「香色 XIANG SE」台北老宅巷弄內異國料理!2023米其林摘星、低調神秘擄獲味蕾!

「香色 XIANG SE」台北老宅巷弄內異國料理!2023米其林摘星、低調神秘擄獲味蕾!

香色 XIANG SE,位於台北市湖口街1-2號,每年都會為彼此慶生禮物也是每年都想破頭,剛獲選【米其林指南】四月份

新入選餐廳「香色 XIANG SE」,一看到官方IG限動消息馬上訂位來個先斬後奏,這時候剛好是春季的菜單選擇的是午餐時段。

「香色 XIANG SE」台北老宅巷弄內異國料理!2023米其林摘星、低調神秘擄獲味蕾!
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春季午間奢享

這次的用餐體驗讓我們有幸品嚐到香色 XIANG SE 春季午間菜單的精彩。從開胃菜到主餐再到甜點,

每道菜都展現了廚師們對料理的用心和創意。新鮮的北海道生食級干貝搭配精心搭配的配料,讓我們開啟了美味之旅。

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品嚐頂級美味

開胃菜:北海道生食級干貝/榛果/三麥麵包/宜蘭現流煙仔虎/日本圓茄/茴香/胭脂蝦/番茄/米香/林園龍虎斑

朗格爾起司/龍眼木煙燻奶油。主餐的紐西蘭高地和羊臀以及美國Prime牛菲力都展現了高超的廚藝和料理技巧。

美國Prime牛菲力+450:肉質的嫩度和口感讓人驚艷,搭配的是伯爵茶醬 一起品嘗 味道很清爽♥︎

尤其是羊臀肉的新鮮無腥味,令人難以忘懷。每一口都彷彿在享受一場味覺盛宴,讓人回味無窮。

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期待再次光臨

這次的用餐體驗讓我對香色 XIANG SE 留下了深刻的印象,未來天時地利人和會再安排二訪品嚐當季的晚餐。

無論是菜色的新穎,還是服務的用心,都讓我們對這家餐廳充滿了期待和好感。

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香色XIANGSE店家資訊

香色 XIANG SE
IG:@xiangse
營業時間
週二至四17:30-22:00 週五 17:30-22:30
週六至日12:00-15:00/17:30-22:30週日營業至22:00
地址 台北市湖口街1-2號
電話 02-23581819
inline.app 可訂位

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