想在台中品嚐正宗的東北鐵鍋燉料理嗎？位於大坑的「大杓子鐵鍋燉」是一家由東北媳婦開設的庭園餐廳，提供地道的東北風味美食。無論是家庭聚餐、朋友聚會，還是登山後的美食補給，這裡都是絕佳選擇。
小胖鮮鍋｜店內環境介紹
店內裝潢特色
「大杓子鐵鍋燉」的裝潢充滿濃厚的東北農村風情。店外掛滿紅燈籠，營造出熱鬧的氛圍；店內擺設了各式古早農具與木製家具，讓人彷彿置身東北鄉村。庭院中那座巨大的柴燒灶台不僅是料理的起源地，更是打卡拍照的熱點。
座位與用餐氛圍
餐廳空間寬敞明亮，座位安排舒適，適合情侶、家庭或團體聚餐。戶外座位讓你在微風中享受熱騰騰的鐵鍋燉，更添風味。附設免費停車場，大幅提升便利性。
小胖鮮鍋｜餐點推薦
熱門主打菜色
- 鐵鍋燉排骨（NT$920／2-3人）排骨燉得軟爛入味，搭配馬鈴薯、紅蘿蔔、豆芽菜與玉米筍等蔬菜，湯頭鮮甜帶微辣，非常下飯。附贈小菜與白飯，份量十足，適合共享。
- 小雞燉蘑菇（NT$980／2-3人）紅羽土雞搭配茶樹菇，燉得濃郁入味，湯頭帶有自然菇香。雞肉鮮嫩，湯頭濃而不膩，是許多老饕推薦的經典菜色。
- 鐵鍋燉牛腩（NT$1080／2-3人）牛腩燉至軟嫩，搭配根莖類蔬菜，湯頭濃厚卻不油膩，配白飯一口接一口停不下來。
甜點/飲品推薦
- 玉米餅（NT$100／4顆）放在鍋邊以蒸氣悶熟，外皮微酥、內層鬆軟，還有原味與紫薯口味可選，沾湯吃更添風味。
- 秘製烏梅汁（NT$180／壺）餐廳自製的烏梅汁酸甜適中、清涼解膩，搭配熱呼呼的鐵鍋燉非常合適，夏天也適合點上一壺清涼降火。
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小胖鮮鍋｜用餐體驗
服務感受
店員熱情親切，對菜色介紹詳盡，會貼心提醒餐點份量與配料內容，適時補充白飯或更換湯汁也毫不怠慢，整體服務水準高。
用餐整體心得
整體來說，「大杓子鐵鍋燉」提供的不只是美味餐點，還有一場融合視覺與味覺的東北文化體驗。環境溫馨、餐點道地、份量十足，是值得專程前往的特色餐廳。
小胖鮮鍋｜適合族群與場合
適合約會、聚餐、家庭聚會等
- 情侶約會：獨特氛圍讓約會更有記憶點。
- 家庭聚餐：餐點份量大、環境寬敞，孩子也能安心活動。
- 朋友聚會：適合多人共享鐵鍋燉，邊吃邊聊氣氛熱絡。
- 登山後補充熱量：鄰近大坑步道，是登山後的絕佳補給站。
是否友善兒童/寵物
- 親子友善：餐廳空間足夠，適合攜帶兒童。
- 寵物友善：建議提前電話詢問是否能帶寵物入內。
小胖鮮鍋｜推薦心得
這次在台中大坑造訪「大杓子 鐵鍋燉」，整體用餐體驗相當驚喜！從濃郁香辣的鐵鍋燉排骨，到東北家常涼菜、涼皮等開胃小菜，每一道都展現濃厚的東北風情。食材新鮮、湯頭層次豐富，特別推薦加點玉米餅，貼鍋蒸煮的口感非常特別。店內環境寬敞舒適，融合農村風格裝潢，還附設停車場，對開車族相當友善。服務人員親切細心，讓人感到賓至如歸。不論是家人聚餐、朋友小聚，或是想嚐鮮東北料理的美食控，都非常適合來這裡品嚐。這是一間吃過還會想再回訪的優質餐廳。
小胖鮮鍋｜店家資訊與交通方式
店名：大杓子鐵鍋燉
地址：台中市北屯區光西巷6號
電話：04-2239-9898
營業時間：11:30–14:30、17:00–20:00（週一公休）
官方Instagram：點我看IG
交通方式與停車建議
- 自駕：導航搜尋「大杓子鐵鍋燉」，店旁即有免費停車場。
- 公車：可搭乘前往大坑風景區的公車，至大坑圓環步行約5分鐘。
- 鄰近地標：大坑9號步道、紙箱王創意園區皆在附近。
想在台中體驗獨特的東北風味料理？「大杓子鐵鍋燉」會是你暖心又暖胃的好選擇！
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