好久沒吃鍋了,最近很常往豐原來回奔波,那天在火車站附近尋找美食的時候,意外發現這間新開的火鍋!
居然還有燒酒雞火鍋,現場直接火焰秀讓人驚呼連連,內用蔬食、飲品、冰淇淋吃到飽有夠讚😍
位於台中豐原的一畝石鍋豐原店,菜單上選擇很多,但店員很貼心地介紹哪幾款必點,我們也稍微看了一下選了自己想吃的><
豐原火鍋新亮點|一畝石鍋
位於台中豐原火車站附近的「一畝石鍋豐原店」,是近期備受矚目的新開火鍋餐廳,主打多樣化的菜單選擇與創意烹飪手法。
店內環境溫馨舒適,並提供蔬菜、飲品、冰淇淋吃到飽的服務,讓顧客無論聚餐或獨享都能獲得極佳體驗。
燒酒火鍋秀| 驚豔味蕾與視覺
其實一般來說我不常點燒酒系列的火鍋,但是這間的我很推,直接加一瓶紅標米酒不誇張😂
要等湯滾了之後再進行點火,燃燒時間不一定喔!剛開始喝絕對是酒味較重但持續煮了之後會變淡,加入蔬菜後會更爽口好喝。
我點了燒酒白蝦鍋,一共12隻蝦非常新鮮,而且蝦子吃起來軟Q我喜歡😍
▎推薦菜單
- 燒酒白蝦鍋$368(+18升級銷魂滷肉飯)
- 蒜頭爆炒烏骨雞(附蛤蜊)$368
- 石頭極上海陸雙拼鍋$658(+18升級銷魂滷肉飯)
- 牛脾氣$149/豬隊友$149
延伸閱讀:「北屯非常石鍋」台中必吃韓式料理推薦、起司石鍋拌飯大牽絲、超值韓式美食體驗!
升級美味|爆炒驚喜
▎銷魂滷肉飯
升級的銷魂滷肉飯香氣四溢,滷肉很肥~吃久會稍微膩口
▎蒜頭爆炒烏骨雞(附蛤蜊)
蒜頭爆炒烏骨雞(附蛤蜊)有先爆炒後加入高湯,多了層香度,烏骨雞有不少耶,但吃起來肉質略柴有點可惜!
也可以加王子麵到裡面,直接吸附湯頭的精華超美味🤪
▎石頭極上海陸雙拼鍋
石頭極上海陸雙拼鍋有大草蝦、白蝦、干貝、鯛魚、鮭魚、海鱸、蛤蜊、鮮蚵、透抽,超大一盤的而且很有重量!!
最喜歡石頭火鍋的味道讓人著迷🤤這份湯頭絕對是讚的啦👍👍湯頭鮮甜好喝,極推🥰
多樣優惠|迷人甜點
那天去的時候發現有不少優惠的立牌在桌上,我們也加點了牛脾氣和豬隊友的肉盤,肉質嫩又甜CP值不錯~
店內的飲品選項不少,連冰淇淋有泰國明果/Sucre可以選,絕對要吃榴槤口味的冰淇淋好好吃,我吃了兩球😍
而且居然飲品有「大苑子」的芒果冰沙,夏天來一杯很消暑,這間一畝石鍋豐原店推薦給你們,直接吃飽喝足😋!
一畝石鍋|店家資訊
@emustonehotpot
營業地址:台中市豐原區水源路658號
營業時間:11:00-23:00
電話: 04 2522 0522