身為美食探店達人 Carol，這回來到 礁溪寒沐酒店一樓的「沐選 Mumu Fusion Store」外賣店，主打每日出爐的甜點與麵包：生甜甜圈、新月羊角、金棗黃金酥最吸睛。大面落地窗灑進自然光，選禮盒或現買下午茶都優雅好選擇。本文整理出爐時段、人氣口味、優惠重點與交通建議，想買伴手禮或節慶送禮，這篇一次看懂（營業與活動依官方公告為準）。
招牌餐點與價格整理
- 生甜甜圈｜75 元起：高含水麵團，口感綿密濕潤。首波三口味：檸檬卡士達／酒香巧克力／金沙起司。
- 新月羊角：72 小時低溫熟成，外酥內鬆、奶香濃郁；每日限量，建議先預訂。
- 金棗黃金酥｜9 入 360 元起：宜蘭金棗丁 × 南投金鑽土鳳梨餡，酸甜有層次、配茶合拍。
- 惡魔蛋黃酥：節慶排單熱銷，酥皮層次分明、蛋黃香濃。
- 珍珠糖奶酥／巧克力可頌卷／墨西哥咖啡：常溫人氣麵包，從早餐到下午茶都適合。
＊菜單與售價依現場為準（以官方公告為準）。
空間與購買動線
落地窗與木質調的舒適座區
室內以木質與玻璃採光為主，大片綠意入景，白天自然光線充足；等餐、分食小點或短暫休息都舒適不擁擠。視覺明亮、拍照友善，帶禮盒取景也俐落。
櫃位動線與禮盒挑選
甜點櫃與烘焙檯前方留有走道，從單顆麵包到3 入／9 入禮盒選項齊全，節慶、生日或商務贈禮都好搭配。若遇熱門時段，建議先決定口味與數量，結帳更順暢（實際供應以官方公告為準）。
必點口味解析
生甜甜圈：綿密濕潤的三重風味
高含水麵團帶來柔軟濕潤口感，外層金黃輕脆。檸檬卡士達清新酸甜、尾韻乾淨；酒香巧克力以黑巧苦甜融合蘭姆香；金沙起司鹹蛋黃與起司交織出鹹甜平衡。每款 75 元起，甜而不膩、層次明確（價格以官方公告為準）。
新月羊角：低溫熟成的奶香與酥脆
經 72 小時低溫熟成，斷面鬆彈、香氣縈繞；咀嚼間奶油與麥香堆疊，單吃已足夠迷人，搭配花果茶或咖啡更顯層次。每日限量出爐，想買建議先電洽或訊息預留（供應以官方公告為準）。
金棗黃金酥：在地酸甜的精品伴手禮
選用宜蘭金棗丁搭配南投金鑽土鳳梨餡，酸甜之間帶果皮清香與纖維口感，配茶特別合拍。9 入禮盒 360 元起，外觀雅緻、送禮體面（價格以官方公告為準）。
出爐時段與購買建議
每日兩梯次出爐，限量先搶
官方公告的出爐時段為 10:30 與 14:30，熱門口味常秒殺；建議鎖定時段到店，或提前電話洽詢現量與保留（以官方公告為準）。
在地與房客優惠，聰明併用
宜蘭縣民（身分證字號 G 開頭）與入住礁溪寒沐酒店旅客可享 9 折；且 09:30–18:00 時段，房客／美饌卡／寒舍 APP 用戶購買烘焙甜點與伴手禮亦有 9 折（活動內容與適用範圍以官方公告為準）。
主編推薦心得
服務與整體體驗
櫃檯解說清楚、補貨俐落，熱門品若售罄也會主動告知下一梯次。從包裝到禮盒設計皆具質感，送禮不失面子；現場採光佳，等待與挑選過程輕鬆不壓迫。
適合族群與再訪意願
想找宜蘭在地感禮盒、節慶送禮或午後甜點的讀者，很適合把沐選列為口袋名單。首訪建議先從生甜甜圈三口味與金棗黃金酥入手；若遇檔期限定商品，值得二刷嘗鮮（供應以官方公告為準）。
交通方式建議
大眾運輸
台鐵礁溪站出站後可步行或短程計程車抵達；步行路線單純，沿主要幹道即可到酒店一樓外賣店，時間依個人步速與路況為準（以地圖為準）。
自駕與停車
走國道 5 號下宜蘭／礁溪交流道，依導航前往「礁溪寒沐酒店」。周邊車流較熱鬧，建議依酒店指示或鄰近收費停車空位彈性安排（以現場規劃為準）。
FAQ
Q：營業時間為何？
A：每日 09:30–19:00（實際以官方公告為準）。
Q：出爐時段幾點？
A：公告為 10:30 與 14:30 兩梯次，熱門口味常售罄（以官方公告為準）。
Q：是否可預訂或保留？
A：熱門時段建議提前來電洽詢現量與保留方式，依當日現場規範為準（以官方公告為準）。
Q：是否有在地或房客優惠？
A：宜蘭縣民與入住旅客享 9 折；09:30–18:00 房客／美饌卡／寒舍 APP 用戶購買烘焙甜點與伴手禮亦為 9 折（以官方公告為準）。
店家資訊｜沐選 Mumu（礁溪寒沐酒店 一樓）
地址：262 宜蘭縣礁溪鄉健康路 1 號 1 樓
營業時間：09:30–19:00
👉 官方 IG：點此前往
👉 官方 Facebook：點此前往
👉 官方網站：點此前往
👉 店家地圖：點此前往
👉 來電洽詢：03-905-5721
👉 優惠說明：宜蘭縣民與房客 9 折；特定用戶 09:30–18:00 享 9 折（以官方公告為準）。
＊政策與營業相關資訊（營業、公休、低消、用餐時間、訂位、價格等）可能調整，請以官方最新公告為準。
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