最近,「雲火醇燒」搬遷至新址,變得更具設計感,環境優雅。即使平日晚上九點就能包場,還是有不少人氣。
餐廳的全牛套餐(雙人3180元)包含前菜、主餐及甜點,雖然選擇不多,但品項豐富。前菜包括刺身沙拉、和牛橫隔膜、
雪場蟹肉茶碗蒸和泰式涼拌雞絲。肉品方面,有極上牛舌、A5主廚精選和牛、A5和牛肩小排等,每一款都令人驚豔。
![雲火醇燒](https://nowhot01.com/wp-content/uploads/2024/08/yakiniku-unka-nantun02.webp)
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新店風貌|環境優雅
「雲火醇燒」最近搬遷至新址,環境變得更加優雅,設計感十足。即便是平日晚上九點,店內座位仍然充裕,當晚我們甚至包場了。
雖然沒有經歷過舊店面的環境,但新店的氛圍無疑提升了用餐的舒適感。
全牛套餐|品項多樣
全牛套餐(雙人3180元)是這裡的主打,包含了前菜、主餐和甜點。前菜有刺身沙拉(當日因颱風改為和牛橫隔膜)
雪場蟹肉茶碗蒸及泰式涼拌雞絲。肉品方面,從極上牛舌到A5和牛肩小排,每一口都令人驚豔,特別是A5和牛肩小排,入口即化。
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配餐甜點|小插曲
配餐包括漬物(當日為醃蘿蔔)、包肉生菜、海鮮味噌湯和白飯(可加價升級松露炙燒牛肉丼)。
雖然味噌湯略顯鹹,漬物和泰式雞絲也稍有突兀,但松露炙燒牛肉丼的香氣仍令人愉悅。
甜點方面,嶺岡豆花和飲品(可爾必思、奶茶)可口,但奶茶的奶精味稍顯平淡。
小建議|領取優惠
建議大家去之前,先下載Ocard領取入會禮,以避免當天無法使用優惠。
當天的生日還可以選擇送肉或蛋糕,雖然我們選擇了輕乳酪蛋糕,但下次可能會換成肉品,期待更多驚喜。
雲火醇燒|店家資訊
@yakiniku_unka
地址:台中市南屯區文心路一段302號
營業時間:平日1700-2300,六日多開中午1100-1500
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