在台中北區覓食的朋友,這間新開幕的【火奴魯魯總店】真的要筆記下來!有別於昌平路上原有的火奴魯魯串燒,
這裡走的是全新裝潢風格、明亮又時尚的空間設計,一走進店裡就能感受到與以往不同的氣氛。


尤其是晚上來訪,氛圍非常適合聚餐、慶生或朋友小酌聊天。除串燒主打外,蔬菜、炒飯及特色甜點麻糬亦不容錯過。
無論是宵夜時段或朋友聚會,「火奴魯魯總店」皆為美食與氣氛兼具的理想選擇。
店內環境|舒適時尚,座位多元好聚會
一二樓用餐空間寬敞
店內共有兩層樓座位區,空間寬敞不擁擠,不論是情侶約會、家族聚餐或是朋友聚會都非常適合,不怕客滿還能舒適地聊天用餐。
出餐迅速不打折
雖然人潮不少,但店家的出餐速度超快,完全不拖泥帶水,每一道餐點烤功都維持高水準,讓人吃得滿意又不用久等!
必點招牌|火奴拼盤,串燒控的天堂
四牛四豬大滿足
火奴拼盤,是店內人氣招牌,一大盤只要349元,內含四款牛肉串與四款豬肉串。推薦必吃有:
- 蔥香牛肉捲:蔥段鮮脆與牛肉完美融合
- 糖心豬肉捲:甜鹹交織令人上癮
- 爆漿蕃茄捲:入口瞬間多汁爆發
- 洋蔥牛肉捲:香氣十足,牛肉多汁
每一串都烤得外酥內嫩、刷上特製醬汁,鹹香中帶點甜味,絕不死鹹,搭配啤酒超對味!
從米血到雞腿,每一道都誠意滿滿
古早味點心來一輪
- 經典米血($25)
- 阿嬤米腸($30)
- 百頁豆腐、香脆大腸串、雞心、雞胗等,價格親民又好吃。
重口味肉食系推薦
- 香烤雞腿排($110):肉質厚實,表皮酥香
- 十三香雞翅($100):香辣微麻,重口味首選
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交通資訊|輕鬆抵達無負擔
火奴魯魯總店位於台中市北區山西路二段211號,地點鄰近一中商圈與中國醫藥大學,不論是騎車、開車或搭公車都相當方便。
公車族可搭乘6、9、14號等路線至「山西路口」站下車,步行約2分鐘即達。
開車可沿山西路行駛,附近有收費停車場,建議用餐尖峰時段提前抵達較不擁擠。
海鮮選擇|鹽烤吳郭魚+白蝦拼盤超滿足
新鮮整尾吳郭魚
【鹽烤吳郭魚】($320)使用整尾現烤,魚皮微脆、魚肉嫩中帶彈,鹽味恰到好處,不需沾醬就夠味。
白蝦烤盛澎湃上桌
【白蝦烤盛】($180)一上桌就像小山堆,蝦殼烤得香脆,蝦肉Q彈新鮮,蝦控絕對不能錯過!
湯品之選:剝皮辣椒雞湯
這碗【剝皮辣椒雞湯】($129)真的令人驚艷!湯頭辣中帶甘,雞肉燉得軟嫩多汁,朋友們一喝都說超讚!
蔬食小品解膩好選擇
烤物吃多了,蔬菜類來調劑一下:櫛瓜、四季豆、青龍、黃金玉米、日式山藥等多種選擇,
價格平實、份量剛好。不只均衡營養,也讓整餐吃得更沒負擔!
主食與甜點|飽足與甜蜜一次滿足
主食人氣王
推薦必點兩道主食:
- 【黯然銷魂飯】($60):濃郁肉醬與荷包蛋,口口銷魂
- 【飄香炒飯】($100):粒粒分明,搭配燒烤絕配
甜點壓軸
【甜麻糬】($45)外皮微酥、內裡Q彈,搭配花生粉或黑糖醬吃起來超療癒,是完美的餐後收尾!
飲品推薦:不喝酒也能很Chill
不喝酒的朋友也別擔心,他們家的奶茶很有水準,茶味濃郁、甜度適中,
真心推薦試試看這款隱藏版人氣飲品,搭配燒烤出乎意料地合拍!
推薦心得|值得回訪的高CP值串燒居酒屋
從環境、餐點到服務,火奴魯魯總店都讓人感受到店家的用心經營。
價格實惠、品項多元、出餐迅速又不影響品質,不論是老饕還是初訪者都能找到喜歡的菜色。
特別推薦給聚餐聚會、週末放鬆小酌的你,這家真的值得再訪!
火奴魯魯總店|店家資訊
店名:火奴魯魯總店
地址:台中市北區山西路二段211號
營業時間:每日 17:30–02:00
Instagram:@firebbq1234
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