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「blu koi」台北大安區無菜單日料推薦、高品質頂級日料、割烹雙主廚饗宴!

blu koi地址在台北市大安區仁愛路四段300巷17弄3號,blu koi位於台北大安區,以雙主廚制為特色,

結合無菜單料理與割烹饗宴,為食客提供創新日本料理體驗。店內推薦Omakase無菜單和Kappo割烹套餐,選用當日最新鮮食材,

特別是春季推出的白燒鰻魚海膽手捲和鮪魚泥海膽手捲,以宜蘭頂級鰻魚與北海道馬糞海膽為主角,帶來極致的海味享受。

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頂級日料寶藏愛店|blu koi 精緻雙主廚饗宴

位於台北大安區的 blu koi 是一家結合無菜單料理與割烹的日式頂級餐廳,以「雙主廚制」為主打特色,

精心打造純粹的日式饗宴,讓每一位賓客都能享受到最新鮮且富有創意的料理體驗。

無論是午間輕鬆聚餐還是晚間奢華饗宴,blu koi 都能為食客提供最滿意的選擇。

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菜單選擇多樣化|滿足不同時段的需求

不論是忙碌的工作日午餐還是與友人的晚間聚餐,blu koi 的套餐都能滿足食客不同的需求與心情。

  • Omakase 午餐套餐:每位 NT2,580 + 10%服務費
  • Omakase 無菜單晚餐套餐:每位 NT3,980 + 10%服務費
  • Kappo 割烹晚餐套餐:每位 NT4,980 + 10%服務費

尤其午間的 Omakase 午餐套餐,以實惠的價格提供高質感的料理,非常適合在中午時間放鬆身心,享受美味。

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2024春季推薦菜色|海味十足的手捲

白燒鰻魚海膽手捲:使用宜蘭頂級養殖的250克鰻魚,這是符合銷往日本的高標準重量,經過炭火炙烤後,

搭配北海道馬糞海膽、日本頂級海苔與紫蘇花穗,最後刷上特製鰻魚醬,讓每一口都充滿鮮甜與層次感。

鮪魚泥海膽手捲:採用熟成鮪魚碎泥與北海道馬糞海膽的完美結合,濃郁的鮮甜滋味讓人一試成主顧。

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雙重選擇|Omakase 與 Kappo 套餐

blu koi 提供 Omakase 無菜單料理和 Kappo 割烹料理兩款精緻套餐。

Omakase 無菜單料理強調季節性與新鮮感,每次用餐都能品味到主廚精選當季食材。

而 Kappo 割烹則結合更多熱食料理,讓賓客享受更多樣化的口感與風味。無論是想體驗高級壽司的極致風味,

還是偏愛多樣化的割烹熱食,blu koi都有合適的套餐選擇,為每位食客提供無可挑剔的日式饗宴。

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blu koi|店家資訊

🏠 blu koi
IG:@_blu.koi_
📍地址: 台北市大安區仁愛路四段300巷17弄3號
☎️ 電話:0909586315
⏰營業時間:晚間6:00起
(週日、週一公休)

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