在台北這座美食之都,「金洹苑」以精緻高級的和牛與海鮮吃到飽體驗,成功打出響亮名號。
愛吃燒烤的你,如果也熱愛日本料理中的極致享受,這家店真的不能錯過!不論是冷藏熟成的prime等級牛肉,
還是從漁港直送的新鮮海味,每一口都是高水準的表現。這次就讓我來完整分享這場奢華又划算的美食盛宴!
精選食材|頂級牛肉與漁港現撈,專業職人嚴選把關
冷藏熟成牛肉,入口即化的極致體驗
金洹苑選用「冷藏Prime等級熟成牛肉」,而非一般冷凍肉品,避免因冰晶破壞肉質。
經過熟成處理後,牛肉的蛋白質自然分解為芳香性胺基酸,不僅肉質更加柔軟,
香氣更是層次豐富,一口咬下滿是濃郁肉香,簡直媲美日本六歌仙的極上和牛體驗!
直送海鮮,新鮮吃得見
店家每日親自至漁港採購,不僅確保海鮮的新鮮度,還經常會出現驚喜漁獲!
只要是特別的漁師日常食材,通通有機會上桌,讓每一次用餐都像是參加一場私廚等級的海鮮宴會。
限定優惠|超狂黑鮪魚升級與爆卵紅蟳吃到飽
台灣黑鮪魚感謝祭,全台唯一免費升級
最近推出的「黑鮪魚中腹升級」活動實在太香!原本的生魚片竟然可以免費升級為黑鮪魚中腹,而且赤身更是吃到飽、不加價!
黑鮪魚又被譽為「海中和牛」,油脂豐潤、口感細膩,是老饕才懂的頂級滋味。
爆卵紅蟳升級只要$150,整桌海味升級再升級!
原本就已經是豪華海陸吃到飽,居然還能再加$150升級「爆卵紅蟳吃到飽」!
尤其搭配$2480方案,那滿滿蟹膏和炙燒牛肉的組合實在太犯規,視覺味覺雙重衝擊,完全是海鮮控的天堂。
延伸閱讀:「牛小路壽喜燒」台北中山站高級和牛吃到飽推薦!日本A5和牛、壽喜燒火鍋一次滿足!
交通資訊|便利交通地點,捷運下車步行即達
「金洹苑」位於台北市大安區延吉街131巷31號,鄰近捷運國父紀念館站1號出口,步行僅需約3分鐘。
無論開車或搭乘大眾運輸前來都相當便利,約會、聚餐、慶生首選無誤!
趣味活動|魔鬼階梯挑戰與生日壽星優惠大放送
1分鐘喝7杯shot,直接打8折!
店家特別設計了超刺激的「魔鬼階梯挑戰」,1分鐘內喝完7杯shot就能享有8折優惠!
不僅好玩又有折扣,還激起大家的挑戰慾望,我當天現場看到不少人PK,氣氛超嗨!
當月壽星&媽咪優惠,五人同行一人免費!
不論是幫媽咪慶生還是親友聚餐,只要五人同行、選擇$2280方案並預付訂金,就能享「一人免費」的優惠!
不分平假日超佛心,等於直接折抵20%,還吃到最頂級的餐點,划算到爆!
多元料理|火烤與火鍋一次滿足,雙重美味不打折
和牛燒烤:油花細緻,瞬間即化
桌上最吸睛的當然是那超美油花的和牛,不論是炙烤還是火鍋涮煮,熟度掌握都剛剛好。
搭配店家特製沾醬,瞬間提升風味層次,是會讓人回味無窮的好滋味。
火鍋湯底也不馬虎,牛肉海鮮都好涮!
火鍋的湯頭精緻濃郁,香氣足卻不搶食材風采,無論是涮和牛還是煮松葉蟹、鮮蝦,
都能突顯原味鮮甜。薄切和牛一涮即熟,入口滑嫩,完全不輸日本高級火鍋店。
松葉蟹與蝦類|滿桌鮮味讓海鮮控尖叫
松葉蟹殼都剝好,霸氣上桌太貼心
最讓我驚豔的是那已經貼心去殼的松葉蟹,不用動手就能享受完整蟹肉。
不論是用烤的還是丟火鍋,蟹肉甜嫩、汁多味美,整條吃掉真的超爽快!
各式蝦種一字排開,鮮度與份量兼具
蝦子選擇多樣,從草蝦、甜蝦、胭脂蝦到天使紅蝦,光看就讓人眼睛發亮。
無論你偏好Q彈口感還是甘甜滋味,在這裡都能一次滿足,根本蝦子吃貨的天堂!
推薦心得│媲美日本六歌仙,甚至超越!
身為日本和牛控,我最愛的六歌仙一向是我的標竿美味,但這次來到金洹苑,老實說不只對標,
很多地方甚至超越了六歌仙的水準!牛肉熟成技術、海鮮的新鮮程度、以及多元的吃法與創意活動,都讓人讚嘆。
重點是,價格真的超級划算,品質卻完全不打折。絕對是我心中台灣第一名的高級吃到飽!
金洹苑 KINKANEN RESTAURANT|店家資訊
📍 地址:台北市大安區延吉街131巷31號
🚇 交通:捷運國父紀念館站1號出口,步行約3分鐘
📞 訂位專線:02-8772-0109
🕒 營業時間:
週一~週二:11:30–14:30 / 17:30–22:00
週四~週日:11:30–14:30 / 17:30–24:00
📱Instagram:@kinkanen.restaurant
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