近期最讓我期待的餐廳開箱，絕對非這家六月才剛開幕的【LA VERY THAI】莫屬！這間由瓦城集團全新打造的摩登泰式餐酒館，不僅主打30款自然酒與創新泰式料理，更與英國米其林三星餐廳 The Fat Duck 前甜點主廚合作，推出話題甜點。從空間氛圍、菜色創意到甜點工藝，每一個細節都讓我驚艷，今天就來分享我的全體驗心得！
瓦城集團新品牌「La Very Thai」時髦泰式餐酒館
店內裝潢特色
一走進【LA VERY THAI】，彷彿進入時尚畫報場景。整體空間以現代摩登風格為主軸，巧妙結合都市節奏與東南亞元素，搭配微醺色調的燈光與牆面設計，讓人一秒沉浸在Chill感滿點的餐酒氛圍。座位區域寬敞舒適，不論是朋友聚餐還是約會小酌都非常合適。現場還有DJ音樂加持，為用餐增添不少時髦感，絕對是近期台北最值得拍照打卡的新熱點。
座位與用餐氛圍
整體氛圍在活力與優雅之間取得完美平衡。白天來訪可感受到自然採光與輕快音樂營造出的舒適感，晚上則搖身一變成為微醺城市夜店風。許多訪客經驗分享表示：「氛圍放鬆不拘束，適合慶生與聚會！」Google評論中更不乏讚譽「空間舒適、裝潢用心」，成為不少人深夜用餐的首選。
LA VERY THAI 米其林主廚聯名甜點必吃
美食內容與多樣性
餐點方面，每一道料理都展現出創新與道地的巧妙結合。必推「泰式霸王酥炸檸檬魚」，外酥內嫩，魚肉去刺處理貼心，搭配特製酸辣醬汁清爽不膩；「咖哩黃金燒雞」選用大塊雞腿肉，香濃咖哩醬超級下飯；「咖啡肋排骨」則讓我驚艷於其獨特香氣，搭配椰子片層次豐富，是我這次私心最愛的主菜之一。還有用鳳梨盛裝的「暹羅海鮮炒飯」，視覺與味覺雙重滿足！
飲品與甜點搭配
甜點控千萬不能錯過這次與米其林主廚聯名的兩道明星甜品：「雙層芒果糯米」外型像真芒果般吸睛，內餡則是椰奶布丁與百香果愛文芒果醬，外層白巧克力香氣濃郁；「非常泰奶提拉米蘇」則融合泰奶蛋糕、馬斯卡邦奶霜與泰奶波波，層層堆疊的口感令人驚艷！飲品部分則推薦「烏龍氣泡飲」，茶香清爽、解膩力滿分，無酒精選擇也很到位。
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LA VERY THAI 菜單價錢參考
擷取自網路公開資訊，店內菜色價格合理，部分價格如下：
- 非常泰奶提拉米蘇 $280
- 泰式霸王酥炸檸檬魚 $590
- 暹羅鳳梨海鮮炒飯 $480
- 咖哩黃金燒雞 $420
- 咖啡肋排骨（4支）$380
- 小月亮蝦餅 $320
- 辣炒空心菜 $230
- 鍋巴冬陰功湯（小）$280
- 雙層芒果糯米 $360
（以上價目參考店家官方及多位部落客與社群分享資訊，實際菜單以現場為主）
近期活動與限定企劃
即日起至7月31日，凡內用滿$1,800並出示指定貼文，即可免費兌換「雙層芒果糯米」或「非常泰奶提拉米蘇」擇一（每日限量，每桌限兌換乙份，建議提前預訂），是非常超值的小驚喜！
LA VERY THAI 品牌故事
【LA VERY THAI】為台灣泰式餐飲龍頭瓦城集團於2025年推出的全新品牌，標榜「Eat Loud. Stay Late」，主打摩登現代風格的泰式餐酒體驗。品牌核心在於「創新 × 泰味 × 都市節奏」，期望為新世代消費者打造一個融合自然酒文化、時髦氛圍與高質感料理的全新聚餐場域。餐點不僅承襲泰式靈魂，更與國際米其林三星甜點主廚合作，推出話題甜點「雙層芒果糯米」與「非常泰奶提拉米蘇」，打造出視覺、味覺與情感共鳴的新型態泰式饗宴。
體驗價值與推薦程度
從環境氛圍到菜色設計，每一處都能感受到品牌對「餐桌體驗」的重視。餐點創意與食材品質並重，甜點更是本次最大的亮點。以價位來說屬中高，但絕對物有所值，非常適合慶生、聚會、約會等需要儀式感的時刻。誠心推薦給每一位想感受「新世代泰式餐酒館魅力」的你！
網友熱門評價觀察
口碑評價觀察
許多用戶分享中頻繁出現「甜點驚艷」、「環境舒適」、「服務貼心」、「創意十足」等好評關鍵詞，尤其甜點部分幾乎是零負評。不少顧客回饋：「芒果糯米造型超吸睛」、「泰奶提拉米蘇口感太夢幻」，成為網路熱搜話題。
官方資訊補充
店內全天候供應餐點，自然酒多達30款，另提供素食選擇與無酒精飲品。營業至凌晨2點，成為台北少見的深夜泰食新選擇。官網與IG提供即時訂位與活動資訊，操作簡便。
交通與便利性
地理位置
【LA VERY THAI】位於台北市松山區復興北路319號，鄰近捷運中山國中站，步行僅約4分鐘。周邊亦有多條公車路線，地點鬧中取靜，交通極為便利。
到訪建議
建議提前線上訂位，特別是晚餐與週末時段較熱門；店家營業時間為11:30至凌晨2:00，無論是午餐、晚餐、宵夜都能輕鬆安排。若欲享用甜點贈禮活動，務必提前告知並預訂以避免向隅。附近有付費停車場，開車前往也相對方便。
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LA VERY THAI 推薦心得
個人實際感受
這次的體驗不只是一場泰式料理饗宴，更像是踏進一道精緻又帶點浪漫的都市風景。從視覺到味覺都無懈可擊，甜點真的讓我一吃就愛上！尤其在都市中難得找到這麼時尚又有味道的聚餐場所，LA VERY THAI絕對是我近期最推薦的私藏口袋名單！
適合族群與再訪意願
推薦給熱愛異國料理、注重餐酒氛圍的朋友們，無論是情侶約會、姐妹聚會還是節日慶祝都很適合。我自己已經預約下次要帶好友來再訪，這次沒吃到的其他自然酒與主廚推薦菜色，下次絕對要一一攻略！
LA VERY THAI｜店家資訊 & 交通方式
店名：LA VERY THAI
地址：台北市松山區復興北路319號
營業時間：週一至週日 11:30–14:30、17:30–02:00
官方網站/IG：@la_very_thai
交通方式：捷運中山國中站步行約4分鐘，鄰近公車站、周邊有多個停車場。
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