位於台中南屯的「敖炸!饅tone」專賣店,以創新炸饅頭為特色,提供多種鹹甜口味。
店內的酥炸饅頭外酥內軟,口感極佳,且油質清爽無油耗味,讓人一試成主顧。
特色炸饅頭如「墨式沙沙鮮蝦」和「煉乳起司」讓人驚艷,而「香蕉巧克力」則是巧克力愛好者的最愛。
除了炸饅頭,店內還有竹筍肉包與紅茶拿鐵等美味選項。環境乾淨、用心,適合外帶到附近的豐樂公園野餐。
創新炸饅頭|酥脆口感無法擋
「敖炸!饅tone」的炸饅頭真的是一大亮點,外層金黃酥脆,咬下去時能感受到麵體的柔軟與香氣交織,口感層次分明。
每一顆炸饅頭都經過精心調配的炸製過程,油質清爽,完全不會有讓人不愉快的油耗味。每一口都是酥脆與軟嫩的完美平衡
這樣的美味,吃過一次絕對讓人無法忘懷,成為了炸饅頭愛好者的新選擇。
獨特鹹甜口味|滿足各種味蕾
這間店最特別的地方之一,就是它的鹹饅頭。將傳統的饅頭進行創新,變身為一款像漢堡一樣的鹹食。
無論是「墨式沙沙鮮蝦炸饅頭」還是「煉乳起司炸饅頭」,每款都帶有獨特的風味。
「墨式沙沙鮮蝦」搭配莎莎醬清爽的口感,外酥內軟,讓人感受到豐富的層次
而「煉乳起司炸饅頭」則是甜蜜與鹹香的完美結合,這樣的獨特口味,實在是別具一格,讓人愛不釋口。
▎墨式沙沙鮮蝦炸饅頭
將饅頭當成漢堡一樣,夾著各種內餡,讓我們感到驚艷的「墨式沙沙鮮蝦炸饅頭」🦐
外皮因為炸過後很酥脆,內裏包裹莎莎醬很清爽,整體搭配起來口感豐富,而且絲毫不會膩!
▎煉乳起司炸饅頭
我對煉乳+饅頭真的是真愛啊~🥰起司除了上面一片、中間還會夾一片喔!整個乳香四溢哇
手工製作|油質清爽無負擔
這裡的每顆炸饅頭都經過精心手工製作,油炸過程中不僅控制得當,還確保油質清潔,讓炸饅頭每一口都不油膩
完全不會讓人感到沉重。這一點在傳統的小吃中往往較難達成,然而「敖炸!饅tone」卻能做到
讓顧客不必擔心食用後會感到不舒服,反而可以盡情享受每一口酥炸美味。
▎卡拉雞腿
老闆娘還給我試吃一款新品,以白饅頭包著卡拉雞腿的組合,淋上滿滿的花生醬,吃起來真的不輸漢堡!
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文青氛圍|外帶野餐最佳選擇
儘管店面不大,但店內的設計卻透露著一種溫馨的文青氛圍,簡單卻不失用心。
店鋪的外觀與內部裝潢都透露出老闆對細節的重視,非常適合在微涼的天氣中,點上一份酥炸饅頭,坐在店外享受悠閒的時光。
此外,店家附近就是豐樂公園,讓你可以輕鬆外帶美食,搭配公園的自然景色,享受一場完美的野餐時光。
▎香蕉巧克力
如果愛吃巧克力我推薦「香蕉巧克力」🍌香蕉份量超多哈哈哈感覺吃完心情會很好👍🏻
熱情老闆|傳承家族美味技藝
店內的老闆娘來自沙鹿,家族擁有多年的饅頭包子製作經驗。在她的帶領下,「敖炸!饅tone」不僅僅是炸饅頭店
更是一個傳承家族手藝的地方。老闆娘的熱情與用心能從每個細節中感受到,甚至連店內的紅茶拿鐵也是她親手調製的。
這樣的真誠與熱情,讓顧客不僅享受到美味的食物,更能感受到一份來自本地的溫暖與關懷。
▎推薦菜單
- 煉乳起司炸饅頭 $50
- 香蕉巧克力炸饅頭 $60
- 墨式沙沙鮮蝦炸饅頭 $95
- 竹筍肉包 $35
- 紅茶拿鐵 $45
敖炸!饅tone|店家資訊
《敖炸!饅tone》
📍地址:台中市南屯區文心南五路一段295號
☎️連絡電話:04-24755598
⏰營業時間:週二至週五07:00-17:00
週六、周日08:00-19:00
(周一公休)
店家instagram : @tone.good_morning
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