想在台南吃到融合創意與傳統的中式麵食嗎?推薦你來東區巷弄中的老宅麵店【三和面麵-Linner】
主打台味改良版螺螄粉與豆花拌麵,獨特口感。搭配復古庭院用餐空間、平價咖啡與親切服務。


三和面麵-Linner|台南美食推薦
老宅庭院裡的中式麵食新體驗,品味台式改良螺螄粉的獨特魅力
在台南這座充滿歷史韻味的城市裡,總能發現隱藏版的美食寶地。
今天要帶大家來探訪一家藏身巷弄之中的中式麵食小店「三和面麵-Linner」,主打改良式螺螄粉與特色拌麵,
結合復古老宅與庭院氛圍,讓你彷彿置身時光靜止的角落,悠閒享用每一口風味十足的麵食料理。
三和面麵-Linner|老宅庭院裡的慢食時光
隱藏版小店,靜謐巷弄中的驚喜
「三和面麵-Linner」位於台南市東區大同路二段403巷內,是一間由老宅改造而成的中式麵店。
走進巷弄深處,就能發現這間充滿懷舊氛圍的庭院餐廳,用餐空間設於戶外庭院,
約可容納10人左右,是個非常適合午後散步順道品嚐美食的小秘境。
儀式感滿分的溫馨接待
進門後,立刻能感受到店家的用心。老闆在門口點燈迎賓,宛如進入某種古早禮節的世界,親切的招呼更像是回到家一般的溫暖。
傍晚時段若有蚊蟲出沒,貼心的店員會點蚊香協助驅蚊,雖然店內尚未安裝電風扇,微熱的天氣反而也更貼近台南夏季的真實氣息。
三和面麵-Linner|招牌料理推薦
改良版螺螄粉與創意豆花拌麵!中式麵食創新呈現,辣度清楚標示
「三和面麵-Linner」主打改良式螺螄粉、拌麵與湯麵,菜單雖簡潔卻款款精彩。
貼心的是,每道菜品旁都會標註辣度指數,即使是不太能吃辣的朋友也可以輕鬆選擇適合的餐點。
必吃推薦:三和豆花乾拌麵
這碗「三和豆花拌麵」真的是視覺與味覺的雙重享受!搭配上店家特製微辣肉醬、Q彈十足的粉條與滑嫩順口的豆花,
光是這個組合是不是就很特別。豆花作為主食配料也毫不違和,反而為整體有一種獨特的清爽口感,堪稱創意與風味兩者兼具啊~
清燉雞肉湯粉:清爽不膩的湯頭首選
不想吃辣的朋友,強烈推薦「清燉雞肉湯粉」。濃郁卻不油膩的湯頭,喝起來溫潤順口,
搭配醃製入味的軟嫩雞肉和Q彈粉條,整碗讓人喝得超滿足!無論是冬日暖胃還是夏天補氣,都是一碗恰到好處的湯品選擇。
延伸閱讀:「喜歡小食堂 Suki Syokudou」高雄新興區日式定食!巷弄裡質感小店、木質溫暖氛圍精緻美食!
三和面麵-Linner|菜單價位介紹
截自官方IG,三和面麵-Linner 特色主打料理之一「三和豆花乾拌麵」精選獨家秘制配方,Q彈有勁口感與絲滑順口的豆花,
兩者搭配在一起真的是極致的誘惑啊,整碗滿滿配料,超幸福的!右邊圖示有主食湯麵搭配可加料價錢參考。
三和面麵-Linner|麵食搭配咖啡也可以
飲品選擇多元,搭配麵食也合拍
除了主食麵點,這裡還有提供平價咖啡與茶飲品,意外地與中式料理超搭!
想要來場不一樣的下午茶體驗,點一碗熱湯麵再搭配一杯手沖咖啡,絕對是另類卻療癒的組合。
空間美學與氛圍營造,未來擴增座位更舒適
目前店內僅有一張5-6人大桌與一張2人桌,如需用餐建議事先私訊官方LINE訂位。
店家表示未來二樓也將開放內用座位,空間與舒適度預期會再升級,值得期待!
三和面麵-Linner|心得總結
三和面麵-Linner不只是賣麵,更是一場結合懷舊空間、手作料理與人情味的台南美食體驗。
無論你是螺螄粉控、老宅迷,還是愛好創意料理的旅人,這裡絕對值得一訪。
雖然環境還有些小細節可以優化,但整體的用餐感受與餐點品質已經令人印象深刻,是一間能讓人想回訪的溫馨小店。
如果你也在尋找一處結合氛圍、創意與傳統的在地美味,那麼「三和面麵-Linner」絕對是台南東區不能錯過的探店口袋名單!
延伸閱讀:「艸雨太陽咖啡茶飲」台南東區巷弄咖啡廳推薦!手沖咖啡、台灣茶與甜點、大稻埕美食推薦!
三和面麵-Linner|店家資訊
店名: 三和面麵-Linner
地址: 台南市東區大同路二段403巷16號
營業時間: 11:00 – 19:30(建議事先私訊官方LINE訂位)
官方粉絲團IG: @linnercoffe
三和面麵-Linner|交通資訊
交通方式建議:
自行開車: 建議導航設定「大同路二段403巷」,巷內路小,附近可尋找路邊停車格或收費停車場。
停車場:可以GOOGLE搜尋台南市中華陸橋下西側廣場公有收費停車場,以及文化中心廣二收費停車場。兩者走五分鐘皆可抵達。
大眾交通工具: 可搭乘台南市公車至「大同國中站」,步行約5分鐘即可抵達。