鄒記食舖是台北最難訂的私廚之一,以其獨特的菜色和精緻的用餐體驗而聞名。店內僅有兩桌,營造出親密而獨特的就餐氛圍。
每道菜都經過精心設計,讓人一試成主顧。開胃的第一道菜便是辣味十足的創意料理,令人忍不住想要一口接一口。
值得一提的是,首次品嚐的薺菜,搭配辣味後讓人驚喜,口感清新可口。
鄒記食舖|獨特的私廚體驗
鄒記食舖是台北最難預約的私廚之一,以其精緻的菜品和獨特的用餐體驗吸引著食客。
店內僅有兩桌,提供私密而親密的就餐環境,讓每位客人都能享受到專屬的服務和獨特的美食。
這裡的每道菜色均經過主廚的巧思設計,旨在呈現台灣本地食材的風味,讓每位食客都能感受到不一樣的用餐樂趣。
招牌菜色|風味絕佳的創意料理
每一道菜品都是鄒記食舖的代表,尤其是開胃的辣味前菜,讓人一試成主顧。新鮮的薺菜搭配辣醬的獨特風味,
意外地為喜愛清爽口感的食客帶來驚喜。主廚所選用的牛舌,其前中後段都經過細膩的烹調,口感滑嫩、彈牙,
無論是肉食愛好者還是挑食的客人,皆能在此找到屬於自己的美味。
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新鮮海味|應季螃蟹的美妙享受
在螃蟹季節,蒸螃蟹肉餅成為了必嚐的特色菜品。搭配Q彈的年糕,這道菜不僅能滿足味蕾,
更是對海鮮愛好者的極致享受。另一道值得一提的菜品是煙燻白鯧,其炭烤的香氣令人垂涎欲滴,
層次分明的口感,讓人一次又一次想要回味。這些精緻的海味料理無疑是鄒記食舖的亮點之一。
甜品結尾|完美的收尾之作
在享用完美味的主菜後,甜湯則成為了鄒記食舖的完美收尾。它不僅是餐後的輕食,更是滋潤身心的絕佳選擇。
甜湯的細膩口感和清新滋味,為整個用餐過程畫下圓滿的句點。鄒記食舖以其獨特的風味和精緻的服務,
無疑是熱愛美食者不可錯過的隱藏版私廚,提供了無與倫比的美食享受。
鄒記食舖|店家資訊
IG@zoujicuisine
鄒記食舖
地址:台北市松山區復興北路313巷43號
電話:(02)2546-5980
營業時間:12:00-14:30,18:30-21:30(週六日一公休)
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