台中北區的「嚼食noms」是一家極具特色的義大利麵餐廳，位於中國醫附近的小巷中。店內空間寬敞明亮，裝潢簡約時尚
營造出舒適的用餐氛圍。特別的是，店內所有香料都是自栽，甚至外面還有一棵檸檬樹。
餐廳提供的餐點包括創意義大利麵和燉飯，使用新鮮自製醬料。
招牌菜如麻辣奶油松阪豬義大利麵和香煎嫩雞牛肝菌松露燉飯口味獨特還有份量充足小點心和新鮮果汁非常適合與朋友聚餐。
自栽香料與檸檬樹
台中北區的「嚼食noms」是一個充滿驚喜的義大利麵餐廳，讓人一進門就感受到它獨特的用餐氛圍。
這裡的設計風格以簡約時尚為主，寬敞明亮的空間中點綴著綠意盎然的植栽。
最讓人印象深刻的是店內所有的香料都是自己栽種的，甚至在店外還能見到一棵生機勃勃的檸檬樹
這份用心讓人感受到店家的誠意與對品質的重視。
麻辣奶油松阪豬
「嚼食noms」的義大利麵菜單充滿創意，其中以「麻辣奶油松阪豬義大利麵」最為搶眼。
這道菜將麻辣醬汁與義式白醬巧妙結合，奶香與辣味的平衡令人驚艷。松阪豬肉外皮酥脆，內里肉質鮮嫩
熟度掌握得恰到好處。這道麵條不僅色香味俱佳，更有著讓人回味無窮的獨特風味，是喜愛挑戰味蕾的食客不容錯過的選擇。
香煎嫩雞牛肝菌松露燉飯
「嚼食noms」的燉飯菜色也同樣引人注目，特別是「香煎嫩雞牛肝菌松露燉飯」。
這道菜將大塊香煎雞肉與牛肝菌、松露完美結合，每一口都充滿了濃郁的香氣。
燉飯的米粒表現出優秀的口感，帶有一點米芯的咬勁，每一口都能感受到香煎雞肉的鮮嫩與松露的獨特風味。
這道燉飯不僅視覺上令人滿足，味道更是令人陶醉。
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節瓜起司烤餅與椒麻香辣脆雞
除了主菜，「嚼食noms」的小點心也是必試之選。首先，「節瓜起司烤餅」以滿滿的馬茲瑞拉起司和清爽的節瓜為特色
餅皮輕盈爽口，口感十分迷人。另一道「椒麻香辣脆雞」則帶有韓式炸雞的風味，外皮酥脆
椒麻醬汁香辣入味，讓人一口接一口，忍不住想要再來一盤。
全天候餐點美食
「嚼食noms」不僅提供創意十足的晚餐，還有美味的早午餐選擇。
雖然我當天晚上造訪時並未提供早午餐，但這裡的餐點和氛圍非常適合與朋友聚餐，聊天打發時光。
下次我計劃回來嘗試他們的早午餐拼盤，相信一定會帶來更多美好的用餐體驗。
如果你在台中北區尋找一個舒適又充滿特色的用餐場所，「嚼食noms」無疑是一個值得一試的選擇。
嚼食noms｜店家資訊
《嚼食noms》學士店
📍地址：台中市北區學士路196巷1號
☎️電話：04-22360810
⏰營業時間：10:30-21:00
※早午餐僅供應到下午三點
店家instagram : @noms2tw
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