又發現一間可以帶狗狗的火鍋啦🍲位於大安區低調奢華的「大安9號鍋物。鐵板燒」～大安9號主打鍋物料理跟鐵板燒。
門口還有一隻藍龍蝦非常吸睛👀一入內感覺很像私人招待所～火鍋的空間都是獨立包廂，很有隱私～也很適合朋友聚餐！
龍蝦與總統牛也是必點料理，龍蝦鮮甜，總統牛則是涮三秒就能享受到溫體牛的極致嫩度。海鮮拼盤更是華麗擺盤，
帶著狗狗來享受私密火鍋時光
在台北大安區，藏著一家低調奢華的餐廳——「大安9號鍋物。鐵板燒」，這裡不僅可以享用美味的鍋物與鐵板燒，
還能帶著狗狗一起來！店外吸睛的藍龍蝦讓人忍不住駐足一看，進入餐廳更有如置身私人招待所。
每桌都是獨立包廂，享有高度隱私，是好友聚餐的絕佳選擇。
法國藍龍蝦套餐奢華滿分
當天我們品嚐的是「法國藍龍蝦套餐」，豐盛的菜單讓人驚喜不斷！
包含前菜、造里、鍋物、時令鮮魚盤、美國PR牛小排、丹麥梅花豬等，份量大到三個人也吃得飽足。套餐中最推薦的是「絕代雙膠鍋」，
湯底是屏東玉米雞熬煮18小時，再加入花膠和桃膠，滿滿的膠原蛋白。淋在龍蝦肉上，更是美味無比。
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絕代雙膠鍋極致享受
「絕代雙膠鍋」是店內的招牌鍋底，使用長時間熬煮的玉米雞湯，搭配高質量的花膠與桃膠，讓湯底充滿營養與口感。
當龍蝦肉吸附湯汁後，那一口鮮甜滑嫩，真是讓人驚豔。店家更會用炙烤的方式將龍蝦頭處理，
像是鍋巴飯般的口感，混合蝦膏的濃郁滋味，實在讓人難忘。
總統牛與豪華海鮮拼盤
「總統牛」是這裡的最大賣點，溫體牛的細膩口感令人驚嘆。只要涮三秒就能品嚐到其鮮嫩風味。我個人則特別喜愛美國PR牛小排，
油花分布均勻、肉質細嫩，再加上一點生辣椒，更是絕妙搭配。除此之外海鮮拼盤也同樣華麗，
擺盤精緻讓人目不轉睛，海鮮與蔬菜全程都有服務人員桌邊服務，享受美食時只需輕鬆動口！
大安9號鍋物。鐵板燒｜店家資訊
@daan9shabushabu
台北市大安區仁愛路四段27巷9號
