療嶼甜食 Comfortîle地址在台南市南區健康路二段117號，療嶼甜食以純手工製作的巴斯克乳酪蛋糕聞名，
重量達700g，兩大招牌口味——經典香草與焙茶，分別以頂級法國原料與日本靜岡焙茶粉製成。
通過預訂制供應，並提供冷藏宅配或自取服務，讓每位甜點控都能感受來自台南的濃郁療癒風味。
台南甜點療嶼甜食 Comfortîle 巴斯克乳酪蛋糕
療嶼甜食 純手工打造的頂級巴斯克乳酪蛋糕
如果你是甜點控，療嶼甜食的巴斯克乳酪蛋糕絕對值得一試！這家低調的甜點工作室專注於純手工製作，沒有實體店面，
但每款產品都用心到令人驚嘆。療嶼甜食的巴斯克乳酪蛋糕重量達 700g，讓你感受到實實在在的份量與滿足感。
由於完全採用預訂模式，請記得提前預約，否則很可能無緣品嚐。
經典香草巴斯克乳酪蛋糕
濃郁香氣中的細膩體驗
療嶼的招牌—經典香草巴斯克乳酪蛋糕，售價 NT$800，選用最高級的原料，包括：
- 日本上白糖
- 法國奶油乳酪
- 法國鮮奶油
- 法國香草籽醬
- 新鮮洗選雞蛋
在高溫烘烤下，蛋糕表面形成獨特的焦香外皮，內部則保持細緻綿密的質地，帶來豐富的口感層次。
咬下的瞬間，乳酪香氣立即在口中綻放，伴隨著焦香與微苦的尾韻非常實在。
食用小技巧
冷凍後退冰 15~20 分鐘，即可享有類似冰淇淋的口感。
切蛋糕時，建議先將刀浸入熱水再切，能確保切面平滑美觀。
保存建議
冷藏或冷凍保存七天內品嚐最佳，避免多次退冰影響口感。
延伸閱讀：「M&M音樂廚房」台南中西區義法料理推薦、走進百年老屋、音樂與美食並重、推薦必訪！
成熟大人焙茶巴斯克乳酪蛋糕
療嶼甜食另一大熱賣品—焙茶巴斯克乳酪蛋糕，售價 NT$850，以日本丸山靜岡焙茶粉打造而成。
雖然外觀樸實無華，但濃郁的焙茶香氣與微苦甜口感，完美演繹成熟風味，只有好吃能形容。
特色風味
茶香濃郁，尾韻帶有焙茶特有的苦澀。焦黑外皮與濃滑內餡結合，展現巴斯克乳酪蛋糕的經典風味。
訂購與取貨資訊：療嶼甜食為提供最佳品質，目前採預訂制並提供以下取貨與配送方式！
療嶼甜食堅持手工製作，無論是香草還是焙茶口味，都在每一口中傳遞幸福滋味，是甜點愛好者的夢幻收藏。
不妨趁週末或特別節日，為自己或家人訂購一份，品味這份來自台南的濃濃療癒。
療嶼甜食 Comfortîle｜店家資訊
療嶼甜食 Comfortîle
IG：@comfortile_tainan
自取地點：台南市南區健康路二段117號
#療嶼甜食#宅配美食#巴斯克#團購美食#甜點工作室
延伸閱讀：台中西區咖啡廳推薦「NEWSSTAND」復古法式浪漫歐洲書報攤、台中最新咖啡廳！
