來到花蓮，不僅有迷人的山海美景，還有讓人回味無窮的美食！無論是擁有30年歷史的台式早餐、超值燒肉放題，
還是濃濃日式風味的深夜居酒屋，這裡通通收錄。本篇精選花蓮市必吃美食推薦，帶你探索在地人的愛店，
從早餐、宵夜到伴手禮，一次滿足味蕾！趕快收藏，下一趟花蓮之旅就靠這篇攻略！
花蓮市美食推薦｜三隻無尾熊
在花蓮市若提到經典美式餐廳，「三隻無尾熊」絕對榜上有名。這間經營超過15年的老牌西式餐廳，以濃厚的懷舊氛圍和平價美食，
成為當地居民和旅人的最愛。踏進店內彷彿穿越時光，復古裝潢與經典音樂交織出溫暖的用餐體驗，讓人沉浸在滿滿的回憶之中。
店內菜單選擇多元，無論是美式經典的水牛城雞翅、漢堡，還是英式早午餐與墨西哥塔塔脆餅，都能滿足不同口味的饕客。
水牛城辣雞翅酸辣帶勁，搭配酸奶油醬更添層次，絕對是愛吃重口味的最佳選擇。
而「黑幫老大PIZZA」則以牛肉碎、義式臘腸等豐富餡料堆疊出扎實風味，令人一試成主顧。
喜愛創意搭配的朋友，則不能錯過花生牛肉培根堡，鹹香肉汁與花生醬的絕妙組合，帶來意想不到的驚喜。
- 📍三隻無尾熊@threekoalas2009
- Add: 花蓮縣花蓮市博愛街122號
- PH:03-832-0083
- 營業時間:Tus-Fri 16:30-21:00
- Sat-Sun 11:00-14:30 /16:30-21:00
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花蓮市美食推薦｜濂直火割烹
花蓮市博愛街的「濂直火割烹」，是一家主打無菜單料理的高端日式餐廳，採預約制供應，讓每位饕客都能享受最精緻的料理體驗。
這裡以直火燒烤技術為核心，透過800度高溫炙燒，鎖住食材鮮甜，帶出濃郁炭香，每一口都令人驚艷。
餐廳設計充滿藝術感，入口處的特殊連接通道引人入勝，走上二樓則是寬敞的沙發休息區，還有大螢幕播放影片，
營造高雅舒適的氛圍。店內更展示石雕藝術家的作品，增添質感與特色。而開放式冰櫃中，擺滿當日嚴選的新鮮漁獲，
其中最吸引目光的，便是一串串自家熟成的午仔魚，由店家親切介紹其獨特風味，讓人迫不及待想品嚐。
相較於一般燒烤，直火燒烤的特色在於火焰直接接觸食材表面，瞬間高溫封存肉汁，帶來外酥內嫩的極致口感。
- 「濂直火割烹」」@52renkappou
- 📍花蓮市博愛街156號2樓
- 🔎In-line 訂位：https://bit.ly/3QipV6N
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花蓮市美食推薦｜喜歡采風SIHUAN
來到花東地區最具代表性的伴手禮之一，非「喜歡采風SIHUAN」莫屬！這裡顛覆傳統沙琪瑪的印象，研發出獨特的「酥式沙琪瑪」，
讓這款經典零食以全新風貌呈現，口感更酥脆、不黏牙，成為大人小孩都愛的美味選擇。店內最受歡迎的產品——口口酥與米香香，
採用獨立包裝，方便攜帶與分享。口口酥每一口都散發迷人香氣，酥脆不膩，讓人一試成主顧。
米香香則保留傳統米香的經典風味，搭配精心製作的配方，帶來純粹又滿足的美食體驗。不論是作為旅途中的零嘴，
還是回家後與親友分享的伴手禮，喜歡采風SIHUAN的酥式沙琪瑪都是絕佳選擇，每一口中感受到花東的獨特風味與用心工藝！
- 🔍喜歡采風SIHUAN
- @sihuan180
- 🏠花蓮市中正路180號
- ☎03-8361333
- 📞0933832332
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花蓮市美食推薦｜歐鄉牛排
來到花蓮，怎能錯過這家在地人從小吃到大的經典西餐廳——歐鄉牛排！這間歷史悠久的牛排館，以精緻豐富的套餐料理聞名，
讓每一位顧客都能品嚐到極致的牛排美味。這裡的沙朗牛排鮮嫩多汁，肉質細緻，每一口都散發濃郁的牛肉香氣，讓人回味無窮。
而對於不吃牛肉的顧客，脆皮雞排則是另一道備受好評的選擇，外皮酥脆、肉質鮮嫩，口感層次豐富。
除了主餐，套餐還搭配開胃菜、沙拉、濃湯及精緻甜點，從頭到尾帶來滿滿的幸福感。無論是家庭聚餐、約會還是好友聚會，
歐鄉牛排都能提供貼心的服務與美味享受，是花蓮不可錯過的美食推薦！
- 📍歐鄉牛排館-花蓮店 @os.steak
- 📍地址：花蓮縣花蓮市中正路644號
- 📍週一～週日 11:00-16:00 & 17:30-22:00
- 📍電話：03 836 0340
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花蓮市美食推薦｜石屋燒肉
來到花蓮，怎能錯過這間工業風格燒肉吃到飽的高CP值美食——石屋燒肉！這家隸屬於歐鄉餐飲企業的燒肉店，
以現代感十足的裝潢搭配豐富多樣的自助吧，為饕客們帶來極致享受。店內主打奢華和牛海鮮放題，
提供多種高品質牛肉部位、鮮嫩豬肉、雞肉及新鮮海鮮，滿足每位愛吃燒肉的饕客。
而且自助吧還有各式小菜、湯品及飲品，通通無限供應，讓人吃得超滿足！
不論是聚餐、慶生或是單純想大口吃肉，石屋燒肉都能帶來超值又痛快的燒肉盛宴，絕對是花蓮必吃的燒肉店之一！
- 📍石屋燒肉@stoneroastpork
- 📍花蓮縣花蓮市中正路644之2號
- 📍週一～週日 11:30-15:00 & 17:00-22:30
- 📍電話：03 835 2311
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花蓮市美食推薦｜一所懸命小料理
隱身於郵局旁的小巷內，一所懸命小料理是花蓮夜貓族最愛的日式宵夜居酒屋。
店內座位不多，卻總是人潮滿滿，因為這裡的關東煮與麻辣牛骨牛肉麵堪稱一絕！
老闆來自日本，嚴選食材並以秘製湯頭燉煮，讓每一口都充滿濃郁日式風味。
除了熱騰騰的關東煮，炸天婦羅也是必點，外酥內嫩、香氣四溢。
而店內最特別的是，還有兩隻可愛的柴犬陪伴顧客，讓用餐體驗更加溫馨療癒。
來到這裡，不僅能享受道地的日式小料理，還能感受如同置身日本街邊小店的獨特氛圍，絕對值得一試！
- 📍地址：花蓮縣花蓮市南京街231號
- ☎️電話：0977 719 179
- ⌚️營業時間：週一 下午6:00–上午12:00
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花蓮市美食推薦｜黎明紅茶
在地人從小吃到大的黎明紅茶，是花蓮擁有30多年歷史的傳統早餐店，以親民價格與經典台式早餐擄獲不少饕客的心。
店內環境簡樸懷舊，充滿濃濃的台灣味，是不少花蓮人每天早晨的必訪之地。
店內招牌必點的起士蛋餅，蛋香濃郁、口感酥軟，而米糕則是軟糯入味，搭配淋上的特製醬汁，口感更加豐富。
除了傳統早餐，這裡的台式馬卡龍也是超人氣商品，外酥內Q、帶點淡淡甜香，是童年回憶的好滋味！
更令人驚喜的是，店內的吐司只要15元，用銅板價就能品嚐到經典的台灣早餐，無論是在地人還是遊客，都值得一試！
- 地址：花蓮縣花蓮市南京街185號
- 電話：(03)835-6883
- 營業時間：06:00-18:00
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