台中北屯美食戰區，近期我發現一間海鮮控絕不能錯過的熱炒名店──「海王蛤蜊 昌平店」。身為美食部落客的我，這次親自造訪後完全被浮誇系的蛤蜊船與敲敲魚驚艷，食材新鮮、料理現點現做、用餐氛圍熱鬧，包廂空間也很適合朋友聚會與家庭聚餐，是間讓人想回訪的實力派海鮮熱炒餐廳。
店內氛圍與用餐環境
氣氛熱鬧，空間舒適適合聚餐
走進海王蛤蜊昌平店，映入眼簾的是挑高空間與整齊明亮的用餐區，搭配活跳跳的水族箱與桌邊熱炒香氣，氛圍熱絡又親切。除了開放式座位，一樓與二樓還設有半包廂與日式風格的獨立空間，非常適合小型聚餐或多人慶生聚會。
自產自銷海鮮，新鮮看得見
店家強調使用自家養殖的蛤蜊直送門市，新鮮度完全不在話下。生蠔、泰國蝦、扇貝等多樣海產也都現場展示，搭配熱炒出菜速度快又帶有職人手作的火候控管，是快炒界難得一見的細膩派。
招牌餐點推薦
海王蛤蜊船：蛤蜊控必點浮誇首選
店內最具代表性的「海王蛤蜊船」，單點價格NT.390卻堆滿滿約三斤蛤蜊，光視覺就超吸睛。麻辣口味香麻不嗆，蒜香奶油則濃郁滑順，兩款都令人回味無窮，是蛤蜊控來此必吃招牌之一。
敲敲魚與手路菜，兼顧美味與趣味
「海王敲敲魚」選用整尾台灣鯛以鹽焗包覆，附小木槌自行敲開外層，儀式感十足。魚肉鮮嫩細緻，搭配胡椒鹽就非常對味。此外，「剝皮辣椒蛋」與「西瓜綿炒松阪豬」更是令人驚豔的台味創新菜色，鹹香微甜與酸香解膩完美融合。
多樣創意料理與人氣配菜
生蠔、扇貝與泰國蝦，層次口感豐富
「焗烤生蠔」與「焗烤扇貝」深受起司控歡迎，鮮甜海味結合濃郁奶香令人停不下來；新推出的「冰梅醬泰國蝦」則以酸甜開胃的風味襯托蝦肉彈牙口感，是夏日聚餐的絕佳選擇。
魚頭鍋澎湃飽足，湯頭濃郁回甘
「砂鍋魚頭鍋」同樣是熱賣菜色，大鍋現煮、配料豐富，湯頭融合蔬菜與魚骨精華，甘甜濃厚，適合四人以上共享，讓整桌都暖心又暖胃。
額外加分亮點
用餐集點送好禮，最高兌換來回機票
即日起至2026年2月28日，單筆消費滿NT.1500即可獲得一點，集滿指定點數可兌換菜品、家電與最大獎長灘島或峇里島來回機票。詳情可至官方粉絲專頁查詢。
在地經營持續拓點，值得信賴
目前海王蛤蜊已有潭子、軍功與昌平三家分店，展現品牌穩定經營實力，主打浮誇系蛤蜊與創意熱炒的定位也逐漸建立口碑，是台中熱炒市場中不容忽視的一股新勢力。
主編推薦心得
海王蛤蜊昌平店不僅滿足海鮮愛好者對新鮮與份量的期待，也兼顧空間舒適與用餐體驗的細節安排。從視覺、嗅覺到味覺皆能感受店家的用心，是台中朋友聚餐或旅人造訪必列入口袋名單的高CP值選擇。
交通方式建議
開車族可直接導航「海王蛤蜊 昌平店」，路邊與附近皆有停車空間可尋。搭乘公車者可至昌平路一段沿線站牌步行抵達。建議提前訂位，特別是假日晚間時段人潮較多。
地址：台中市北屯區昌平路一段91-16號
營業時間：17:30–01:30（最後點餐時間00:30）
官方 IG：［點此前往］
官方 Facebook：［點此前往］
線上訂位：請電話預約（0963-755-785）
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