Back of the House是一間位於永和的特色咖啡廳，以精緻美食與拍照友善的環境深受喜愛。
店內的檸檬奶油牡蠣細扁麵搭配肥美廣島牡蠣，口感滑嫩且無腥味，加上檸檬的清香，
讓奶油義大利麵不顯油膩，層次豐富，是令人回味無窮的佳餚。
永和特色咖啡廳｜Back of the House
位於永和的「Back of the House」是一家集美食與氛圍於一身的寶藏咖啡廳。這裡的裝潢以簡約精緻為主，
營造出舒適且放鬆的用餐環境。咖啡廳的日系街景風格，搭配柔和的光線與別緻的擺設，無論是享受餐點還是拍照打卡，
都令人心情愉悅。尤其是門口的設計，充滿濃厚的日式氛圍，非常適合拍照。對於追求質感與獨特性的顧客而言，
Back of the House無疑是永和地區的絕佳選擇，讓每一次用餐都成為美好的回憶。
檸檬奶油牡蠣細扁麵｜清爽與鮮美完美平衡
餐點方面，「Back of the House」的檸檬奶油牡蠣細扁麵是不可錯過的招牌美食。這道菜選用了肥美的廣島牡蠣，
經過細心烹調後，牡蠣肉質鮮嫩且毫無腥味，入口即化，令人驚豔。搭配濃郁的奶油醬汁，讓義大利麵的口感更加豐富。
而檸檬的清香點綴了整道料理，成功中和了奶油的厚重感，使得每一口都清爽不膩，充滿層次感。
這樣的創新搭配，不僅讓人味蕾大開，更是提升了整體用餐體驗。
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起司漢堡佛卡夏｜口感多汁的絕佳享受
除了義大利麵，這裡的起司漢堡佛卡夏同樣值得一試。這道餐點以柔軟且略帶嚼勁的佛卡夏麵包為基底，
夾入多汁的漢堡肉，搭配濃郁的起司，整體口感豐富且層次分明。漢堡肉質鮮嫩多汁，入口即化，毫無乾澀感，
讓人每一口都欲罷不能。這道餐點的調味十分精準，充分展現了食材的自然風味，
無論是當作午餐還是晚餐，都能帶來令人滿意的美食享受。
完美的美食與打卡環境｜打造難忘的用餐體驗
「Back of the House」不僅以其美味的餐點吸引眾多顧客，還因為其美麗的日系街景設計成為拍照打卡的熱門地點。
無論是店內的佈置，還是門口的街景，都充滿了濃厚的藝術感，非常適合拍照分享。對於熱愛拍照與享受美食的顧客而言，
這裡提供了絕佳的體驗。加上餐點的多樣性與精緻的口味，無論是與朋友聚會或是獨自享受一段悠閒時光，
都能滿足各種需求。如有造訪時，別忘了品嚐他們口碑極佳的布丁甜點，為這次完美的美食旅程畫上甜美的句點。
Back of the house｜店家資訊
IG@_backofthehouse
Back of the house (無訂位服務)
地址：新北市永和區保安路37號1樓
營業時間：11:00-18:00(週二三公休)
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