台中老虎城新開的質感麵店『麵宗辣子』,以經典麵食如雪濃白湯牛肉麵、紅燒牛肉麵、酸菜肥牛湯麵及四川麻辣拌麵為主打
結合高質感呈現,吸引眾多饕客。招牌湯頭濃郁滑順,搭配細白麵條風味絕佳
另提供小菜、湯類選擇,口味多樣化且水準穩定。店內供應蔥花、酸菜無限添加
貼心服務更添用餐樂趣。位於老虎城的便利位置,成為電影前後的最佳用餐選擇,喜歡麵食的朋友不容錯過!
台中老虎城新開幕|高質感麵店引爆話題
台中老虎城這次迎來一家新亮點餐廳——『麵宗辣子』,一間主打高質感麵食的餐廳,正式進駐這個熱鬧的商圈。
店內的裝潢設計以現代簡約風為主,舒適的環境搭配精緻擺盤,瞬間提升整體用餐質感。
不論是看電影前的快速用餐,還是家庭朋友聚餐,這裡都是不錯的選擇。
一走進店內,就能感受到滿滿的匠心獨具,令人對即將品嚐的美食充滿期待。
必試招牌麵食|雪濃白湯牛肉麵與紅燒牛肉麵
說到『麵宗辣子』,一定不能錯過的就是「雪濃白湯牛肉麵」和「紅燒牛肉麵」。
雪濃白湯牛肉麵的湯頭是利用牛骨長時間熬煮,呈現出細緻如牛奶般的雪白色澤,每一口都能品味到濃郁的牛骨香氣
細白麵條更將湯汁完美吸附。而紅燒牛肉麵則以醬香濃郁、辣度恰到好處的湯頭,征服所有重口味愛好者的味蕾。
店內還貼心提供無限量的蔥花和酸菜,讓整碗麵的層次更加豐富,實在是不可錯過的經典之選。
▎雪濃白湯牛肉麵
利用牛骨熬煮到湯頭呈現雪白色澤,每口都飽含牛肉獨有的香味
口感綿密絲滑,搭配細白麵條風味濃厚!喜歡牛肉的朋友值得一試。
▎紅燒牛肉麵
鹹度適中,辣度恰好,是道醬油香味直拳重擊的經典牛肉麵。
若喜歡更辣的朋友可以添加店內的辣椒醬,還有提供蔥花與酸菜無限加!是很佛心的店呀~
酸菜肥牛湯麵|四川麻辣拌麵
如果你是重口味的愛好者,那麼「酸菜肥牛湯麵」和「四川麻辣拌麵」絕對會讓你一試成主顧。
酸菜肥牛湯麵的湯頭靈感來自酸菜魚,加入了肥牛的濃郁油香,搭配微辣的酸爽滋味,讓人忍不住一口接一口。
而四川麻辣拌麵則以香氣四溢的私房肉醬搭配細白麵條,拌勻後的椒麻與肉香讓每一口都令人驚艷。
不過,不愛香菜的朋友記得先告知店員,這樣就能吃得更舒心了!
▎酸菜肥牛湯麵
如果喜歡吃酸菜魚可以來嘗試看看!湯頭就是清爽版的酸菜魚高湯
將魚換成肥牛後湯頭增添了牛肉濃郁的味道,辣度約小辣酸香開胃~
▎四川麻辣拌麵
以細白麵搭配私房四川肉醬,拌均勻後能嘗到椒麻、辣椒、肉末香氣
其中香菜更起到畫龍點睛的作用!不喜歡香菜可以跟店員說唷~✨
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佛心服務|蔥花酸菜無限加,用餐更滿足
『麵宗辣子』不僅食物水準在線,還在細節上展現滿滿誠意。像是每桌都提供自助式的蔥花和酸菜
讓顧客能隨意添加,打造最符合自己口味的麵食。不僅如此,餐具整潔、服務人員的態度親切,讓人感受到賓至如歸的用餐氛圍。
無論是想要吃清爽還是濃郁口味,都能自由調整,這樣的貼心設計,真的讓人感受到餐廳的用心。
電影前後好選擇|麵宗辣子位置超便利
位於台中老虎城的『麵宗辣子』,對於常來這裡看電影或逛街的朋友來說,簡直是一大福音!
不僅方便停車,餐廳的營業時間也非常彈性,讓你無論是中午、下午茶還是晚餐時間都能輕鬆用餐。
這裡的用餐氛圍適合各種場合,不論是朋友聚會、家人用餐,或是情侶約會,都是一個令人滿意的選擇。
下次來老虎城,不妨來試試這間話題滿滿的麵店!
▎推薦菜單
- 🔸掌門秘傳紅燒牛肉麵 $280
- 🔸酸菜肥牛湯麵 $250
- 🔸雪濃白湯牛肉麵 $280
- 🔸四川椒麻拌麵 $135
- 🔸麻辣鴨血豆腐 $75
- 🔸燙青菜 $65
- 🔸酸辣湯 $55
麵宗辣子|店家資訊
《麵宗辣子》
📍地址:台中市西屯區河南路三段120號3樓
☎️電話: 04-22516287
⏰營業時間:11:00-22:00
店家instagram : @latzmian.tw
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