弎弎川酒Sansan bistro地址在台北市大安區敦化南路二段170號1樓，以創意川菜結合時尚餐酒文化，重新詮釋傳統麻辣川味。
位於六張犁與科技大樓之間的弎弎川酒·Sansan Bistro，搭配高水準法式甜點，成為聚會與小酌的首選。
必點招牌包括月見賽螃蟹與剁椒開門紅，更有追蹤IG送飲品的限時活動，讓你在視覺與味覺間享受雙重饗宴！
弎弎川酒 · Sansan Bistro
品味創意川菜，體驗麻辣新風潮
六張犁與科技大樓之間，悄然出現了一間匠心獨具的創意川菜餐酒館——弎弎川酒·Sansan Bistro。
這裡不僅延續傳統川菜的麻辣風味，更以現代手法賦予每道料理嶄新的靈魂，讓人每一口都覺得新奇。
無論你是喜歡很麻辣的口感還是微辣派，都可以與老闆討論調整辣度，確保你獲得最佳享受體驗唷！
弎弎川酒— 六張犁美食
弎弎川酒座落於六張犁與科技大樓之間，主打「古法新味」的創意川味料理，搭配時尚潮流的餐酒氛圍，
無論是家庭聚餐、朋友相聚，還是單純想來小酌一杯，這裡都能滿足你的需求。
弎弎川酒菜單 — 精選推薦
每道料理皆展現傳統與創意的完美平衡，以下幾道更是必點經典：
弎家口水雞 $420
弎家口水雞是經典川菜中的代表作，有著麻辣濃郁，滑嫩雞肉與獨門醬汁結合在其中的口感。
月見賽螃蟹 $480
慈禧太后的御廚創意之作，以蝦仁、魚肉、蛋白重現螃蟹鮮美。
剁椒開門紅 $1280
魚肉鮮嫩欲滴，搭配滿滿剁椒，不僅視覺效果驚豔，辣度也恰到好處。
弎家水煮牛
麻辣與香料完美融合，牛肉滑嫩入味，是水煮系列的新體驗。
弎家椒澆雞
這個真的很好吃，椒香風味雞肉口感鮮嫩，是愛好麻香料理者的會很喜歡的第一選擇。
弎弎川酒Sansan bistro — 飲品推薦
蜜桃伯爵 $250 ：果香與茶香交織，甜而不膩。
蘋果桂花 $250 ：以清爽的蘋果與淡雅桂花為基調。
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美食背後的故事 — 從慈禧賽螃蟹到創意創新料理
月見賽螃蟹這道料理，起源於慈禧太后的一段趣事：當年因打仗無法吃到螃蟹，御廚靈機一動，
用蝦仁、魚肉和蛋白製作出「假螃蟹」，口感竟然比真螃蟹還好，因此得名「賽螃蟹」。
如今弎弎川酒將這道經典以全新方式詮釋，讓人一嚐歷史與創意的雙重魅力。
優惠活動 快追蹤搶好康
現在新開幕，只要追蹤店家Instagram @sansanbistro 或發限時動態並Tag店家，
就能免費獲得即飲調酒或酸梅湯乙杯！美食與美酒一次滿足，趕快揪朋友來一場視覺與味覺的饗宴吧！
創意川菜的潮流新據點
弎弎川酒結合傳統川味與現代歐式餐酒文化，不僅保留了川菜的麻辣精髓，更注入新時代的飲食美學。
不論是聚餐、約會還是隨興小酌，這裡都能滿足你的需求，為你帶來前所未有的味覺享受！
快來體驗這新開幕創意川菜的餐酒館「弎弎川酒Sansan bistro」，弎弎川酒等你來挑戰辣度，品味創意川味的無限可能！
弎弎川酒Sansan bistro｜店家資訊
🍹弎弎川酒Sansan bistro
IG：@sansanbistro
📍地址：台北市大安區敦化南路二段170號
營業時間：11:30-14:00 17:30-23:00 (五六至00:00)
電話：（02）2732-3388
捷運靠近六張犁站
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