜蛋糕與濃郁牛乳飲品的新開幕甜點小店。
融合日式侘寂美學與極簡設計，這裡不僅是一處吃甜點的場所，更像是一段生活片刻的療癒旅程。
內用空間優雅靜謐，搭配入口即化的蜂蜜蛋糕與香醇牛乳，彷彿將人帶進午後的陽光裡。
本文將帶你介紹「寓製作」蜂蜜蛋糕專門店的迷人之處～
寓製作 Apato Crafted｜侘寂風設計空間美學
日式侘寂氛圍
「寓製作 Apato Crafted」店內空間以淡奶黃色為基調，搭配裸露木質結構與礦物塗料牆面，完美詮釋日式侘寂美學。
自然光從窗外斜射入內，照映在亞麻窗簾與木質地板上，營造出一種靜謐、柔和的氛圍。這裡不僅是甜點店，
更是一個能與時間對話的「生活空間」，讓每位來訪的客人都能放慢腳步，靜靜享受一段屬於自己的午後時光。
從老屋蛻變為詩意角落
寓製作 Apato Crafted 由創辦人 Pin-Yu 與 Yu-Hua 改造的老宅，保留了舊建築的原始風貌，重新注入設計美感與生命力。
他們希望讓空間隨時間自然呼吸，不加矯飾，卻蘊含細膩的美學語言，
讓「寓製作」不只是一家甜點店，更是生活與記憶交織的詩意場所。
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寓製作 Apato Crafted｜招牌蜂蜜蛋糕
經典老派風味，蓬鬆綿密、底層糖粒驚喜
「寓製作」的主打甜點是蜂蜜蛋糕，外表看似簡單，卻蘊藏著令人驚艷的層次口感。
蛋糕體綿密蓬鬆，蜂蜜香氣與蛋香交織於舌尖，濕潤不乾口。
底層藏有一層粗糖粒，輕咬之下口感豐富，焦糖香氣搭配顆粒感的老派味道，真的美味好吃啊ㄚㄚ～
老派甜點的懷舊魅力
蜂蜜蛋糕的質地與台中知名的長崎蛋糕店如出一轍，擁有紮實口感卻不厚重，是少見兼具濕潤與彈性的高水準甜點。
這種帶點老派風味的甜點，在新一代文青甜點店中格外獨特，真心推薦給你們來體驗。
濃醇牛乳搭配｜嘉農牛乳限定合作飲品
嘉農牛乳阿伯的極品出品
除了蜂蜜蛋糕外，店內搭配販售的牛乳飲品同樣令人驚艷，使用的是嘉義東市場知名「嘉農牛乳阿伯」出品的在地牛乳，
香濃醇厚、無添加物，口感細緻純粹。這瓶牛乳未來也會成為「寓製作」的長期合作品牌，作為正式銷售據點之一。
滋味純粹，限定飲品
無論是搭配蜂蜜蛋糕，或是單喝品嚐，這瓶牛乳都能帶來極高滿足感。
包裝設計簡約質感，令人有衝動想要收藏。未來也預計推出更多風味變化，讓人期待再訪看看不同。
寓製作 Apato Crafted｜消費提醒
「寓製作 Apato Crafted」藏身於嘉義市共和路的巷弄中，鄰近檜意森活村，是一處鬧中取靜的甜點秘境。
建議步行或騎乘機車前往，較方便停車。內用低消為一份套餐，提醒甜點每日限量供應，建議早點前來以免錯過落空。
試營運時間與營業資訊
目前店家為試營運階段，營業時間為每週六、日 11:00 起至售完為止，甜點為限量供應，想一嚐這份蜂蜜甜香的朋友記得提早出發！
寓製作 Apato Crafted｜推薦心得
「寓製作 Apato Crafted」不僅是嘉義最新的甜點亮點，更是一種生活哲學的延伸。
每一口蜂蜜蛋糕，都是時間與用心的累積；每一杯牛乳，都是自然純粹的回饋。
無論你是專程來嘉義旅遊，或是正在城市中尋找片刻寧靜，「寓製作」都是一個值得停下腳步、細細品味的溫柔角落。
推薦給喜歡日式甜點、喜歡細節與空間美學的你，來這裡療癒你的心與味蕾。
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寓製作 Apāto Crafted｜店家資訊
店名：寓製作 Apāto Crafted
地址：嘉義市共和路151號
營業時間：每週六、日 11:00 起（售完為止）※目前為試營運階段
低消規定：內用低消為一份套餐
官方 Instagram：點我前往 @apato_crafted
寓製作 Apāto Crafted｜交通方式
交通方式：
火車：從嘉義車站步行約10分鐘即可抵達
公車：搭乘市區公車至「檜意森活村」站，步行約3分鐘
機車／自行車：巷弄內可臨停，建議提早前往避免車位難尋
