在台中七期的靜謐巷弄中，隱藏著一家低調奢華的和牛燒肉店——柏和牛燒肉。這裡採預約制，提供頂級和牛套餐，
全程由專業師傅代烤，讓你無需動手，就能享受最完美的燒肉體驗。每一口肉質鮮嫩的和牛，都像是一場味蕾交響曲，
香氣在口中綻放餘韻悠長。店內專業師傅掌控火候，完美展現燒肉風味，搭配從容不迫的節奏，使用餐體驗更加細膩且具儀式感。
無論是約會或聚餐，柏和牛燒肉皆是值得品味的高級燒肉之選，推薦提前預約以確保席位。
精緻前菜｜松露生牛肉冰淇淋
極致奢華的開胃饗宴
開場的前菜就讓人驚艷！松露生牛肉冰淇淋將細膩的生牛肉打造成口感綿密的佳餚，
入口即化的牛肉，融合松露的濃郁香氣，層次豐富，帶來奢華的味覺衝擊，瞬間讓人食慾大開！
頂級主餐｜精選極品和牛
嚴選世界級和牛，專業代烤帶來最佳口感
柏和牛燒肉的主餐選擇豐富，每一款肉品都來自世界頂級牛肉產區，並由專業燒肉師傅掌控火候，完美展現和牛的極致美味。
精選肉品推薦
- 澳洲和牛鹽味牛舌——脆彈口感與鹽味相襯，鮮嫩多汁
- A5和牛老饕蓋肉——油花均勻，入口即化，滿滿牛肉甘甜
- A5肋眼芯——濃郁肉香與軟嫩口感完美融合
- A5蒜味菲力——厚實紮實的菲力，搭配蒜香層次更加分
- A5和牛羽下肉（鹽昆布）——細緻油脂與昆布的淡雅鹹香相得益彰
- 澳洲和牛橫隔膜——帶有嚼勁的部位，富含濃郁肉汁
- A5薄切沙朗——薄片燒烤至微焦，口感鮮嫩滑順
- A5月見涮涮燒紐約客（烤肉醬/青花椒）——搭配醬料與青花椒，帶來微辣與鮮甜交融的雙重口感
每一口肉品都是一場味蕾的盛宴，專業的代烤技術讓每款和牛發揮出最頂級的美味，
完全不需要過多調味，肉質本身的甘甜與香氣就足夠迷人。
延伸閱讀：「西屯柏和牛燒肉」台中人氣燒肉推薦、極品和牛大賞、和牛牛舌與松露流心生牛肉！
享受燒肉｜極致節奏
從容品味，每一口都是極致享受
柏和牛燒肉的整體用餐體驗令人印象深刻，節奏不急不徐，讓人能夠從容品味每一道料理。
在師傅專業的燒烤下，肉品以最完美的狀態呈現，每一口都是細膩與滿足。
從入口即化的和牛，到濃郁醇厚的肉汁，每一種口感都像是專屬的味覺問候，讓人回味無窮。
頂級燒肉體驗｜值得一試
柏和牛燒肉絕對是燒肉愛好者的天堂，無論是與另一半來場浪漫約會，還是與朋友聚餐，都能享受到極致的和牛盛宴。
從前菜到主餐，每一道料理都展現出對食材的講究與烹調的細膩。專業代烤的貼心服務，讓人能夠專心品味和牛的純粹美味，
是一次難忘的高級燒肉體驗！ 想要感受這場舌尖上的奢華饗宴，記得提前預約！
柏和牛燒肉｜店家資訊
@kashiwa_yakiniku
📌店名：柏和牛燒肉
📞電話：04-23108667
📍地址：台中市西屯區大墩二十街167號
⏰營業時間：17:30～23:00（最後收客 21:30）
🔔採預約制，建議提前電話預約以確保用餐體驗！
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