築間酸菜魚主打「湯比魚更鮮,一碗記三天」,不誇張,湯底完全是精華所在😍最棒的是,
築間酸菜魚的餐點可以以一人份量出餐,對於圓圓這樣喜歡多嘗幾種湯底的人來說,超貼心👍
店內提供七種魚盤,讓人有更多的選擇,完全可以滿足不同口味的慾望~


總長酸菜魚
湯底是由醃製芥菜、柴魚昆布湯、朝天椒、泡椒和青花椒等多種食材熬製而成,味道麻辣鮮香。
這款湯還可以根據個人口味添加自製酸蘿蔔,辣度也可以自行調整,真是考慮周到。


海派蝦湯魚
湯底是用蝦油、蝦膏和蝦醬炒製而成,整碗湯的蝦到不能在蝦🤣
非常濃郁~再搭配各種海鮮,吃起來特別滿足。


麻辣鴨血臭豆腐魚
將鴨血和臭豆腐在辣湯中充分入味,麻辣湯麻而不辣,香濃可口,每一口都充滿了層次感和刺激感。
築間酸菜魚的小吃和炸物也超好吃~蝦滑鑲油條外酥內嫩口感豐富,鐵漢小酥肉炸得金黃酥脆,
炸魚皮脆爽可口,也可以沾湯一起吃~這些小吃和酸菜魚搭配在一起,根本是超完美組合✅
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漫畫風格打造
築間酸菜魚的店內以漫畫風格打造,每一面牆上都可以看到暴走總長在牆上各種熱血開吃,
連服務人員都穿著特攻服,看起來既專業又可愛💗


築間酸菜魚|店家資訊
@jhujiansuancaiyu
📌築間酸菜魚彰化陳稜店
彰化縣彰化市陳稜路165號
⏰11:00-02:30
☎️04-7220666
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