被滿滿好吃的食物包圍,是我對「一茶一瓦 一號糧倉」的第一印象。這座由老糧倉改造的兩層樓茶館,把茶香帶進湯品、麵食與小點裡,白天療癒、夜晚微醺。我和朋友兩個人就點了一整桌,從清爽湯麵到香酥小食一路打勾勾,照片拍到手機快滿格。以下用我的口味與鏡頭,帶你一次收下「茶入菜 × 雙人也好點」的好時光。部分時段與政策可能依官方公告調整。
空間與座位
糧倉改建的挑高場域與柔和光感
保留倉庫結構的挑高、長向動線與金屬質地,搭上木作與暖色照明,白天有柔和自然光、夜晚則是沉穩氣場。二樓視野通透,適合長聊或慶生;一樓靠近吧台的區域氛圍更有「茶館鄰座感」,不張揚但有溫度。
兩人到多人都能安穩入座
即使只有兩人,也能把桌面擺成小型分享桌:湯麵一碗、兩三款小食、再加茶飲或雞尾酒,份量與視覺都剛好。遇到熱門時段建議預訂,帶長輩或朋友聚餐可備註需求,現場會協助調整座位動線。


餐點與茶飲
茶香清湯與麵食:暖口又不負擔
「茶入湯」是這裡的靈魂。清湯先是甘甜、後收清爽,與牛肉或雞湯基底疊出暖胃層次;細麵吸湯俐落,吃到最後仍不膩。我的私心吃法是先單喝一口原湯,再把麵拌入,茶香與麥香一起上來,舒服耐吃。
招牌小食:外酥內嫩的分享節奏
從炸蘿蔔粄、烏龍腐衣蝦捲到左宗棠雞,口感各有表情:外層酥脆、內裡保留水分與鮮味。建議兩人點三款小食,與主食交錯著吃,鹹香節奏更平衡;若想拉高飽足感,可加一碗滷肉飯或菜飯收尾。


甜點與茶點:顏值與風味同步在線
精緻茶點與糕餅類走「份量不大、層次完整」的路線,適合在茶飲與雞尾酒之間當作口味轉場。盤飾與器皿講究,成像穩定,是拍照的剛剛好分鏡。
茶飲到雞尾酒:白天清爽、夜晚微醺
純茶乾淨耐飲,調茶選擇多;夜晚的雞尾酒把茶香作為主旋律,酒感不會壓過香氣。如果你也喜歡「先清茶、後微醺」的節奏,在同一桌完成兩種心情是最悠閒的安排。


奶瓶的出片亮點
光線與構圖:二樓中段最好拍
白天建議坐二樓中段,側光柔和、陰影乾淨;把主菜居中、茶具與小食在側,三角構圖自然有層次。夜間則以吧台與樓梯口作背景,氛圍感畫面最完整。
器皿與色彩:茶器搭配炸物的質感對比
霧面茶器與金黃炸物的材質對比很討喜;把深色托盤當底,色階更漂亮。湯麵上桌先拍清湯反光,再拉近麵體細節,兩張就能交代味道與口感。


主編推薦心得
服務節奏與用餐體驗
點餐、上菜與收桌節奏平穩,補水與需求回應也在軌道上。餐點重量感適中,適合聊天為主的聚會;想要更有儀式感,建議先上茶點與茶飲,再接湯麵與小食,最後以甜點收尾。
適合族群與再訪意願
喜歡聚會分享餐、重視空間質感、又想在同一地點完成「白天到夜晚」心情轉場的人,這裡幾乎必中。雙人來也不尷尬,多人聚會更剛好。把茶當日常、偶爾想微醺的人,很值得收藏。


交通方式建議
捷運與步行
鄰近南京復興與忠孝復興雙站,步行約 9–12 分鐘;初訪可先定位台安醫院一帶,再沿巷直行更好找。夜間照明足,巷弄轉角清楚。
自駕與停車
周邊以商辦與醫療生活圈為主,路邊位不穩定;建議直接選擇鄰近收費停車場後步行入內。尖峰車流較大,預留找位時間更從容。
店家資訊|一茶一瓦 一號糧倉
地址:台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
電話:02-2775-2777
營業時間:週一至週四與週日 11:00–21:30;週五至週六 11:00–01:00
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*政策與營業相關資訊(營業時間、公休、低消、用餐時間、訂位、價格、優惠時段等)可能調整,請以官方最新公告為準。
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