如果你是酸菜魚的愛好者，台中老虎城的「姥姥酸菜魚」絕對不能錯過！這家新開的餐廳，裝潢以紅金色調為主，
給人一種奢華的感覺，座位舒適，還有包廂可以選擇。菜單上提供了經典的酸麻口味和濃郁的白湯系列，還有多款小點令人垂涎。
餐點方面，姥姥酸菜魚的湯底不會過鹹，酸菜的份量稍顯少，且使用豆芽代替娃娃菜，口感獨特。
奢華環境｜舒適用餐體驗
「姥姥酸菜魚」位於台中老虎城B1，開幕不久的餐廳以紅金色調裝潢，營造出奢華高貴的氛圍，
讓人一進門就感受到不一樣的視覺衝擊。店內座位舒適，還有包廂可供選擇，適合與朋友或家人聚餐。
環境的設計不僅讓人放鬆，更增添了用餐的愉悅感。
酸菜魚湯底｜經典與創新兼具
這裡的酸菜魚湯底有兩種選擇，經典的酸麻口味和濃郁的白湯系列，每一款湯底都很有特色。
湯頭不會過鹹，適合大多數人的口味，酸菜雖然份量不多，但其獨特的酸香感非常誘人。
這裡選用了豆芽代替娃娃菜，讓湯頭的清爽感更加突出，讓每一口都充滿驚喜。
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多款小點｜讓人一口接一口
除了酸菜魚，姥姥酸菜魚的餐點選擇豐富，像是姥姥乾麵、椒麻小酥肉、酥炸軟殼蟹等都非常值得一試。乾麵麵條Q彈，
雖然加入了醋酸調味，但味道清爽不膩。小酥肉炸得外酥內嫩，無論搭配湯底或單吃都非常美味。
酥炸軟殼蟹雖然賣相好，但味道稍顯普通，值得嘗試的還有雙椒泡蛋，口感清爽不辣，令人印象深刻。
清新飲品｜完美解膩
餐後的飲品選擇也相當出色。冬瓜菊花茶具有清新的花香，甜度剛好，不會過於甜膩，非常解膩，水果茶的果香和茶香交織，
味道清新，口感層次分明。自助區提供的洛神陳皮和甘梅飲料更是額外加分，為這次的用餐體驗帶來完美的收尾。
姥姥酸菜魚台中老虎城店｜店家資訊
@laolaotigercity
@laolaosuancaiyu
地址：台中市西屯區河南路三段120號B1
營業時間：1100-2200（五六日開到0200）
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