現代人越來越講究餐廳的氛圍與餐飲體驗,除了美食外,餐廳的裝潢、景觀、特色料理都成為選擇的關鍵因素。
今天要帶大家來到【ABV閣樓景觀餐酒館 板橋府中店】,這裡不僅擁有浪漫的歐式風情裝潢,還提供全球300款精釀啤酒
以及精緻的歐陸與異國料理。這次更特別體驗了「聖露西亞」的傳統美食,帶你一起感受純正的加勒比海風味!


ABV閣樓景觀餐酒館 板橋府中店 環境介紹
🌟 絕佳景觀與歐式氛圍
ABV餐飲集團目前擁有八大品牌、十四間分店,而【ABV閣樓景觀餐酒館 板橋府中店】是他們的第三間分店
主打高樓層景觀與歐式風格裝潢。餐廳位於新北市板橋區,擁有室內與戶外用餐區
即使在寒冷的天氣,戶外區域也貼心設置暖爐,讓大家可以舒適地欣賞新北市的城市夜景。
🍺 全球300款精釀啤酒
這裡是啤酒愛好者的天堂,提供多達300款來自世界各地的精釀啤酒
無論是喜愛果香、花香、麥芽濃郁或苦味豐富的風味,都能在這裡找到最適合自己的選擇。


特色加勒比海料理饗宴
這次特別品嚐了來自加勒比海地區「聖露西亞」的經典料理,透過天然食材的烹調方式
完美展現食材本身的原味,讓人彷彿置身於加勒比海的陽光與海風之中。


🥗 聖露西亞綠芭蕉沙拉
這道沙拉以綠芭蕉為主,搭配清爽的配料,口感清新且具有獨特的果香,能夠有效解膩,適合作為開胃菜。
🐟 炒鹽漬鱈魚佐綠芭蕉
鹽漬鱈魚經過特製烹調,帶有鹹香風味,搭配淡雅的綠芭蕉形成絕妙的味覺平衡,每一口都能感受到加勒比海獨特的飲食文化。
🍤 加勒比海風椰香炸蝦
這道椰香炸蝦外皮酥脆,蝦肉彈牙且充滿鮮甜味,椰香的獨特風味與海鮮的鮮美完美交融,令人回味無窮。
🥩 聖露西亞風味燉豬肉
燉煮至軟嫩的豬肉吸收了豐富的香料風味,帶有淡淡的煙燻與辛香,口感溫潤且充滿層次,每一口都令人滿足。
🍲 傳統豬尾紅豆湯
這道湯品口感醇厚,豬尾燉煮至軟爛,紅豆增添滑順口感,每一口都帶有濃郁的肉香與豆香。
🐠 街頭風味酥炸鱈魚
外皮金黃酥脆,內部魚肉細緻鮮美,帶有淡淡的鹹味,完整展現加勒比海的街頭風味。
🥟 聖露西亞綠扁豆餡炸餃
這道炸餃外皮香酥,內餡則是綿密的綠扁豆,帶有獨特的澱粉質感,口感飽滿且極具異國風情。
🍰 椰子蛋糕
這道甜點不僅椰香濃郁,還帶有淡淡的肉桂香氣,甜度適中,入口後的層次感令人驚喜。
延伸閱讀:「ABV閣樓景觀餐酒館」板橋景觀餐酒館!歐陸料理美饌與300款精釀啤酒、夕陽夜景盡收眼底!


用餐心得與推薦
這次在【ABV閣樓景觀餐酒館 板橋府中店】的用餐體驗非常滿足,不僅能品嚐到難得一見的加勒比海傳統料理
還能搭配各式精釀啤酒,讓整體風味更加豐富。店內的歐式裝潢與高樓層景觀更是加分
無論是與朋友小酌、情侶約會,或是家庭聚餐,都非常適合。
如果你是喜愛異國料理、精釀啤酒,或者想找一間擁有絕美夜景的景觀餐酒館
那麼【ABV閣樓景觀餐酒館 板橋府中店】絕對值得一試!
ABV閣樓景觀餐酒館|店家資訊
店名:ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館 景觀餐廳 板橋府中店
地址:新北市板橋區府中路67號12樓(捷運板南線府中站1號出口步行約2分鐘)
營業時間:中午-01:30
線上訂位:in-line訂位
Instagram:ABV官方IG @abv_penthouse
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