台北松山的米其林一星餐廳SENS，以法式料理結合台灣在地水果，創造出甜美層次，成為台北讓人再三回訪的美食之選。
主廚吳定祐曾任職於知名餐廳de nuit，對料理的精緻度有極高要求。餐廳僅設4張餐桌，提供雅緻舒適的用餐空間和貼心服務
每道料理都是視覺與味覺的藝術享受，連生日蛋糕也令人驚艷，展現出法式料理的完美詮釋。
台北松山必訪｜米其林一星法式餐廳
位於台北松山的SENS餐廳今年摘得米其林一星，迅速成為法式料理愛好者的朝聖之地。
餐廳將法式烹飪技術發揮得淋漓盡致，無論是食材選擇還是擺盤美學，都透露出高水準的料理水準。
其特有的優雅氛圍和藝術感，讓用餐不僅僅是味蕾的饗宴，更是一次美學享受。
這家店真正做到了讓人「吃一次，愛一生」的境界，成為了台北法式餐廳的新標竿。
主廚背景｜前de nuit主廚匠心打造
SENS的主廚吳定祐曾於名店de nuit任職，對於精緻法式料理有著豐富的經驗與創意。
透過他在多家頂級餐廳的歷練，主廚吳定祐將法式料理的細膩與台灣食材的特質完美融合。
每道菜在他手中都充滿驚喜，不僅保有法式的傳統風味，還能帶來豐富的層次感。
主廚的精湛廚藝讓SENS的料理品質不斷攀升，成為饕客必訪的美食天堂。
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創意融合｜法式料理結合台灣水果
SENS的一大特色在於巧妙地將台灣水果融入法式料理，增添獨特的甜美層次。料理中融入的台灣在地食材
不僅使風味更加清新自然，也展現了主廚對食材的深厚理解與創意。無論是以芒果點綴的海鮮料理，還是融入柚香的甜點
都讓人驚喜連連，這種台法融合的料理風格讓每位食客都能品味到兩地的文化精髓。
私密雅緻｜僅設4桌的貼心空間
為了給予顧客更專屬的用餐體驗，SENS僅設有四張餐桌，打造出低調、私密的氛圍。
這樣的配置不僅讓每一桌用餐的顧客都能享有安靜的對話空間，還展現了餐廳對細節的用心。
例如，當顧客覺得空調溫度較低時，貼心的服務人員會立即提供圍巾。
從空間到服務，SENS的每個細節都讓人感受到賓至如歸的溫馨體驗。
視覺與味覺｜雙重享受
SENS的料理不僅僅在於美味，更是一場視覺藝術饗宴。每道菜品的擺盤猶如精心設計的藝術品
色彩搭配與造型設計讓人目不轉睛。尤其是生日蛋糕的製作，既講究口味層次，又在外觀上別具創意。
無論是主菜還是甜點，都能讓人感受到主廚的巧思與細膩心思。
這裡的每一道料理都是一場精緻的視覺與味覺之旅，值得細細品味。
SENS法式餐廳｜店家資訊
SENS
台北市松山區民生東路三段 127 巷 12 號
02-2718-6388
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