說到吃烤鴨你們會想到哪間餐廳呢?今天來分享位於台中SOGO百貨內的漢來軒~
迎面而來的是濃濃的中式古典風,裝潢低調有質感,除了一般座位外,也有包廂可以選擇,家庭或公司聚餐都很適合呢!


韭黃陳醋長春捲|香煎蘿蔔糕
🍽️韭黃陳醋長春捲,有別於一般春捲,做成長長的造型,外皮酥脆內餡也很鮮嫩,沾醬吃層次感更豐富。
🍽️香煎蘿蔔糕,表面吃得到微酥口感,中間軟糯綿密,非常夠味。
果木爐烤片皮鴨|酸白菜豆腐鴨架湯
🍽️果木爐烤片皮鴨,這道絕對是必點!!師傅現場片鴨,每片鴨肉鮮嫩多汁,表皮烤得金黃酥脆,真的不誇張,
咬下去還能聽到清脆的聲音~單吃或是搭配小黃瓜、哈密瓜、三星蔥絲及甜麵醬都很棒👍
🍽️酸白菜豆腐鴨架湯,酸白菜湯頭清甜帶點酸氣,用整支鴨架熬煮之後的精華更為加分,喝起來濃郁卻不油膩。
糯米椒豬五花鮮魷|川滬老鹹菜水煮魚
🍽️糯米椒豬五花鮮魷,一端上桌辣味飄香,魷魚非常有嚼勁,炒上糯米椒,當下酒菜最適合了。
🍽️川滬老鹹菜水煮魚,烏鱧魚片非常新鮮,湯頭鹹度適中,喝起來不會太油膩,尾韻帶點嗆辣感很過癮。
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蒜炒廣東芥蘭|楊枝甘露
🍽️蒜炒廣東芥蘭,蒜味的清香完美帶入清脆的芥蘭,爽口好吃。
🍽️楊枝甘露,酸酸甜甜夏天必點~西米露搭配芒果及柚子,圓圓超喜歡。
漢來軒|店家資訊
📌漢來軒
台中市西區臺灣大道二段459號13樓
⏰平日11:30-14:00/17:00-21:00
假日11:00-15:00/17:00-21:00
☎️0(4)2319-6899
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