想吃遍新竹最夯美食？本篇精選 2025最新10大必吃餐廳，涵蓋頂級火鍋、炭火燒肉、韓系甜點與人氣餐酒館，
無論是約會、聚餐或宵夜，全都幫你挑選好！趕快收藏這篇攻略，帶上朋友一起開吃吧！
新竹美食推薦懶人包｜10 間必吃餐廳，火鍋、燒肉、甜點一次滿足！
新竹是個美食天堂，無論是精緻火鍋、特色串燒、韓系甜點還是道地中式料理，應有盡有！
這篇懶人包精選 10 間新竹必吃美食，讓你一次掌握最新美食情報，無論聚餐、約會或宵夜，都能找到最適合的選擇。
新竹東區美食餐廳｜鍋牛鍋物料理
新竹民族店超優秀火鍋！豐富套餐、專業食材肉質極上、鮮甜嫩口！
鍋牛鍋物料理 – 頂級和牛與海鮮，極致火鍋體驗，地址：新竹市東區民族路66號，
愛吃火鍋的朋友一定不能錯過「鍋牛鍋物料理」，主打 A5 和牛、極鮮海鮮與獨門湯頭，讓每一口都充滿頂級饗宴感。
湯頭濃郁不膩，搭配無加工的新鮮蔬菜盤，吃完滿滿幸福感！目前新竹民族路、竹北六家和莊敬路均有分店，火鍋控趕緊收藏！
- 餖煣海鮮鍋物｜店家資訊
- 【店家資訊】
- IG：@dozo_hotpot
- 🏠店名：餖煣海鮮鍋物
- ☎️電話：03-526-5629
- ⏰時間：12:00-22:00 詳見官網或google商家資訊
- 📭地址：新竹市東區勝利路24號2樓
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新竹東區美食餐廳｜APPARE串酒場
新竹下班喝酒聚會首選！品味多樣烤肉、鮮美串燒與招牌美食！
APPARE 串酒場 – 日式燒烤 X 鮮美海味，聚會首選，地址：新竹市東區龍山西路66號，
新竹聚餐、下班小酌必選！APPARE 串酒場提供多樣化串燒、海鮮與下酒美食，人氣招牌如「檸檬蝦」、「胡椒魚」、「烤透抽」等，
每道料理都充滿炭火香氣，搭配日式生蠔與特色調酒，氛圍感十足，是朋友相聚的絕佳場所。
- APPARE串酒場｜店家資訊
- 📍 APPARE串酒場
- ▫️ 新竹市 新竹市東區龍山西路66號
- ▫️ 5PM–1:30AM
- ️▫️ @appare376
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新竹東區美食餐廳｜Weekend Planners 酵想
新竹甜甜圈新開幕！韓系裝潢、四種特色口感、新竹甜點推薦！
Weekend Planners 酵想** – 韓系甜甜圈，爆紅打卡新地標，地址：新竹市東區仁愛街76號。近期新竹最夯甜點店！
韓系風裝潢加上四種獨特口感的甜甜圈：「貝特」（柔軟綿密）、「怪獸」（Q 彈嚼勁）、「老時髦」（外酥內鬆），
以及「洞滋」（綜合風味），每一款都讓人愛不釋手。店內採溫暖木質調，適合拍照打卡，甜點控務必衝一波！
- Weekend Planners 酵想 ｜店家資訊
- 📍地址：新竹市東區仁愛街76號
- ⏰營業時間： 13:00-售完為止
- 📆公休日：週三、週四(或見IG)
- 💰低消：一杯飲品+一個甜甜圈
- 🌐Instagram： @weekendplanners_
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新竹東區美食餐廳｜湯作鍋物
新竹東區必吃火鍋推薦、濃郁湯底與鮮嫩肉品、雙人饗宴套餐大推、讓人回味無窮！
湯作鍋物 – 東區高質感火鍋，雙人套餐超值推薦，地址：新竹市東區三民路88號，
新竹火鍋迷不可錯過的質感系火鍋店！裝潢彷彿高級咖啡廳，每日熬製湯底，主打「黑蒜香菇雞湯」與「剝皮辣椒雞湯」，
濃郁香氣與精選肉品完美結合。「陸上走雙人饗宴」可一次享受安格斯牛與櫻桃鴨，CP 值超高！
- 湯作鍋物｜店家資訊
- 📍【湯作鍋物】 @tangzo_hotpot
- 📍新竹市東區三民路88號
- 📍週一～週日（週二公休哦）
- 11：30-14：00 & 17：30-21：00
- 📍湯作鍋物 訂位：03 533 0582
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新竹東區美食餐廳｜somewhere cafe
新竹東區夜間限定咖啡廳、近新竹巨城、純白韓系風格！
somewhere cafe – 夜間限定韓系咖啡廳，近巨城必訪，地址：新竹市東區中央路310號。
新竹少見的夜間咖啡廳，韓系純白簡約風格，營造溫馨舒適氛圍。
推薦必點「靜岡抹茶冰心巴斯克」、「比利時草莓可可軟餅乾」，搭配「葡萄柚西西里」或「斯里蘭卡伯爵鍋煮奶茶」，療癒身心！
- somewhere cafe｜店家資訊
- IG：@cafe.somewhere.today
- 地址：新竹市東區中央路310號
- 營業時間：1400-2300，唯獨週六1100-2200，週二公休
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新竹東區美食餐廳｜隱士餐酒館
新竹開幕！夢幻調酒、美味宵夜、VIP包廂、讓您宵夜時光充滿幸福！
隱士餐酒館 – 夢幻調酒與創意宵夜，新竹夜貓族必訪，地址：新竹市東區埔頂二路103號。
隱士餐酒館帶來沉浸式美食體驗，結合 3D 投影、VIP 包廂與創意料理，如「酥炸豆骰子」、「烈焰拔絲小酥肉」等，
搭配特色調酒「我們結婚吧」，味覺與視覺雙重享受。適合深夜微醺、朋友小酌聚會。
- 隱士餐酒館｜店家資訊
- 隱士餐酒館-新竹埔頂店
- The Hermit Bistro
- 電話：0963-006799
- 地址：新竹市東區埔頂二路103號
- 營業時間：週一-週日18:00-02:00
- FB粉絲團：https://www.facebook.com/ThehermitbistroHSZ
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新竹東區美食餐廳｜璽子牛肉麵
新竹義式餐廳新開幕！老闆超佛心、飯麵加量不加價、高評價高CP質！
璽子牛肉麵 – 斤餅包牛肉、炸醬麵，手工美味爆棚，地址：新竹市東區博愛街31號。愛吃牛肉麵的你一定要試試「璽子牛肉麵」！
純手工製作的「斤餅包牛肉」外酥內 Q，搭配京醬豬肉絲、炸醬麵，口感層次豐富。用餐時間人潮眾多，建議提前安排，以免撲空。
- 璽子牛肉麵｜店家資訊
- 🗺 300新竹市東區博愛街31號
- 🚇鄰近國立陽明交通大學新竹博愛校區
- ⏰週一至週五：11:00-13:30 17:00-20:30 週六至週日11:00-14:00 17:00-21:00
- ☎️03-5715959
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新竹東區美食餐廳｜墨竹亭燃麵本家
新竹金山美食推薦！全台熱門連鎖、細麵Q彈醬汁吸附完美！椒麻辣涼粉、絕佳口味與合理價格！
墨竹亭燃麵本家 – 全台超人氣連鎖，細麵 Q 彈完美吸汁，地址：新竹市東區金山十一街31號。
新竹也吃得到全台爆紅「墨竹亭燃麵本家」！主打Q彈細麵完美吸附醬汁，
必點「燃麵」、「椒麻辣涼粉」、「胡麻雞絲」，香氣十足，辣度可調整，適合喜愛麻辣風味的饕客。
- 墨竹亭燃麵本家｜店家資訊
- 《墨竹亭燃麵本家》新竹金山店
- 📍地址：新竹市東區金山十一街31號
- ☎️聯絡電話：03-6668811
- ⏰營業時間：周一至周五11:30-13:30、17:00-20:30
- 周六、周日 11:30-20:00
- 店家instagram : @mozhuting31
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新竹東區美食餐廳｜富圓圓foodoo
新竹四川風情新開幕！專業道地菜、成都冒菜、糍粑冰粉！
富圓圓 foodoo – 正宗四川風味，冒菜與糍粑冰粉必吃，地址：新竹市東區新莊街206巷22號。全新開幕的四川料理餐廳，
讓你在新竹也能吃到地道的「成都冒菜」與「糍粑冰粉」！獨家「溫柔辣骨湯麻醬牛肉冒菜」，結合溫和麻辣湯底與濃郁芝麻香。
- 富圓圓foodoo｜店家資訊
- 📍 富圓圓foodoo
- ◽️ 新竹市東區新莊街206巷22號
- ◽ 11:30 AM–8:30 PM
- ◽ @foodoo.tw
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新竹東區美食餐廳｜Honey Night甜夜燒肉
新竹韓式烤肉新潮流！品味正宗韓式、經典美食隆重登場！
Honey Night 甜夜燒肉 – 新竹韓式烤肉新潮流，夜店風格聚餐首選，地址：新竹市東區世傑路98號。
韓式烤肉控快筆記！Honey Night 甜夜燒肉以正宗韓式燒肉與經典韓國料理聞名，店內夜店風裝潢適合朋友聚會。
「搖滾牛豬狂歡雙人套餐」內含韓式牛小排、特選牛肋條等多種肉品，搭配手作小菜、生菜無限續加，超值又美味！
- 甜夜燒肉 HONEY NIGHT｜店家資訊
- 甜夜燒肉 HONEY NIGHT
- IG：@honeynight_hsinchu
- 📍300新竹市東區世傑路98號
- 電話：0900341789
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這 10 家餐廳各具特色，無論是愛吃火鍋、燒肉、異國料理還是咖啡甜點，都能滿足不同需求。
趕快收藏這份新竹東區美食推薦，為你的下一次聚餐做好準備吧！
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