台中全新開幕的蔬食餐廳 Verdure HAND，主打手工製作的窯烤披薩、義大利麵以及創意韓式料理，
如「人蔘基白湯」和「Double椒麻青醬菇菇群擺麵」。餐點強調職人手作，全店採用低咖啡因、無酒精飲品，
適合追求健康飲食與放鬆氛圍的饕客，為台中蔬食餐廳增加創新的體驗。
【台中全新蔬食料理推薦】Verdure HAND
義式 x 韓式完美結合，手作窯烤披薩必吃！
想在台中找一家既健康又創意十足的蔬食餐廳嗎？Verdure HAND，斐得蔬食全新品牌，
帶來全手作義式與韓式料理的驚喜碰撞。從現揉窯烤披薩到特製義大利麵，再到創意韓式湯品，這裡讓蔬食餐廳體驗更加豐富！
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義式經典升級—手作義大利麵與窯烤披薩
Verdure HAND 堅持全手工製作，每一道料理都是主廚的匠心之作。
他們的義大利麵採用多樣麵型，像是口感滑Q的波浪麵與獨特造型的群擺麵，搭配濃郁特製醬料，層次感滿滿。
店家資訊
- 店名： Verdure HAND
- 地址： 台中市西區明義街81號
- 營業時間：
- 午餐：10:30–16:00
- 晚餐：17:00–21:00
- 試營運： 11月初，敬請持續關注官方粉絲專頁！
Verdure HAND必點推薦
Double椒麻青醬菇菇群擺麵（$260）：香氣撲鼻的青醬融合椒麻口感，搭配彈牙的群擺麵。
私廚臘腸辣起司波浪麵（$260）：濃郁辣味襯托起司的滑順，再配上彈韌波浪麵。
他們的披薩更是不能錯過！現點現揉的麵團經過高溫窯烤，帶著啤酒花般的香氣，完美呈現手工窯烤的獨特風味。
- 義式未來牛若Pizza（$325）：融合多種蔬食配料，每一口都充滿層次的美味享受。
創意韓式料理—人蔘基白湯暖心滋補
Verdure HAND 也嘗試將韓式料理融入蔬食世界。他們的「人蔘基白湯」使用濃郁的菇味基底，搭配滑嫩豆腐，
還附上小菜及白飯或烤餅，既飽腹又滋補。這樣的創意組合，給了蔬食料理更多的可能性。
推薦搭配：
- 沙爹G烤串（$135）：經典沙嗲風味，帶來微辣香濃的多重感受。
- 暖心九月菊（$160）：花茶香氣撲鼻，暖身又暖心。
全新蔬食體驗—職人手作的溫暖
Verdure HAND 不僅僅是一家餐廳，更是對蔬食料理的一種全新詮釋。他們從麵粉的挑選到醬料的調配，
每個細節都體現了職人的用心，讓您品味到真材實料的美好。全店採低咖啡因、無酒精飲品配置，讓每位客人都能在這裡放鬆身心。
Verdure HAND 結合創意與手作精神，打造一場視覺與味覺的蔬食饗宴。
無論是熱愛義式、迷戀韓式，還是單純尋找放鬆好去處，這裡都值得您來嘗鮮！
Verdure HAND｜店家資訊
IG：@verdurehand
FB：Verdure HAND
🔍店家資訊：Verdure HAND
📍地址：台中市西區明義街81號
⏰營業時間：10:30–16:00, 17:00–21:00
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