阪前和牛鐵板燒位於台北中山,由王品集團經營,主打日、澳雙和牛,搭配龍蝦、鮑魚等高檔食材。
餐廳以日式高雅風格設計,融合竹木石等天然材質,營造出舒適淡雅的用餐氛圍。
菜單包括煙燻鯛魚赤身、半月炙燒和牛、酒焰龍蝦、日本A5黑毛和牛等,提供無菜單料理,菜色會依季節調整。
餐廳走套餐制,前菜、湯品、甜點可選擇,其他品項皆已搭配好,並有一成服務費。
頂級和牛與海鮮饗宴
阪前和牛鐵板燒,以其無可比擬的日澳雙和牛和高檔海鮮聞名。餐廳主打的和牛選自世界頂級品種
搭配精緻的龍蝦與鮑魚,呈現出令人驚嘆的美味。無論是煙燻鯛魚赤身,還是酒焰龍蝦
每道菜品都展現了食材的新鮮與高品質,讓食客在每一口中都能感受到奢華的饗宴。
日式高雅餐廳設計
阪前和牛鐵板燒的內部設計充分體現了日式風格的高雅與簡約。餐廳利用竹木石等天然建材
營造出一種淡雅而不失舒適的用餐氛圍。這種設計不僅增添了空間的寧靜感,也讓人感到放鬆和愉悅,是享受美食的理想場所。
延伸閱讀:「初魚|鮨·鐵板燒」高雄必試!10道精緻料理、席位有限、提早訂位搶鮮!
無菜單料理的獨特體驗
阪前和牛鐵板燒提供無菜單的料理體驗,讓客人享受主廚精心設計的每一道菜品。餐廳根據當季食材的最佳狀態
搭配創意與工藝,為每位食客提供獨特的用餐體驗。這種無菜單制的設計,讓每一餐都充滿驚喜與期待。
A5和牛的極致風味
日本A5和牛是阪前和牛鐵板燒的明星菜品。A5和牛以其豐富的油脂和細膩的肉質著稱,每一口都能感受到其獨特的油香。
餐廳精心準備了雪鹽和蒜酥,讓顧客可以根據個人口味調整風味。這種獨特的搭配,讓A5和牛的美味更加出色,令人回味無窮。
精緻套餐制
阪前和牛鐵板燒採用套餐制,每餐包含前菜、湯品和甜點,其他菜品則由餐廳搭配。
這種精緻的安排,不僅保證了菜品的多樣性,也能讓食客充分享受每一道菜的精髓。
此外,餐廳提供的高品質服務,也為整體用餐體驗增添了不少分數。不過,需注意每餐還需加收一成服務費。
阪前和牛鐵板燒|店家資訊
地址:台北市中山區中山北路二段52號
電話:02-25221399
延伸閱讀:「D’N 敦南酒窖」台北高級餐酒館!聚餐首選、必試酥烤羊排與綜合乳酪拼盤!