結合創意川菜與歐式潮流餐酒文化的，時尚餐酒館將傳統川味椒麻香，以現代手法重新詮釋，還有水準頗高的法式甜點，
帶來視覺與味覺的雙重饗宴，適合家庭聚餐、朋友聚會，有調酒菜單也適合吧台小酌。在吧台享受愜意時光。
弎弎倆倆海納百川，感受的到弎弎川酒想要海納各種聚會🌊🥢無論是家庭聚餐或朋友聚會，都是理想選擇。
精選菜單｜推薦必吃
▎麻香椒澆松坂豬
Q彈的松坂豬肉片淋上濃郁的麻辣椒香醬汁，鮮嫩的口感中帶有椒香與麻辣的多層次風味。
▎蝦仁絲瓜小籠湯包
薄如蟬翼的湯包皮內包裹著鮮甜的蝦仁、絲瓜和湯汁，輕輕咬開湯汁四溢，鮮甜滑順滿足感爆棚。
這是我在外面比較少吃到的口感層次分明且豐富！大推是必點項目✔️
▎推薦菜單
- 弎家酸菜魚｜980
- 弎家口水雞｜420
- 膳香麻椒美人腿｜520
- 麻麻鎏蛋｜420
- 家本菜｜300
- 麻香椒澆松坂豬｜520
- 菜肉蒸餃5p｜150
- 蝦仁絲瓜小籠湯包5p｜190
- 老罈酸菜牛煲｜480
- 義式提拉米蘇｜220
- 隱藏壓扁可頌蜂蜜乳酪
- 茉莉葡萄柚茶酒｜250
- 蘋果桂花｜250
弎弎川酒｜精選川菜
▎弎家口水雞
嫩滑的雞肉淋上香辣鮮美的紅油，搭配花椒的麻香與醋的酸爽，讓人一口接一口，麻而不辣且清爽也是我喜歡的項目。
▎本家菜
有點類似蒼蠅頭韭菜花切的沒那麼細碎配上絞肉，非常下飯也是必點項目之一✔️
▎弎家酸菜魚
滑嫩的新鮮鱸魚片在濃厚的酸菜湯中，湯鮮魚嫩，酸辣適口，辣得過癮，酸得開胃且符合台灣的口味是能配飯吃的也推薦。
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讚不絕口｜完美甜點
最後稱讚一下他們的甜點🤎雖然非常的飽但要知道甜點基本上是第二個胃，他們的甜點提拉米蘇酒感層次豐富，
扁可頌蜂蜜乳酪我也是一個人吃完甜點，真的可以拿出來單獨販售，事實證明他們甜點真的有拿出來單獨販售，喜歡慘了✨
BTW｜歡慶開幕
BTW:點川菜掌握「2乾1濕」的口訣，川菜蠻多湯湯水水的🥢這樣的上菜與口感才會更豐富且有層次，
較不膩口，來小酌的朋友也可以點上絲瓜小籠包，我是真的蠻喜歡的～✨
▎歡慶開幕
🔺為歡慶開幕🍾至2025.01.27止。
凡來店用餐說出：「來弎弎，桑一下」，追蹤弎弎川酒Ig並分享限動tag@sansanbistro
每桌招待即飲調酒Draft Cocktail乙杯口味任選或弎弎酸梅湯！
弎弎川酒｜店家資訊
@sansanbistro
📍弎弎川酒館
Tel:（02）2732-3388
Add:台北市大安區敦化南路二段170號1樓(六張犁,科技大樓站中間）
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