Geography Bar 是一家位於西門町的特色酒吧,結合台灣元素與創意調酒,將在地食材與文化精髓融入每一杯飲品中。
酒吧內裝潢溫馨,空間設計適合多種聚會場合,菜餚選用當日新鮮食材,並以特製技術帶來視覺與味覺的雙重享受。
店內的調酒如「Hurricane 颶風」、「Whiskey Sour 威士忌酸酒」等,都以台灣元素重新詮釋經典口味,
並搭配創意小食為顧客帶來獨特的品味體驗。Geography Bar地址在台北市萬華區昆明街92-2號4樓(捷運西門站)。
發掘台灣美食|西門町的Geography Bar推薦
台灣素以豐富多樣的美食聞名,成為美食愛好者的天堂。
對於喜愛融合台灣元素的餐廳,Geography Bar絕對是不容錯過的絕佳選擇。
這家位於熱鬧的西門町酒吧,以獨特的台灣風味調酒和創意料理,為顧客帶來全新的味覺體驗。
西門町超方便酒吧|隱藏在西門舒適酒吧
Geography Bar位於西門町,從西門站6號出口步行約10分鐘即可抵達,周邊交通便利附近有峨眉停車場,開車前來也相當方便。
雖然外表低調,酒吧內部卻充滿文化內涵,從酒單到餐點無不融入濃厚的台灣元素,完美展現本土文化與地理特色的結合。
延伸閱讀:「黑媽台北」台北巷弄中神秘餐酒館!漂流木裝潢、漁船吧台、絢爛調酒技巧!
Geography Bar菜單與創意調酒|精心設計用心選材
美味料理用心選材,味道無與倫比!每道料理都經過精心設計,採用當日新鮮食材,尤其是肉類部分,先用酒精醃製,
既保持了食材的新鮮口感,又增添了獨特風味。價格實惠且美味,讓顧客能夠享受到高品質的餐飲體驗。
澄清調酒|視覺與味覺的雙重享受
Geography Bar以澄清調酒聞名,這些調酒不僅酒質透明,視覺效果也相當吸引,每一杯都是精緻的美學作品。
酒吧還提供客製化調酒服務,滿足不同顧客的個性化需求。
台灣元素調酒|創新與傳統的完美結合
調酒名稱雖源自經典品項,卻特別融合了台灣在地元素,重新詮釋傳統調酒。
通過去除雜質,保持純粹的風味,讓顧客在視覺上享受簡約之美,卻在味蕾上體驗到驚喜與創新。
店內環境|溫馨舒適的用餐氛圍
店內裝潢以溫暖柔和的燈光和樸實的木質調為主,設有吧台區、雙人座位區及四人座位區,滿足不同顧客的用餐需求。
無論是朋友聚會、情侶約會,還是商務洽談,Geography Bar都能提供理想的用餐環境。
Geography Bar調酒推薦|美食推薦
調酒推薦
- Hurricane 颶風
- 結合烏龍茶、鴻興萊姆酒與米酒,搭配百香果的甜酸與麥芽糖肉桂,帶來層次豐富的味覺體驗,猶如颶風般猛烈。
- Gin Fizz 琴費司
- 再製琴酒搭配桃子、自製柚子茶及菊花,呈現清新柚香與桃香,完美融合台灣風味的Taiwan Dry Gin。
- Whiskey Sour 威士忌酸酒
- 中福米威士忌與自釀紫米釀造酒、薑汁等調製而成,酸甜層次分明,米香與辛香交織,風味獨特。
- Piña Colada 鳳梨可樂達
熱帶風情十足,融合哈密瓜、椰子、鳳梨柑橘與班蘭葉,口感豐富而不膩,宛如置身波多黎各海灘。 - Bloody Mary 血腥瑪莉
- 金桔、蒜頭、洋蔥、番茄與Mezcal的混搭,帶來獨特的煙燻風味,杯緣香酥洋蔥更增添口感層次。
- Long Island Ice Tea 長島冰茶
- 澄清後的長島冰茶以老陳皮熬煮可樂,減少甜膩感,增添茶香,猶如水果茶般清新。
- White Negroni 白色內格羅尼
- 濃厚草本香氣,搭配檸檬皮苦味與紅茶香,清新而淡定,帶來人生一絲解脫的感覺。
- 天佑
- 融合柚子、柑橘與烏龍茶,帶有清甜的柚花香氣與淡淡柑橘果香,展現台灣島嶼的迷人故事與文化。
美食推薦
- 墨魚炸雞
- 外皮酥脆、雞肉水潤,使用小米酒酒粕醃製,帶有淡淡墨魚香,口感清爽不油膩,視覺與味覺的雙重享受。
- 小米酒魚下巴
- 南薑、鹽鞠、香茅與小米酒調味,魚肉細膩嫩滑,融合直火烘烤的香氣,適合細細品味。
- Pina Colada 雞腿
- 使用萊姆酒、椰奶、香茅與沙僵醃製,搭配斑蘭葉香氣,視覺與味覺皆令人驚豔,並附帶火烤Show,增添用餐樂趣。
不可錯過台灣元素美食體驗|Geography Bar
Geography Bar以其獨特的台灣元素調酒與創意料理,成功地將本土文化與現代飲食潮流結合,為顧客帶來難忘的用餐體驗。
無論是對台灣美食有深厚情感的本地人,或是初次體驗台灣風味的遊客,Geography Bar都是值得一訪的美食勝地。
Geography Bar|店家資訊
📍台北酒吧推薦 – Geography Bar
🏠地址:台北市萬華區昆明街92-2號4樓 (捷運西門站)
☎️電話:02 2331-0255 (周五、六最好先預約)
⏰營業時間:週日~周四:19:00~02:00 週五、週六:19:00~03:00
延伸閱讀:「Danny’s Cafe Toast」台北中山區新開幕人氣餐廳! 主打健康熱壓吐司創意料理!