台中出現超有道地日本感的豪氣燒肉店🔥太喜歡這裡了🥰上次吃到一間讓我印象深刻的炭火燒肉店,
從進門之前就感受到濃厚的日本氣息🇯🇵進門後高挑寬敞的環境、熱情的服務、美妙又高cp值的燒肉更是讓我立刻愛上這裡~😍
這間燒肉店👉🏻shojo燒究 由兩位大男孩創立,而且是台南北上來台中的人氣品牌唷!
Shojo燒究由來|熱情服務
店名一開始聽來很有日本感🇯🇵觀看介紹才知道竟然是台語「相揪」之意;命名原因也別有用心,是源自於創辦人兩人的英文名字呢,
好有趣🤣一進門先是感受到店內豪邁奔放的裝潢,高挑用餐環境很舒壓!店員熱情的招呼與迎接也讓我印象深刻~
這裡要大大的讚賞幫我們服務的『店員』超級熱情~~而且言談之中感受到她真的好愛自己店內的商品!非常引以為傲呢。
吃過這麼多餐廳,後來我都會默默觀察服務生的態度,好的品牌、好的食物會讓工作人員很有向心力!😉吃起來也更安心對吧!
自行燒烤|豬視神經
主要由客人自行燒烤,但人員有空的時候都很樂意前來代烤服務。當天享用不少肉品都非常美味,內臟類更是讓我喜愛到不行~
🥩去日本吃炭火燒肉最愛點內臟了哈哈哈,但我還是第一次吃到「豬視神經」🐷口感很有嚼勁,酥皮又Q彈,毫無腥味很下酒🍻
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黑毛和牛霜降|蔥醬玉子飯
除此之外「🐮黑毛和牛霜降」飽滿且均勻的油花造就滑嫩的口感,肉汁更是隨每一次咀嚼在口中流淌,
搭配米飯一起很搭~愛吃生蛋拌飯的話「蔥醬玉子飯」肯定不要錯過🥳
🦐這裡烤蝦還會有貼心剝殼服務(甚至擺盤得很華麗哈哈哈哈)整體而言這間燒肉店是我會想回訪的!!
服務真的超加分,肉的品項多、味道好價格也合理💰推薦給大家去嘗試啦~目前台中兩間分店我吃得是『公益店』✨
必點菜單|本次推薦
- 🔸鹽蔥牛舌 $280
- 🔸黑毛和牛霜降 $880
- 🔸椒鹽特選牛五花 $540
- 🔸伊比利豬肋條 $320
- 🔸椒鹽豬視神經 $160
- 🔸橄欖油蒜香蝦子 $220
- 🔸蔥醬玉子飯 $60
- 🔸豬來了 $620
- 🔸生菜組合 $60
- 🔸大草蝦 $180
- 🔸軟絲 $200
- 🔸土雞心 $100
- 🔸綜合小菜組合 $120
Shojo燒肉|店家資訊
@yakinikushojo
《Shojo燒究燒肉》公益店
📍地址:台中市南屯區公益路二段919號
☎️連絡電話:04-23899888
⏰營業時間:周一至周五17:30-23:30
週六&周日 11:30-15:0017:30-23:30