高雄這家素食餐廳非常特別,門口設計相當低調完全看不出是餐廳,Miki之前是透過朋友介紹才知道的,
這次又帶著家人一起來用餐啦!店內餐點強調健康、原型食材及多層次風味,菜單隨季節更新,提供單點、套餐及多人合菜,
亦接受外燴客製服務。推薦必嚐的招牌菜包括以高湯和蒟蒻製成的「鎮江肴絡」,搭配五味辣醬與薑片別具風味。
鎮江肴絡|義式火焰時蔬佐菌菇
- 📌鎮江肴絡,以高湯和蒟蒻製成,很有Q度,搭配旁邊的五味辣醬和薑片食用別有一番風味。
- 📌薑絲大賞,選用特級杏鮑菇工序複雜吃起來酸爽開胃涮嘴。
- 📌義式火焰時蔬佐菌菇,不但顏色漂亮更是一等一的鮮香。
堅果醬燒宮保椰肉|避風塘椒鹽脆雙菇
- 📌堅果醬燒宮保椰肉,第一次吃到如此脆口的椰肉,吃的到夏威夷果令人驚艷不已。
- 📌墨西哥薄餅披薩,沒想到異國風味的薄餅披薩也很好吃美味呢!
- 📌避風塘椒鹽脆雙菇味道相當豐富,事先浸過醬汁入味多汁。
- 📌黑胡椒醬猴菇排已先泡漬過軟嫩夠味鮮甜可口滋味誘人!
延伸閱讀:「大素園蔬食手路菜」高雄鼓山蔬食推薦、三代傳承的蔬食料理、無雷健康餐點、粉絲推薦必吃!
翠笛春曉|十全藥膳燉盅
- 📌翠笛春曉,以春捲皮捲起豐富內料炸過淋上紅酒醋,再沾特調胡麻醬汁,卡滋卡滋好涮嘴!
- 📌十全藥膳燉盅,特製的十全中藥包與巴西蘑菇等食材精心熬煮。
- 📌青木瓜鮮人蔘蓮子燉盅,真材實料溫潤冬天喝不只暖身更養身👍
原型食物烹飪|客製服務
利人天蔬食大部分都是用蔬菜原型食物烹飪製作而成,烹飪出多層次豐富有品味的創意料理,餐點會依季節或不定期更換內容,
也有提供多人桌菜、合菜、套餐、單點以及外燴客製服務,當天到訪內用外帶人潮都絡繹不絕,
推薦大家可以買好太金國際票券前往品嚐看看喲!
利人天蔬食|店家資訊
@bene.veggie
@taikingtour
📌高雄左營區自由四路255號(福山國小對面)
🚗可停車於福山國小地下停車場
☎️07-3492166
🕚11:00-14:00/17:00-20:30
🟩https://lin.ee/ci9SAkd
延伸閱讀:「安口安口炸雞」高雄楠梓美式炸雞推薦、酸甜泰式搭配海陸雙享堡、創意美食不容錯過!