美食部落客小堂果吃吃,在台中西區美術園道附近找到這家溫度滿滿的二樓角落早午餐「昍隅XY.BRUNCH」。店名取自「明日早晨的角落」,空間簡約明亮,最打動我的是貼心的寵物友善設計;料理不只輕食盤,更有紅酒牛、紙包檸檬鱸魚等主食餐盤,升級套餐也很有儀式感,整理環境氛圍特色與必點菜色,提供你最實用的用餐攻略。「台中西區早午餐、寵物友善餐廳」


店內環境氛圍與寵物友善
二樓轉角採光與舒適動線
昍隅藏在巷弄轉角,主要用餐區在二樓,日光灑落形成清爽的白系氛圍,木質與綠植點到為止,既耐看又不搶鏡。桌距拿捏舒服,不必擔心彼此干擾;單人筆電小憩、兩三好友聊天或親子同行都能找到自在的位置。店家把一樓留給拍照打卡與候位,減少進出動線的壅擠,階梯轉折處也有清楚標示,提醒上樓放慢腳步。整體視覺乾淨、聽覺不吵雜、嗅覺不油煙,是我理想中「可以慢慢吃」的早午餐場景。
友善毛孩的貼心小設計
這裡是少見將寵物細節做滿的店:座位牆面設有牽繩掛鉤,讓毛孩穩定待位不拉扯;訂位備註帶寵物,會貼心招待小點心;現場另備尿布墊與友善規範,讓彼此更好相處。店員會先關心現場毛孩的社交習慣,主動協助安排合適座位,降低彼此壓力。內用以人、寵雙向規範維持環境品質,我很欣賞這種「把細節做好」的誠意。若要包場聚會或毛孩生日小趴,建議提前溝通座位與動線,體驗會更順。


必點餐點精選
鹹蛋黃雞蛋沙拉布里歐厚吐司|鹹香滑順與酥脆共舞
這道是我心中的招牌。布里歐厚片先烤出香酥外衣與柔軟內芯,抹上綿滑的鹹蛋黃雞蛋沙拉,鹹香不膩、層次鮮明。入口先是吐司奶油香與邊角微脆,隨即被蛋沙的滑順包覆,再以蛋黃的穀物香與微鹹點題;配上旁邊爽口生菜與油醋,口感與風味節奏被梳理得剛剛好。若想更飽足,建議升級套餐,多了濃湯、脆薯與飲品,鹹香主角與熱湯脆薯彼此加分,整體完成度一步到位。
綜合乳酪抹醬布里歐厚吐司|果香酸甜與奶感的療癒比例
外酥內軟的布里歐搭配雙色乳酪抹醬與莓果元素,視覺像一幅藍紫色油畫。抹醬帶有清爽奶香與輕盈酸甜,不走厚重路線;表面鋪上新鮮果粒或果醬點綴,酸度調和了吐司的奶油感,讓甜味更乾淨。旁附的優格與沙拉能在一口甜一口清之間切換,早晨的味覺被喚醒。這道很適合作為共食甜點或輕食主角,咖啡或茶皆宜;若喜歡更醇厚的尾韻,建議選擇帶麥香或榛果調性的拿鐵搭配。


厚切培根沙拉帕瑪森麵包|煙燻鹹香與生菜油醋的均衡
厚切培根以煙燻香氣開場,與帕瑪森鹹香堆疊出扎實的第一印象;搭配脆口生菜與油醋醬,鹹味被清爽拉回平衡。麵包表皮微酥、內裡韌性適中,承接培根油脂卻不顯油膩。若選擇加價套餐,建議把脆薯留到最後與培根組合,鹹、脆、酥三種口感一次滿足。份量上屬於飽足型,適合早午餐直接當正餐;怕重口味者可加點檸檬水或無糖茶,讓風味更清透。
紙包香料奶油檸檬鱸魚|蒸烤香氣、檸香開胃的主食餐盤
主食路線裡,我偏愛這份紙包魚。香料與奶油浸潤鱸魚纖細的肉質,檸檬帶出清新的高音,沒有多餘腥味。紙包工法保留了水分與香氣,掀開瞬間蒸氣裊裊,先聞到草本與奶香,再見魚肉帶光澤。餐盤附白飯與半熟蛋,戳破蛋黃與米飯拌著吃,濃稠蛋液把酸香與奶香集中起來,層次更立體。若食量較大可加飯,或搭配濃湯補足熱度,整份從香氣到口感的節奏都很完整。


炙燒雞腿捲佐芋泥剝皮辣椒醬|鹹甜辛香的意外合拍
雞腿以捲製炙燒後鎖住肉汁,外層微焦帶香,切面呈現漂亮層次。靈魂在於配襯的芋泥與剝皮辣椒醬:芋泥甜香柔滑,像替主角鋪了一層綿密地毯;剝皮辣椒則以鹹甜微辣點醒味蕾,讓雞腿的油脂更顯輕盈。搭配白飯與時蔬,從溫潤到辛香的走向自然過渡,不會突兀。這道特別推薦給想在早午餐場景中找點「熱菜驚喜」的客人,份量實在,單點或升級套餐都合適。
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套餐、甜點與飲品
升級套餐的儀式感與飽足度
加價升級套餐可一次收齊濃湯、脆薯、甜點與飲品(100元內飲品可折抵,實際以現場為準)。濃湯偏清爽路線,與附麵包一同享用能加乘溫度與飽足;脆薯鹹香帶勁,很適合與厚吐司或培根盤輪流搭配。若偏好低糖飲,紅茶歐蕾的甜度設定剛好,與鹹食不打架;想要更解膩,亦可換無糖茶或黑咖啡。整體份量與節奏明確,把早午餐的「慢」與「飽」一次兼顧。
甜點收尾:生乳捲、泰奶巴斯克與檸檬塔
甜點線偏向清爽與奶香的平衡路線。生乳捲奶油不厚重,與莓果或冰淇淋的搭配耐吃不膩;泰奶麻糬巴斯克主打茶香與Q彈口感的對比,切開時帶點黏潤的拉扯感很療癒;檸檬塔酸度討喜,尾韻帶果籽口感,作為油脂料理後的清場剛剛好。建議兩人共享不同甜點,搭配一杯拿鐵與一杯無糖茶,讓奶香與酸香、甜與苦互相牽制,收尾更乾淨。甜點品項依當天供應為準。


用餐須知與訂位提醒
低消、點餐與支付
店內每人低消設定友善(四歲以下兒童不在此限),尖峰用餐時間為90分鐘,能有效維持翻桌與場域品質。現金與LINE Pay皆可;點餐採現點現做,遇熱門時段需耐心等候。禁止攜帶外食,但生日蛋糕例外,貼心又實際。餐盤通常附紅茶,若想調整甜度或更換品項,可於點餐時先溝通。整體規範明確,對於團體聚會或親子、寵物同行都相對好掌握。
線上訂位與寵物備註攻略
建議優先使用線上訂位並在備註說明是否攜帶寵物、人數與幼兒座椅需求;四人以上或特殊座位安排,可改以電話確認。寵物友善服務包含小點心招待與座位協助,為了彼此舒適,記得自備牽繩與尿布墊,並留意毛孩情緒與便溺處理。若想慶生或舉辦毛孩聚會,提前提供活動時間與佈置需求,現場更好協調;遇到雨天或假日尖峰,建議把用餐節奏與移動時間拉長,以免匆忙。
昍隅 早午餐 菜單


推薦心得
總評與服務特色
昍隅把「早午餐不只是盤餐」這件事做得很有記憶點。餐點從厚吐司到熱主食皆有亮點,調味傾向清爽、層次乾淨;服務節奏穩,對毛孩與親子都很友善,細節到位卻不張揚。空間美感與採光加分,拍照與享用餐點可以同時成立。若你在找台中西區一間能慢食、能好拍、又能與毛孩安心共處的餐廳,昍隅值得排進常備清單。
適合族群與再訪意願
推薦給喜歡清爽路線、重視空間舒適與服務細節的早午餐愛好者;攜帶毛孩或小小孩的家庭也能輕鬆安排。第一次造訪可從鹹蛋黃雞蛋沙拉厚吐司與紙包檸檬鱸魚下手,再搭配升級套餐完整體驗;甜點則挑生乳捲或檸檬塔收尾。我個人會把昍隅列為「晴天想放慢步調」與「毛孩聚會」的優先選項,之後也會帶朋友二訪,嘗試紅酒牛與季節性甜點的更多組合。
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關於昍隅
「昍隅」取名自“明日早晨”的昍與「角落」的隅,也呼應店面座落於大勇國小旁轉角與兩位老闆的名字同音;他們把用餐區設在採光良好的二樓,打造簡約舒服的早午餐場景。
品牌核心是「讓人與毛孩自在共享早午餐」:店內設有牽繩掛鉤、提供尿布墊與訂位備註帶寵物即贈點心等友善措施,並以清爽不厚重的調味、厚吐司與主食餐盤呈現日常但有記憶點的餐桌。二樓無電梯的動線也於訂位頁清楚標示,讓攜帶推車或毛孩的客人能事先安排。
交通方式建議
公車與步行
店址位於台中西區五權八街轉角,鄰近美術園道生活圈。若搭公車,建議以美村路、五權西路一帶站點為轉乘節點,下車後步行約5–10分鐘即可抵達。步行段多為寧靜巷弄,晴天建議戴帽或攜墨鏡;雨天請預留上樓時間,避免階梯濕滑。導航可直接輸入店名或完整地址,更直覺。
自駕、機車與停車
機車可沿巷弄尋找合法停車格;汽車以周邊路邊收費或鄰近停車場為主。用餐區在二樓,目前無電梯,若攜帶大型推車或毛孩推車,建議兩人同行分工搬運。假日車流較多,建議把找車位與步行時間併入行程規劃,提早10–15分鐘到場,入席更從容。


店家資訊|昍(ㄒㄩㄢ)隅(ㄩˊ)—早午餐/飲品/甜點(XY.BRUNCH)
地址:403台中市西區五權八街170號
營業時間:09:00–15:00(最後點餐14:00);每週一公休、隔週二公休(以店家公告為準)
官方 IG:點此前往
官方 Facebook:點此前往
店家地圖:地圖
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