竹苑 Shabu 位於台北東區，主打 頂級涮涮鍋，每日直送 現流海鮮，並提供 專業桌邊代煮服務，讓食材達到最佳風味。
店內裝潢融入日式竹林設計，提供 獨立包廂座位，適合 約會、慶生、家庭聚餐。
推薦必點鮮蟳海鮮拼盤（包含沙母、鮑魚、文蛤等）、黃金和牛、和牛海膽紅蝦卷及壽司蛋糕。
捷運忠孝敦化站步行可達，想享受 高級海鮮火鍋 的朋友千萬別錯過！
台北東區頂級海鮮火鍋推薦｜竹苑 Shabu
▎頂級食材，品味精緻海陸鍋物
來到有「台北築地市場」之稱的 竹苑 Shabu，這裡以高級涮涮鍋為主打，嚴選 每日新鮮直送的海鮮，
讓饕客能品味最鮮甜的海味。店內更提供 專業桌邊代煮服務，確保每道食材都能達到最佳風味，呈現頂級的海陸珍饌。
雅緻日式空間｜沉浸式用餐體驗
一踏入店內，即可感受到濃厚的日式風格設計。牆面巧妙融入竹子元素，座位間以木簾區隔，
營造出半開放式的 小包廂，不僅舒適寬敞，更能享受私密的用餐空間。
這樣的環境，無論是約會、家庭聚餐或慶生宴客，皆能帶來極致的用餐體驗。
奢華海陸饗宴｜必點推薦
🦀 鮮蟳海鮮(沙母) + 紐西蘭盤克夏豬｜$4380
這道超澎湃的海鮮盤絕對是必點！
- 紅蝦、文蛤、文甲花枝、牛奶貝、蚵仔等海鮮 每一口都充滿鮮美的海味。
- 沙母（依當日市場價格）：蟹黃濃郁，蟹肉細嫩鮮甜。
- 活鮑魚：上桌時仍活跳跳，口感Q彈滑順。
所有海鮮皆由專業店員代煮，確保海鮮不過熟，每一口都是極致鮮甜，
甚至連 剝蟹殼、分切裝盤 都細心服務，享受無負擔的美味。
豬肉選用 紐西蘭盤克夏豬，油花均勻，涮煮後 軟嫩細緻，鮮甜不柴，每口都是極致享受。
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奢華海陸饗宴｜黃金和牛
表面貼上金箔搭配松露，搭配奢華的黃金和牛和壽司飯，真的超級奢華滿足超好吃！
🦐 和牛海膽紅蝦卷
這款精緻壽司以 鮮美紅蝦包裹海膽、烏魚子醬、鮭魚卵，最後以和牛捲起，一口吃下層次豐富，堪稱極致美味！
🍣 壽司蛋糕｜儀式感滿滿
還有絕對必推🍣壽司蛋糕！慶生點這顆真的滿滿儀式感餒，最上層是旗魚肉做出的玫瑰花！整個超美～
醋飯配上滿滿赤海膽、鮪魚泥與鮭魚卵在口中整個口感提升，美味層次大大升級！
日式燉豬肉｜精緻前菜
燉豬肉：燉至軟嫩入味，搭配白飯超滿足。
刺身拼盤：包含 鮭魚、鮪魚、旗魚生魚片，可選擇生食或入鍋涮煮，兩種吃法都鮮美。
百香果白木耳 & 紫蘇番茄：酸甜開胃，是餐前最佳選擇。
海鮮精華粥｜美味完美收尾
最後也絕對不能錯過好吃的粥！用 熬煮過海鮮的湯底，加入蟹黃、雞蛋、蔥花、海苔拌煮，
煮成 黃金海鮮粥，每一口都充滿濃郁的鮮甜風味，堪稱完美的結尾！
竹苑 Shabu｜頂級鍋物饗宴首選
竹苑 Shabu 不僅環境雅緻，每道料理都展現極致用心，無論是火鍋湯底、精選海鮮，還是各種創意料理都超棒的。
這裡絕對是 約會、聚餐、慶生的最佳選擇，推薦給所有熱愛火鍋享受鍋物的朋友們，真的是頂級海鮮鍋物料哩！
竹苑shabu地址：台北市大安區大安路一段31巷31號
📢 趕快預訂，來場頂級火鍋饗宴吧！
竹苑shabu ｜店家資訊
📍竹苑shabu
IG：@chikuenshabu 📍
🏠台北市大安區大安路一段31巷31號
☎️（02）2771 – 3377
⏰17：00 – 00：00 （ㄧ ～ 五）
11 ：30 – 14 ：30 / 17：30-00：00（六 、日）
🚇忠孝敦化捷運站
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