位在台北東區巷弄地下室的 Round Up創意料理，是一間結合紫粉霓虹空間、創意台式料理與KTV包廂的特色餐酒館。這次由美食探店達人奶瓶帶大家走進店內，從吸睛的鳥籠料理、蔥油餅台式披薩，到酸香開胃的肥牛料理，每一道都很有記憶點，也很適合約會、慶生與朋友聚餐。
Round Up創意料理｜紫粉霓虹空間與座位特色
東區地下室餐酒館充滿紫粉霓虹氛圍
沿著台北東區巷弄走進地下樓層，推開門後立刻被大片紫粉色霓虹燈包圍。店內以深色牆面、線型燈光與吧台作為主要視覺，帶有迷幻又時尚的夜生活氛圍。一般座位區空間比想像中寬敞，桌距不會過度擁擠，無論兩人約會或多人聚餐，都能找到合適的位置。
粉紅KTV包廂適合慶生與朋友歡唱
店內另一大特色是粉紅色KTV包廂，沙發座位、大型螢幕與霓虹燈光一次到位，部分燈光還能依聚會氣氛調整。大家可以一邊吃飯、一邊唱歌，不需要用餐結束後再另外轉場。對於生日慶生、姐妹聚會、多人續攤或想保有私人空間的團體來說，包廂會是很有吸引力的選擇。
吧台與沙發座位兼顧不同聚餐情境
除了獨立包廂，Round Up創意料理也設有吧台、高腳椅、一般餐桌及靠牆沙發區。想簡單吃飯或小酌，可以坐在吧台感受熱鬧氣氛；想慢慢聊天，則能選擇較舒適的沙發座位。空間中還能看到發光店名、收藏展示與特色擺設，隨手取景就能拍出帶有夜店感的聚會照片。
Round Up創意料理｜創意台味料理推薦
宮保雞脆筍以鳥籠擺盤吸引目光
宮保雞脆筍上桌時以大型鳥籠作為造型，揭開鳥籠後才看見盛裝在盤中的料理，從登場方式就很有話題。雞肉口感軟嫩，搭配脆筍與玉米筍增加爽脆層次，再以乾辣椒、醬汁與花生帶出鹹香。整體微辣開胃，醬香明顯卻不會只剩辣度，是兼具拍照效果與味道記憶點的一道菜。
飛魚卵香腸台式披薩融合熟悉台灣味
飛魚卵香腸台式披薩並非一般義式披薩，而是以蔥油餅作為餅皮，再鋪上香腸、飛魚卵、洋菇、酸黃瓜與起司。入口先感受到蔥油餅底的酥香，接著是香腸的鹹甜、起司的濃郁與飛魚卵啵啵彈開的口感。不同元素組合後意外協調，也讓熟悉的台灣味多了一種新吃法。
酸娃娃菜肥牛酸香開胃又有份量
酸娃娃菜肥牛以濃郁酸香湯底搭配娃娃菜、酸菜、肥牛與手工寬粉，整盤份量感相當明顯。肥牛吸收湯汁後滑嫩入味，寬粉則保有Q彈口感，每一口都能帶到酸香與微辣層次。周圍再加入魚酥增加酥脆變化，適合多人分食，也是重口味料理中相當涮嘴的一道。
節瓜條外酥內嫩帶有蔬菜清甜
節瓜條乍看很像粗版薯條，實際上使用的是櫛瓜。外層炸得酥脆，裡面仍保留櫛瓜柔嫩多汁的口感，入口不會只剩厚重油感，反而帶有淡淡蔬菜清甜。搭配一旁醬料一起吃，味道會更完整，適合作為開胃小點，也能穿插在較濃郁的主菜之間平衡味蕾。
鱸魚蛤蠣湯清甜溫潤適合收尾
吃過數道香辣與濃郁料理後，鱸魚蛤蠣湯很適合作為暖胃收尾。湯頭帶有魚肉與蛤蠣釋放出的自然鮮甜，整體風味清爽，不會搶走其他菜色的特色。鱸魚肉質細嫩，蛤蠣則補上鮮味，喝起來溫潤順口，也讓整桌料理在重口味與清爽之間取得平衡。
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適合聚餐與約會的深夜美食空間
情侶約會也能安排一場有氣氛的晚餐
Round Up創意料理的燈光與空間很有夜晚約會感，紫粉霓虹讓整體畫面比一般餐廳更有特色。兩個人可以選擇一般座位或吧台，慢慢吃料理、聊天，再搭配飲品延續夜晚行程。餐點並非只著重造型，而是以中式與台式風味為主，對不習慣純西式餐酒館料理的人也相對友善。
姐妹聚會與生日慶生可以吃唱一次完成
對多人聚餐來說，能夠同時用餐與歡唱是 Round Up 很明顯的優勢。大家不用急著吃完再趕下一間KTV，餐點可以直接送進包廂，聊天、拍照與唱歌都能在同一個空間完成。包廂規範、訂位方式與低消可能依日期及人數調整，安排慶生或大型聚會前，建議先向店家確認最新方案（以官方公告為準）。
推薦心得
Round Up創意料理不只好拍也有餐點實力
整體體驗中，我最喜歡的是店家沒有只依靠霓虹燈與KTV包廂吸引目光，餐點本身同樣有完整特色。宮保雞脆筍、飛魚卵香腸台式披薩與酸娃娃菜肥牛，都把熟悉的台式味道重新組合。擺盤有話題，味道也夠鮮明，很適合多人多點幾道一起分享。
推薦給喜歡熱鬧氛圍與重口味料理的人
這裡特別適合喜歡台式創意料理、深夜聚餐與熱鬧氛圍的人。情侶可以安排晚餐約會，朋友則能直接預約包廂慶生歡唱。多數餐點風味偏鹹香、酸辣或濃郁，若同行者口味不同，建議搭配清爽湯品、炸櫛瓜及飲品一起點，整桌吃起來會更有變化。
交通方式建議
捷運忠孝敦化站步行前往最方便
Round Up創意料理位在台北市大安區忠孝東路四段101巷內，搭乘台北捷運至忠孝敦化站後，再步行約6至10分鐘即可抵達。店面位於地下樓層，入口相對低調，抵達巷內後可留意門牌及店家招牌，避免經過時錯過入口。
自駕與騎車建議預留找車位時間
台北東區晚間人潮與車流通常較多，附近路邊停車位不一定容易找到。自行開車前往，可優先搜尋忠孝敦化站或忠孝東路周邊收費停車場，再步行進入巷內。騎機車也建議停放於合法停車格，聚餐尖峰或週末晚上可多預留一些找車位時間。
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店家資訊｜Round Up創意料理
- 地址：臺北市大安區忠孝東路四段101巷15號B1
- 營業時間：平日18:00至02:00，週五、週六營業至03:00，週一公休
- 電話：02-2721-2074
- 服務項目：創意料理、餐酒館、一般座位、吧台座位、KTV包廂、聚餐及慶生
- 交通方式：台北捷運忠孝敦化站步行約6至10分鐘
- 推薦餐點：宮保雞脆筍、飛魚卵香腸台式披薩、酸娃娃菜肥牛、節瓜條、鱸魚蛤蠣湯
- 適合族群：情侶約會、姐妹聚會、朋友聚餐、生日慶生、多人包廂歡唱
- 官方 Instagram：點此前往
- 店家地圖：點我前往
- 線上訂位：建議致電店家確認座位與包廂
＊營業時間、公休日、訂位方式、包廂低消、用餐規範、菜單品項與價格可能調整，請以店家官方最新公告為準。
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