瑞記海南雞飯迎來全新改裝,八年來深受食客喜愛,首推「馬來西亞美食巡禮」系列
呈現檳城白咖喱麵、巴生瓦煲肉骨茶、新山黑醬油雞腿、怡保芽菜雞白肉飯四道經典美味,宛如穿越馬來西亞街頭巷尾。
湯頭濃郁、香氣四溢,搭配嫩滑雞肉與道地醬料,每一口都充滿驚喜與回味,滿足東南亞美食控的味蕾。
全新升級的永吉店,絕對是想品味異國美食的最佳選擇,讓您不出國也能感受馬來西亞的飲食文化魅力!


瑞記海南雞飯全新改裝|引爆美食熱潮
瑞記海南雞飯在台灣經營八年,以其正宗的東南亞風味受到食客一致好評。
第一間分店——永吉店,經過全新改裝翻新後,再度成為美食街上的亮點!在這裡,不僅能品味地道的海南雞飯
還能感受到濃厚的東南亞風情。八年的堅持與努力,證明了瑞記的美食魅力,如今再次升級
不僅菜色更豐富,環境也更加舒適,是饕客們的必訪之地。


「馬來西亞美食巡禮」系列|帶你穿越街頭巷尾
瑞記海南雞飯推出全新「馬來西亞美食巡禮」系列,以四款經典料理帶領食客穿越檳城、巴生、新山與怡保
宛如置身馬來西亞街頭。每道料理背後都承載著濃厚的地方特色與文化故事
讓人未踏足馬來西亞便能感受到這片土地的飲食精髓。不論是濃郁的湯頭、特製的醬料
還是細膩的烹調工藝,每一口都在述說著馬來西亞的風土人情。
▎黑醬油雞腿(新山)
甜中帶焦糖香的特製黑醬油,滲透每一絲雞腿肉,豆香濃郁,絕對是吃過就回味無窮的那種。
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檳城白咖喱、巴生肉骨茶|經典味道回味無窮
檳城白咖喱麵以奶白色湯底為基底,搭配咖喱參巴醬,辣度與香氣可依個人口味自由調整
讓每一口都有不同層次的驚喜;巴生瓦煲肉骨茶則以濃郁藥膳湯頭聞名,砂鍋滾燙上桌
湯頭香氣四溢,喝上一口即刻感受到滿滿暖意。此外,新山黑醬油雞腿以焦糖香與豆香融合
雞肉嫩滑多汁;怡保芽菜雞白肉飯則結合脆爽的芽菜與嫩滑雞肉,經典滋味讓人回味無窮。
▎白咖喱麵(檳城)
奶白色的湯底搭配咖喱參巴醬,辣度和香氣自己調,簡直太自由了!每一口都在層層遞進,像是在解鎖味覺新地圖。
▎瓦煲肉骨茶(巴生)
濃到爆表的“KAW”湯頭,寒冬喝一口真的超療癒。砂鍋滾燙上桌,濃香撲鼻,滿滿的滋補感。


不出國門|品味正宗東南亞風味
對於想一嚐東南亞料理的饕客來說,瑞記海南雞飯無疑是一個不出國門的絕佳選擇。
透過「馬來西亞美食巡禮」系列,食客能夠體驗到馬來西亞街頭巷尾的經典風味。
無論是濃厚的湯底、地道的醬料,還是融入當地文化的烹調方式,都將帶來無與倫比的味覺享受。
現在就到瑞記海南雞飯永吉店,感受全新改裝的用餐體驗,讓味蕾進行一場東南亞的美食旅行!
▎芽菜雞白肉飯(怡保)
嫩滑的雞肉、鮮脆的芽菜,再搭配淋上雞汁的白飯,一口就像回到怡保的舊街場,經典美味再現!


瑞記海南雞飯|店家資訊
@ruikeehainanese
分店資訊:
永吉店 – 信義區永吉路30巷145號 02-87873366
西門店 – 萬華區成都路27巷17號 02-23311880
成功店 – 內湖區成功路三段173號 02-87922955
大直北安店 – 中山區北安路610號 02-27223300
敦北快享店 – 松山區民生東路四段79之2號 02-27123212
天母店 – 士林區中山北路七段15號 02-28720292
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