基隆中正區近期迎來一間話題新店——PARLOUR by JPN，自7月試營運以來，已吸引不少甜點愛好者與寵物家庭前來探訪。身為法鬥飯糰的主人，這次特別帶著毛孩走訪日本老街巷弄，在日治時期建築裡度過溫馨又放鬆的午茶時光。這裡不僅甜點用心，對寵物也極為包容，是基隆少見的療癒角落。
老宅氛圍與溫馨座席，感受基隆巷弄生活美學
百年歷史建築，營造專屬靜謐感
PARLOUR by JPN座落於日治時期官舍，結合木質裝潢與大片窗景，將時光靜靜定格在現代與復古之間。空間僅設七席，每個座位皆保有私密寧靜，讓來客在城市中尋得片刻安寧。根據訪客經驗，窗邊座位最受歡迎，搭配午后陽光，讓人品嚐甜點時也能感受氛圍的美好。
7月試營運限定體驗
自7月啟動試營運以來，店主以一人之力親自接待每位客人，無論介紹甜點、回應寵物需求，都始終保有溫暖笑容。多位顧客回饋，試營運期間雖人潮踴躍，服務品質仍然維持水準，充分展現主理人的細膩與堅持。
精選手作甜品，每日限量新鮮現做
招牌甜點盤與人氣蛋糕
招牌「常溫點心盤」一次集結多款自製餅乾，包括布列塔尼酥餅、佛洛倫丁脆餅和鹽之花巧克力餅乾，層次豐富、口感極佳。每日限量檸檬慕斯蛋糕，以自製檸檬餡和香草慕斯交疊，細緻酸甜，獲得許多甜點控好評。訪客分享，甜品外觀細膩、份量適中，且價位合理，無論獨享或分享皆宜。
飲品選擇多元，品味日常新意
飲品以手沖咖啡與精選茶飲為主，部分茶品加入茶磚設計，增添口感層次。用戶回饋指出，咖啡香醇、茶飲回甘，與甜點搭配堪稱絕配。內用座席雖僅七席，但每份餐點都能體會店主對品質的堅持。
寵物友善規劃，主人與毛孩皆安心
寬容規範，落地與合照皆可
本店標榜寵物友善，歡迎主人攜帶毛孩入內。法鬥飯糰在現場可落地休息，也可上椅拍照合影，為毛爸毛媽留下珍貴回憶。多數來客分享，現場整潔無異味，無論有無寵物的顧客皆能安心用餐。
用餐提醒，維護品質共好
每人低消一杯飲品，僅收現金。因座席有限且不接受訂位，試營運期間用餐時間以90分鐘為限。建議攜帶溫馴、能安靜陪伴的寵物，共同維護用餐品質。
交通便利，基隆輕鬆抵達
多元交通方式，自駕與大眾運輸皆便捷
搭乘公車1579、101、103、104、791至「中正區行政大樓」或「榮民服務處」站，步行僅需5分鐘即可抵達。自駕可將汽車停於對面行政大樓地下停車場，鄰近亦有圖書館付費停車格。騎乘機車者，店門口即有機車停車格，輕鬆解決市區停車煩惱。
個人推薦總結
自7月試營運以來，PARLOUR by JPN以老宅氛圍、精緻甜點與寵物友善規劃，成為基隆新興熱門據點。推薦給重視空間質感、愛好手作甜點及期待與寵物共享美好時光的你。下次來基隆，記得將這家低調卻充滿溫度的日式甜點店納入口袋名單！
店家資訊與交通方式
- 店名：PARLOUR by JPN 老宅甜點店
- 地址：基隆市中正區中正路111號
- 營業時間：12:00-18:00（7月試營運，公休日依官方社群公告）
- 座位數：僅7席，無外帶
- 低消規定：每人一杯飲品，僅收現金
- 寵物規範：牽繩可落地、可短暫上椅合照，主人需維持環境整潔
- 訂位方式：不接受預約，客滿時用餐限時90分鐘
- 官方Instagram：parlour.by.jpn
- 官方Facebook：官方臉書
- 交通方式：
- 公車：搭乘1579、101、103、104、791於「中正區行政大樓」或「榮民服務處」下車，步行5分鐘
- 自駕：可停中正區行政大樓地下停車場、圖書館對面付費停車場
- 機車：門口設有機車停車格
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