位於台北中山區錦州街的「鳶園串燒居酒屋」，是一家提供特色串燒、日式丼飯及創意料理的下班聚餐好去處，
並以日本酒為主打的酒品搭配各式燒烤佳餚。鳶園地址在台北市中山區錦州街320號。招牌美食包括牛肉捲蝦串，
以及雞軟骨、雞提燈等經典串燒，還有酥香鮮嫩的惠靈頓鮭魚排。多款特色酒水，如清爽的柚子酒與尾瀨山葡萄酒，
更能讓美食體驗升級。適合下班後小酌聚會的理想選擇。
台北中山區下班後絕佳去處｜鳶園串燒居酒屋
位於台北市中山區錦州街，距離行天宮捷運站不遠的「鳶園」，是個提供日式串燒、丼飯及創意料理的居酒屋。
不僅菜色多樣，還有多款精選日本酒，讓下班後的夜晚更添愜意。
以下介紹幾道必嘗的招牌料理與特色飲品，讓您在享受美食之餘，更能體會台北深夜的美味風情。
鳶園必吃特色料理｜鳶園菜單中推薦
牛肉捲蝦串
烤得恰到好處的牛肉片包裹著鮮甜的大蝦，牛肉的濃郁香氣完美襯托出蝦肉的鮮美。
這道料理的多層次口感讓人一口接一口，是鳶園最具代表性的串燒之一。
雞軟骨串
脆爽的雞軟骨，是燒烤愛好者不可錯過的選擇。微焦的外層加上嚼勁十足的口感，
搭配店家獨家醬料，每一口都充滿層次，是與朋友小酌的理想下酒菜。
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雞提燈串奶油節瓜｜鳶園菜單中推薦
雞提燈串
造型像提燈的「雞提燈串」屬於日式串燒中的經典之作，擁有雞蛋與雞肉的雙重風味。
這款特殊部位串燒只有少數店家提供，而鳶園正是其中之一，獨特口感與香氣豐富的醬料。
惠靈頓鮭魚排
以酥脆的金黃酥皮包裹鮮嫩的鮭魚，外酥內嫩的絕妙口感，每一口都能感受到酥皮與魚肉的完美交融。
這道料理充滿了奢華質感，讓人感受到視覺與味覺的雙重享受。
奶油節瓜
選用嫩滑的節瓜，搭配淡雅奶香，清新不厚重。這道料理口感溫潤，適合作為串燒之外的佐餐菜色，為味蕾增添一抹柔和風味。
台光會員福利｜推薦飲品
柚子酒
清新的柚子香氣與微酸甜的口感，清爽怡人。這款酒在口中會散發出淡淡的柑橘香氣，搭配燒烤料理既解膩又能提升整體風味。
尾瀨山葡萄酒
濃郁的山葡萄香氣伴隨草本氣息，口感圓潤豐富。酸甜適中的尾瀨山葡萄酒，非常適合搭配燒烤串燒，讓人不禁沉醉於其中。
不妨下班後來到中山區錦州街的「鳶園」，享受這些精心準備的料理和美酒，讓一天的疲憊在美味與微醺中徹底消散。
鳶園｜店家資訊
📍鳶園
IG：@yuan_yuan_320
地址：台北市中山區錦州街320號
營業時間：週一至週日17:30-24:00
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