位在台北市大安區延吉街巷弄裡的 Kotoo｜事・物・之間，是一處結合咖啡、茶與器物的空間。從帶有茅草屋感的外觀走進室內，黑色調、留白與器物陳列讓整體氛圍顯得安靜而有質感。這次實際品嚐了月曜手沖、焙茶拿鐵與點心盤，加上店內還有系列特調與完整茶品選擇，如果正在找大安區偏靜謐路線、能慢慢喝咖啡或茶的地方，可以把 Kotoo 收入口袋名單。官方目前將空間定位為「Coffee · Tea · Objects」，並以咖啡、茶、器物與生活作為主要概念。
Kotoo｜事・物・之間先看重點
- 店家定位： 咖啡、茶、器物複合型空間
- 這次品嚐： 月曜手沖、焙茶拿鐵、點心盤
- 空間特色： 黑色調、留白、編織座椅與器物陳列
- 消費方式： 每人低消一杯飲品，客滿時限時 90 分鐘
- 預約方式： 以預約為主，也接受現場來訪
- 寵物資訊： 本次實訪為寵物友善，牽繩可落地
Kotoo｜延吉街巷弄裡的咖啡、茶與器物空間
Kotoo 位在台北市大安區延吉街241巷內，官方從 9 月 9 日開始試營運，目前開放日以週三至週日為主，營業時間為 13:00～20:00。座位以預約為主，同時也接受臨時來訪，不過實際座位會依現場狀況安排，無法事先指定。
這次剛好在試營運第一個假日前往，能順利訂到位置算是相當幸運。從外觀開始就很有辨識度，帶點茅草屋般的輪廓，走進室內後則換成截然不同的黑色基調，視覺收得很乾淨。
從店外到室內，風格轉換很有記憶點
外觀與室內形成很明顯的反差。外面比較自然、樸質，進到裡面後則以深色、留白和器物配置為主，整體沒有塞入太多裝飾，反而讓視線更容易停留在桌面、燈光與不同材質之間。
這次造訪時店內環境偏安靜，店家也相當友善，後來還協助我們換到編織椅區。坐下之後，從藍天一路看到外頭開始飄起細雨，整個空間的氣氛也跟著慢慢改變。
Kotoo 店名與空間概念
Kotoo 的名稱來自日文「こと（Koto）」，官方將它解釋為抽象的事物、行為，以及那些難以直接看見、存在於感官與想像之間的感受。空間中也刻意保留物件之間的距離與空白，而不是把所有地方填滿。
因此來到這裡，比起快速喝完一杯咖啡離開，更適合把節奏放慢一點。除了桌上的飲品，也可以留意店內器物、材質與頭頂空間的細節。
店內環境｜黑色調、留白與編織座椅
Kotoo 的空間不是走華麗或大量裝飾的路線，而是利用深色基調、材質和留白去建立整體感。
對我來說，這裡最有記憶點的不是某一個拍照角落，而是整間店的節奏。桌椅與器物之間留有距離，坐在位置上不會有被大量裝飾包圍的感覺。
編織座椅區讓空間多了一點自然質地
這次店家協助我們換到編織椅區，與黑色調室內形成滿有趣的搭配。編織材質本身帶有比較自然、溫暖的質感，也讓原本偏冷靜的空間多了一點柔和感。
官方也提到，一張桌子、一束光、幾件器物彼此之間都刻意保有距離，讓「空白」本身成為空間的一部分。
Kotoo 菜單｜咖啡、手沖、特調與茶品價格
Kotoo 的飲品選擇其實比第一印象來得完整。除了經典咖啡，也有手沖、系列特調與茶品，其中「梅、蘭、竹、菊」同時延伸到特調與茶的分類，是菜單上相當有辨識度的一部分。
| 類型 | 價格 |
|---|---|
| 經典咖啡 | 約 NT$150～220 |
| 手沖咖啡 | NT$200 |
| 系列特調 | NT$350 |
| 茶品 | 約 NT$350～620 |
| 茶咖啡冰釀 | NT$280 |
| 甜點 | 約 NT$140～220 |
| 鹹食 | 約 NT$80～160 |
＊菜單、售價與供應內容可能調整，實際資訊請以店家最新公告及現場為準。
經典咖啡｜從美式、拿鐵到焙茶拿鐵
經典系列目前包含美式 NT$150、拿鐵 NT$170、卡布 NT$170、髒髒 NT$170、摩卡 NT$200、咖啡組合 1+1 NT$220，以及冰釀咖啡、奶油冰釀、抹茶拿鐵與焙茶拿鐵等品項。
如果習慣比較熟悉的咖啡風味，可以先從這區選；想喝帶茶感的奶類飲品，抹茶拿鐵與焙茶拿鐵也都列在經典系列裡。
手沖咖啡｜用曜日命名的三款豆單
目前手沖共有三款，價格皆為 NT$200：
- 水曜｜水洗、淺焙
- 月曜｜水洗、中淺焙
- 火曜｜日曬、淺焙
三款在處理法與烘焙程度上各有差異，第一次來如果不確定怎麼選，也可以依自己習慣的酸質、香氣與焙度詢問店員。
梅、蘭、竹、菊｜四款系列特調
系列特調共有四款：
- 梅 UME｜NT$350
- 蘭 RAN｜NT$350
- 竹 TAKE｜NT$350
- 菊 KIKU｜NT$350
菜單會直接標出每杯使用的風味元素，例如梅偏向梅、烏梅與木質調性；蘭則往花香、桂花與琴酒方向延伸；竹帶有草本、竹葉與白花元素；菊則結合金酒、蜜與菊花相關風味。
如果已經喝過一般拿鐵或手沖，想體驗 Kotoo 比較有品牌辨識度的飲品，這一區會比經典咖啡更值得細看。
茶品｜從古樹紅茶到烏龍都有
茶品同樣延續「梅、蘭、竹、菊」命名，價格約 NT$350～620，品項橫跨古樹紅茶、烏龍等不同茶款。
另外菜單還有一款 茶咖啡冰釀 NT$280，把白桃、梔子花、檸檬皮等元素與茶咖啡概念放在一起，對本身就同時喜歡茶與咖啡的人來說會是滿有趣的方向。
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Kotoo 消費方式｜低消、用餐時間與店內須知
目前 Kotoo 的店內規則整理得很清楚。
每人低消為一杯飲品，客滿時用餐時間為 90 分鐘；店內也希望大家輕聲交談，拍攝時避免影響其他客人。
座位會依現場狀況安排，另外展品與器物若想觸碰，需先詢問工作人員，也不接受外食與外來飲品。
如果有食物過敏，點餐前也記得主動告知店員。
月曜、焙茶拿鐵與點心盤
這次我們點了 月曜手沖、焙茶拿鐵與點心盤，剛好分別對應手沖咖啡、奶類咖啡飲品與甜點，可以一次感受店內不同類型的選擇。分享者也明確記錄這三項為本次實際品嚐內容。
月曜｜水洗中淺焙手沖
月曜是目前三款曜日手沖之一，採水洗處理、中淺焙，價格 NT$200。
比起奶咖，手沖更適合慢慢喝，也很符合這個空間本身偏安靜的節奏。若平常喝咖啡會特別注意乾淨度、酸質與香氣變化，可以從曜日系列開始選。
焙茶拿鐵｜茶香與奶感較柔和的選擇
焙茶拿鐵價格 NT$200，對不想喝純黑咖啡、又偏好焙火茶香的人來說，是比較容易入手的一款。
喝起來的方向比一般咖啡拿鐵柔和，焙茶本身的烘焙香氣也讓整體多了一點沉穩感，與店內深色空間很搭。
點心盤｜配咖啡或茶一起慢慢吃
點心盤價格 NT$140，份量與定位比較偏向搭配飲品的小甜點。
這次我們把它與手沖、焙茶拿鐵一起點，整體比較像下午留一段時間坐著喝飲品、配幾口甜點，而不是以完整正餐為目的。
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Kotoo 還有哪些甜點與鹹食？
目前甜點除了點心盤 NT$140，還有：
- 水果乳酪塔｜NT$200
- 提拉米蘇｜NT$220
鹹食則包含：
- 山藥冷麵｜NT$120
- 紅酒燴牛頰｜NT$160
- 醃小黃瓜｜NT$80
因此即使不只想吃甜食，也能搭配少量鹹食，不過從菜單結構來看，Kotoo 的核心仍然明顯放在咖啡與茶飲。
Kotoo 安靜喝咖啡、茶或帶寵物同行
如果平常選咖啡廳時，比起熱鬧感更在意空間、器物、光線與整體氛圍，Kotoo 會比較符合這類需求。
這裡的咖啡與茶選擇都不少，也沒有只把重點放在拍照空間；從手沖、特調到完整茶品，都能看出飲品本身是重要主角。
這次實際造訪也確認店家為寵物友善，牽繩可落地。
不過若要帶毛孩前往，仍建議造訪前查看官方最新規範，尤其試營運期間規則可能調整。
大安區咖啡廳推薦
Kotoo 最值得記住的地方，是它沒有把「咖啡廳」只做成拍照空間。從手沖、茶品、特調到器物與座位配置，整體都有一致的節奏。
第一次來，我會建議先選自己熟悉的咖啡或茶類，再搭配點心；如果想體驗更有品牌特色的方向，可以直接研究梅、蘭、竹、菊系列特調。
如果你喜歡安靜、留白感比較多的空間，或本身就是咖啡、茶與器物愛好者，這間會比單純追求華麗裝潢的咖啡廳更有吸引力。
Kotoo 交通方式
Kotoo 位於 台北市大安區延吉街241巷1-3號。
店址位在延吉街巷弄內，搭乘大眾運輸前往後可再步行進入巷內；因目前素材沒有足夠資訊確認特定捷運站實際步行分鐘數，因此不另外標示距離。
如果是開車或騎車前往，也建議出發前直接以導航確認周邊停車位置，本文不另外提供未經確認的停車場資訊。
Kotoo｜事・物・之間 店家資訊
店名： Kotoo｜事・物・之間
地址： 台北市大安區延吉街241巷1-3號
營業時間： 週三～週日 13:00～20:00
目前狀態： 試營運期間
低消： 每人一杯飲品
用餐時間： 客滿時 90 分鐘
座位方式： 預約為主，亦接受現場來訪；座位依現場安排
寵物： 本次實訪為寵物友善，牽繩可落地
店內提醒： 請輕聲交談、拍攝避免影響他人、展品與器物請先詢問再觸碰、不接受外食及外來飲品
官方 Instagram： @kotoo.space
店家地圖：點我前往
目前官方公告的試營運資訊為週三至週日 13:00～20:00，實際開放日仍建議出發前再次確認官方行事曆。
＊營業時間、公休日、菜單、售價、低消、用餐限制、寵物規定與訂位方式可能調整，實際資訊請以店家官方最新公告為準。
喜歡咖啡、茶與安靜空間的人，可以把 Kotoo｜事・物・之間 收進下一次台北咖啡廳清單；如果也喜歡器物、留白與較慢的空間節奏，這裡會比單純喝一杯咖啡多一點值得停留的理由。
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