Diner Chill 揫‧ 歐陸小料理地址在台中市西屯區市政北二路18-1號4樓，主打免開瓶費的紅酒友善餐廳。
台中七期豪宅新開幕的Diner Chill揫‧歐陸小料理，是一家結合精緻歐陸料理與輕鬆氛圍的餐酒館，
從奶油蜂蜜烤葡萄、酥皮牛肉卷，到油封櫻桃鴨胸等創意菜色，每道料理都精緻美味、層次豐富，是台中聚餐約會小酌的好選擇。
台中新開幕！隱藏在七期豪宅的歐陸料理
Diner Chill 揫‧歐陸小料理 這間結合 Fine Dining 的職人精神與 Casual Dining 的輕鬆氛圍，
不僅是葡萄酒友善餐廳，更以免開瓶費吸引不少酒友前來聚餐。
現在就跟著我們一起探索這間讓人吃得超 CHILL 的美食餐酒館吧！
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🌟 開胃必點—奶油蜂蜜烤葡萄與卡門貝爾起司
Diner Chill 揫‧歐陸小料理的這道菜以低溫烤製的白葡萄為基底，搭配香甜的蜂蜜奶油醬，
與柔滑的卡門貝爾起司交織出絕妙風味。每一口都是酸甜與濃郁的完美平衡，層次豐富。
🌟揫歐陸小料理—口感極致的酥皮牛肉卷
手工牛絞肉加入洋蔥和松露增添香氣，搭配酥脆的外皮和烤蕃茄。
外酥內嫩的牛肉卷，伴隨番茄與花椒的香氣，一口咬下肉汁爆發，佐上一杯紅酒更是完美。
🌟 海味新高度—油封東北小卷
新鮮小卷以雞湯料理，油封烹調讓鮮甜口感完整保留，咬下去彈牙又Q嫩，都讓人讚嘆不已。
🌟 儀式感滿分—煙燻焦糖厚培根
這道菜的上桌方式充滿戲劇效果，透明餐蓋內彌漫著煙燻香氣，當揭開時煙霧飄散，濃郁香氣撲鼻而來。培根的焦糖外皮帶著微甜！
🌟 風味獨特—香菜花生蛤蜊燉飯
以自家熬煮的白雞湯為基底，融合花生、花生醬、薑汁與香菜，打造出豐富而多層次的味道。
香菜的微辣與花生的濃香碰撞，新體驗蠻有新滋味的。
🌟 招牌推薦—紅咖哩鮮蝦韭菜炒飯
這道主食以韭菜炒飯為主體，中間蘊含著驚喜，層次感極佳。紅咖哩的香辣與鮮蝦的鮮甜融合。
🌟 經典再現—辣茄汁海鮮義大利麵
以自家熬煮的番茄醬結合濃郁雞高湯，再加入多種新鮮海鮮與辣椒口感濃郁。
每口都是濃濃的海洋氣息，喜歡義大利麵的你絕對不能錯過！
🌟 高端享受—威士忌菲力佐烤甜椒
美國菲力牛排以低溫舒肥技術處理，再煎烤至完美熟度，搭配烤甜椒提升風味。
一口咬下，牛排的鮮嫩與甜椒的微甜完美結合，大眾一定都會喜歡的！
🌟 優雅經典—油封櫻桃鴨胸佐肉桂蘋果
櫻桃鴨胸經過精心處理，搭配肉桂蘋果，帶出微妙的果香與濃郁的鴨肉風味，每口都讓人感受到細膩的美味。
Diner Chill 揫‧歐陸小料理—台中人必收藏的餐酒館
Diner Chill 揫‧歐陸小料理 提供了細緻卻無負擔的歐陸美食，讓你在輕鬆氛圍中享受一場奢華的味覺饗宴。
不論是早午餐還是晚餐模式，每一款料理都經過精心設計，搭配友善的免開瓶費政策，是聚餐、約會、或小酌的絕佳選擇！
趁著還沒太多人知道，趕快約上朋友一起來享受這場美味之旅吧！
Diner Chill 揫‧歐陸小料理｜店家資訊
【店家資訊】
🏠店名：Diner Chill 揫‧歐陸小料理
☎️電話：04-2258-8071
⏰時間：18:00-22:00 (週一公休) 詳見官網或google商家資訊
📭地址：台中市西屯區市政北二路18-1號4樓
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