最近在香港荔枝角一帶發現一家超有氛圍感的越式餐酒館【Chill Vietnam Cuisine & Bar】，藏身在D2 Place ONE三樓，主打創意越南Fusion料理。從餐點到裝潢每個細節都讓我驚艷，不只適合閨蜜聚餐、情侶約會，還超級適合拍照打卡！這次親訪下來，不僅服務貼心、餐點出色，整體空間也充滿小清新療癒感，完全是一個能放鬆享受好食光的秘密角落。
Chill Vietnam Cuisine & Bar｜荔枝角美食推薦
店內裝潢特色
一走進Chill Vietnam Cuisine & Bar，就被藤編家具和自然綠意包圍，店內以藤織材質與花藝裝飾為主調，打造出濃濃越式南洋風情。大片玻璃窗灑入柔和光線，搭配米色牆面與木質色系家具，營造出既溫馨又清爽的視覺體驗。每一角落都值得駐足，連座位區都布置得像攝影棚，處處是IG熱門打卡位。
座位與用餐氛圍
整體氛圍相當舒適自然，背景音樂輕柔不喧嘩，非常適合朋友聊天或約會聚餐。服務人員態度親切，從入座到上菜都能感受到他們的細緻與熱情。許多訪客經驗都提到這裡「環境乾淨」、「擺設有品味」、「氣氛放鬆」，而我自己也深深被這份氛圍療癒到，感覺像瞬間飛到越南小鎮旅行一樣愜意。
Chill Vietnam Cuisine & Bar｜美食餐點套餐推薦
熱門美食內容
這次點的三道料理都讓我念念不忘！首先是「萊州古法香葉燒春雞」，皮酥肉嫩，散發香葉的清新草本香氣，搭配微焦口感非常迷人；接著「峴港鮮蟹肉炒飯」份量澎湃，蟹肉鮮甜、炒飯粒粒分明，鍋氣十足；最後的「越式芋圓椰汁凍」可說是完美收尾，椰香濃郁、口感Q彈，搭配紅豆與仙草既解膩又打卡度滿分。現場還提供Still/Sparkling Water任飲（每位$5），小細節處也能感受到店家的貼心。
Chill Vietnam Cuisine & Bar｜體驗價值與推薦程度
以這樣的氛圍與料理品質來說，價位非常合理，主食平均$100多就能享用到精緻又飽足的越式創意菜，甜點也在$70內。多數顧客回饋都表示「CP值高」、「食物水準穩定」、「份量充足」，而我自己也完全認同這些評價。整體體驗下來，不只口味用心，連服務與環境都在水準之上，絕對值得推薦給愛美食又愛拍照的你。
Chill Vietnam Cuisine & Bar｜熱門評價
口碑評價觀察
多位網紅與部落客皆提到這家餐廳「裝潢清新好拍」、「味道出色」、「服務貼心」，美食部落客《Yahoo HK美食》文章都曾推薦這間店。從訪客經驗與用戶分享中可看出，大家對於菜品風味、用料實在與空間規劃一致給出高分肯定，特別是春雞與炒飯類料理最常出現在網路好評之中。
官方資訊補充
根據官方Instagram介紹，Chill Vietnam Cuisine & Bar專注於融合越南傳統與現代料理手法，持續推出創意餐點。店內不定期會更新菜單，也會推出季節限定菜色，像是越式火鍋、越南啤酒等也深受本地食客歡迎。店員對餐點也相當了解，能針對客人需求給予點餐建議，是少見兼顧美味與服務的越式料理品牌。
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Chill Vietnam Cuisine & Bar｜品牌故事
品牌故事與核心精神
Chill Vietnam Cuisine & Bar 源自團隊對越南美食文化的深厚熱愛，並由一群曾在越南受訓的廚師共同創立，致力將越南傳統風味與創意Fusion料理完美結合。品牌秉持「傳承·創新·生活⽂化」三大理念，從精選香草、草本到手工醬汁，每一道菜餚都以新鮮自然為本，並結合法越料理手法，打造獨具特色的餐酒飲食體驗。
重視設計感與氛圍營造的 Chill Vietnam，同時在室內空間引入藤編、花藝元素，營造出「慢活越式小天地」，讓用餐不只是一場味蕾饗宴，更是一段心靈療癒的舒適片刻。每一位用戶分享、訪客回饋都常提到空間的「自然清新」、「療癒氛圍」與「貼心服務」，正是品牌希望創造的那份感動。
從品牌成立至今，Chill Vietnam 始終堅守「創意無限，卻不失越南本味」的初心，致力打造一個不僅能吃、能拍照打卡，也能療癒身心的越式檔案餐酒館。這樣的品牌DNA，也正是「Chill」—放鬆、自在、生活美學的完美詮釋。
Chill Vietnam Cuisine & Bar｜交通與便利性
地理位置分析
店鋪就位於荔枝角D2 Place ONE三樓，從港鐵荔枝角站D2出口步行約2分鐘即可抵達，交通非常便利。附近也有大型商場與市集，可以安排逛街後順路用餐。地理位置上不僅容易抵達，還避開鬧區的喧囂，讓人能在鬧市中找回一點寧靜。
THE JEJU 到訪小建議
建議平日晚間或假日下午前往人潮較少，較能悠閒拍照與享用餐點。用餐時段建議提前訂位，特別是假日常常客滿。店內座位安排寬敞，不會有擁擠感，若有慶生或聚餐需求，也可提前聯繫安排包廂或靠窗座位。
Chill Vietnam Cuisine & Bar｜常見問題
Q1：Chill Vietnam Cuisine & Bar 的營業時間是幾點？
A：每日營業時間為 12:00–22:00，建議假日提前預約避免客滿。
Q2：餐廳適合哪些人聚餐？
A：非常適合情侶約會、閨蜜聚會、家庭聚餐，空間舒適拍照也很加分。
Q3：有哪些必點招牌菜？
A：推薦「萊州香葉燒春雞」、「峴港鮮蟹肉炒飯」及「越式芋圓椰汁凍」，深受訪客好評。
Q4：餐廳是否提供訂位服務？
A：有，建議透過電話或社群平台提前預約座位，特別是週末時段。
Q5：交通方便嗎？
非常方便，鄰近港鐵荔枝角站 D2 出口，步行僅需約 2 分鐘。
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Chill Vietnam Cuisine & Bar｜推薦心得
個人實際感受
整體來說，Chill Vietnam Cuisine & Bar無論在空間設計還是餐點品質上都讓我十分驚喜，是那種吃完會想馬上分享給朋友的好店！這次親訪除了品嚐美食，也拍了不少好看的照片，每一幕都像在越南旅行一樣夢幻。很推薦給正在尋找聚餐地點或節慶餐廳的朋友們，一定不會失望。
適合族群與再訪意願
這裡特別適合閨蜜、情侶、家庭聚餐，也很適合喜歡異國風情與拍照的美食控。我自己已經默默把它收進「想再訪名單」，下次想試試他們家的越南火鍋和特色調酒，再度感受這份越式慢活氛圍。
Chill Vietnam Cuisine & Bar｜店家資訊 & 交通方式
店名：Chill Vietnam Cuisine & Bar
地址：荔枝角長義街9號 D2 Place ONE 3樓301號舖
營業時間：每日 12:00–22:00
官方Instagram：@chill_vietnamcuisine_bar
交通方式：港鐵荔枝角站 D2 出口步行約2分鐘
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