久違來到新竹,這次探訪了重新裝潢後的 Mum,Mum 饅饅好食,整體環境變得更舒適,帶著一種溫馨的文青風格,
讓人一走進來就忍不住想多待一會。室內裝潢以木質調為主,搭配暖色燈光與植栽擺設,整體氛圍非常放鬆,


無論是獨自一人放空,還是與朋友聚會聊天,都相當適合。整體而言,Mum,Mum 饅饅好食是一間值得造訪的咖啡廳,
特別推薦千層麵與手作甜點,適合週末來此放鬆,享受一場美味饗宴。


千層麵香濃美味|奶油燉雞稍有缺點
千層麵:濃郁番茄醬汁,層層堆疊的美味
這次點的 千層麵 讓人驚喜,麵皮口感剛剛好,不會過於軟爛,醬汁濃郁且帶有番茄的酸甜味,
起司的濃香也恰到好處,每一口都能感受到豐富的層次感,絕對是來這裡必試的一道料理!


奶油燉雞:醬汁濃郁但白飯濕黏稍嫌可惜
奶油燉雞 也是店內的招牌之一,奶油醬汁濃厚,帶點微微蒜香與奶香,搭配燉得軟嫩的雞肉,味道相當不錯。
不過這次吃到的白飯偏濕黏,少了一點顆粒分明的口感,稍微影響了整體的美味程度,希望下次能有更完美的呈現。


精緻手作甜點|茶壺防燙毛衣超可愛
甜點:精緻又吸睛,視覺與味覺的雙重享受
Mum,Mum 饅饅好食的 蛋糕與甜點 絕對是亮點!每款蛋糕都相當精緻,擺盤用心,口味也不馬虎,甜度適中,不會過於膩口。
無論是水果塔還是千層蛋糕,都有著細膩的層次感,每一口都充滿幸福感。
飲品:茶壺上的防燙毛衣,療癒感滿分
這裡的 茶飲 也讓人驚喜,茶壺上特別套上了 可愛的防燙毛衣,不僅造型吸睛,還能有效防燙,細節真的很用心。
茶飲部分選擇多樣,從經典紅茶到花草茶都有,適合搭配甜點享用,讓下午茶時光更加愜意。
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溫馨氛圍與精緻餐點|適合聚會與放鬆的好去處
整體來說,Mum,Mum 饅饅好食 無論是環境、餐點還是甜點,都展現出店家的用心,特別推薦千層麵與手作甜點,味道令人驚艷!
雖然白飯的口感稍有不足,但整體仍是一間值得回訪的咖啡廳,特別適合週末來這裡悠閒地享受美食與下午茶時光。


Mum,Mum 饅饅好食|店家資訊
📍 地址:300新竹市北區三民路2巷6號
📞 電話:03-528-0258
📷 IG:@mum_mumcake
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