演藝牛鍋，位在南屯IKEA旁，SuperHouse對面的溫體牛鍋（很社會化的說明）。之前都沒注意過巷弄內有這間寶藏店家，
主打使用台灣本產牛，自家屠宰廠新鮮直送，品質很有把關。內用裝潢歐式鄉村風，讓用餐起來格外溫馨ＸＤ？位子蠻多的，
還有提供可以打通包廂，適合聚餐！菜單品項有各式肉品以外還有熱炒，每樣看起來都好好吃，一不小心就會點太多=3=！
餐點推薦｜本次菜單
- 四人套餐3280
- 牛滷飯38
- 牛肉炒烏龍麵188
- 炒牛雜總匯288
四人套餐｜全方位滿足
- 演藝嚴選
- 沙朗
- 綜合蔬菜拼盤
- 綜合菇拼盤
- 嚴選肉角
- 綜合肉塊盤
- 蔥爆牛肉
- 泰式涼拌牛肉
- 台灣宜蘭香米
- 手作特調鮮桔茶
- Talato冰淇淋
- 牧場冰棒
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用心湯底｜溫體牛
▎用心湯底
湯底使用牛骨、蔬果、干貝以及柴魚昆布熬製，喝起十分清甜，更可以吃到川燙後牛肉的原味。
▎沙朗肉盤
沙朗肉盤比演藝嚴選的油花多一些，吃起來較軟嫩一些。
▎嚴選肉角
嚴選肉角的色澤超美，吃起來較有嚼勁一些。
▎綜合肉塊
盤算是讓小堂果大吃一驚的品項，在其他間溫體牛店都沒看過，最愛牛頰入口即化的口感，
還有塊狀鳳尾筋跟牛腩也是吃起來非常過癮。
蔥爆牛肉｜炒牛雜總匯
蔥爆牛肉、或是炒牛雜總匯也都是在全牛料理中必點的品項，送上來香氣直逼口水都要留下來嚕，友人都想偷吃不給我拍照了？
牛肉炒烏龍的鍋氣明顯，麵條軟Ｑ，朋朋們都推推，這道必點。此次體驗很不錯，餐點有獨特性，台中少有類似的餐廳。
店家對於食材餐點的品質也都有把關，吃得出有水準。推推大家可以來嚐鮮看看！
演藝牛鍋｜店家資訊
@yanyibeef_restaurant
地址：台中市南屯區大富街6號
新地址：408台中市南屯區公益路二段700號（預計4月底開幕）
營業時間：平日1100-1400、1700-2200，假日1100-2200
訂位專線：04-3611-1211 / 04-2252-5522
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